HoReCa FoodService Expo 2027

HoReCa FoodService Expo s'intéresse aux achats récurrents d'une cuisine professionnelle : ingrédients, produits surgelés et préparés, boissons, emballages et organisation des livraisons. Lancé en 2026, le salon a accueilli 4 988 visiteurs et 73 exposants. Les visiteurs étrangers représentaient 4 % du public et plus de la moitié étaient propriétaires ou copropriétaires. Cette composition lui donne une orientation très nette vers les achats et la distribution sur le marché polonais.