HRC

HRC réunit la cuisine professionnelle, la carte et la salle dans une même démarche d’achat. Chefs, entreprises de restauration collective, distributeurs d’équipements, grossistes et exploitants d’hôtels et de restaurants composent son public. Le salon prend tout son sens lorsqu’un projet touche plusieurs postes: matériel de cuisine, boissons, ingrédients, emballages, arts de la table et mobilier y ont leur place.