International Food & Drink Event 2027

En 2026, le commerce de gros, la distribution et l’import-export représentaient 36% des visiteurs d’IFE; la restauration et l’hôtellerie, 29% supplémentaires. Ce profil explique l’intérêt de l’International Food & Drink Event: trouver des produits finis capables de rejoindre les circuits britanniques du commerce et de la restauration. Les pavillons internationaux côtoient l’épicerie, le frais et le surgelé, la boulangerie, les snacks et les gammes répondant à des besoins alimentaires particuliers. Pour un fournisseur étranger, identifier le bon distributeur compte autant que faire goûter son produit.