HallBriefPréparation commerciale des salons

IFS - International Franchise Show Seoul 2026

IFS met en relation le choix d'une franchise coréenne et les moyens de faire fonctionner ses points de vente.

22 oct. - 24 oct. 2026 · Coex, Seoul

Visiteurs attendus
420 k
Jours de salon
3

Les futurs franchisés comparent restauration, cafés, commerce et services. Les exploitants déjà installés trouvent à leurs côtés des systèmes de paiement, de commande, des équipements de cuisine et des prestataires logistiques. Les marques de la Franchise Brand Expo doivent avoir enregistré leurs documents d'information auprès de l'autorité coréenne de la concurrence, une condition précise d'accès à cet espace.

Porté par la Korea Franchise Association et organisé par RX Korea avec Coex, le rendez-vous de Séoul revient au printemps et à l'automne. Il s'adresse aux créateurs d'entreprise comme aux têtes de réseau qui améliorent leur exploitation. Le programme de l'automne 2026 insiste sur les commerces gérés par une seule personne, les petites équipes et les technologies qui allègent le quotidien. Les rencontres d'affaires associent aussi les franchiseurs aux fournisseurs: la visite peut donc déboucher sur des choix d'approvisionnement autant que sur le recrutement de franchisés.

Face aux autres salons

  1. Ce salon : IFS - International Franchise Show SeoulSeoul, deux fois par an

IFS répond d'abord à un projet de point de vente ou de réseau en Corée. Le choix d'une enseigne et les achats nécessaires à son exploitation se rejoignent sur le salon. Après avoir étudié un concept de café, un visiteur peut comparer commande, paiement et fourniture d'ingrédients. L'intérêt est de vérifier si le modèle tient avec l'équipe et les outils envisagés.

Pour une implantation en Thaïlande, Thailand Franchise & Business Opportunities à Bangkok oriente les échanges vers les investisseurs thaïlandais, les master-franchisés et le développement régional. Son ancrage ASEAN et ses rencontres d'affaires conviennent davantage à une marque coréenne en recherche de partenaires en Asie du Sud-Est. À Séoul, le marché d'exploitation coréen reste le point de départ.

The International Franchise Show à Londres présente des opportunités britanniques et des enseignes étrangères souhaitant entrer au Royaume-Uni. Les espaces internationaux et le USA Pavilion donnent une place visible au recrutement de partenaires entre pays. Londres convient à une recherche britannique, Bangkok au marché thaïlandais, Séoul aux franchises coréennes et aux fournisseurs de leurs magasins. Le premier critère est le pays où les points de vente fonctionneront; vient ensuite la priorité entre recruter de nouveaux franchisés et améliorer une activité existante.

IFS convient aux candidats à la franchise et aux exploitants qui veulent juger une enseigne coréenne avec les outils nécessaires au fonctionnement de ses magasins.

Qui expose

À l'automne 2026, les enseignes connues du public côtoient les fournisseurs du quotidien des magasins. Krispy Kreme, Curves et des concepts coréens de café et de restauration représentent la franchise. Toss Pay et Toss Place, les plateformes de commande et la logistique intelligente montrent l'autre versant du métier. Les équipements de cuisine et les ingrédients complètent cet ensemble. La comparaison porte donc sur le contrat comme sur l'exploitation, avec des franchises de services aux côtés de l'alimentaire.

La liste de cette année arrive bientôt. Une fiche HallBrief classe chaque exposant selon vos objectifs et trouve qui rencontrer chez chacun. Obtenir une fiche

IFS - International Franchise Show Seoul 2026

À l'automne 2026, Franchise Brand Expo et Franchise Supply Expo partagent le hall C. Un nouvel espace vise les créateurs seuls, avec des modèles à faible investissement et des magasins sans personnel. Rising Star rassemble des enseignes émergentes, dont BE.MEAL Bakery, et des fournisseurs technologiques. Mammoth Coffee et Cafe051 enrichissent l'offre de franchise. Le retour du Docent Tour apporte l'analyse d'un expert sur la croissance des marques et leurs pratiques d'exploitation.

  • Consultez les dossiers des enseignes à la Red Carpet Library avant de suivre le parcours Red Carpet vers leurs stands.
  • Pour un commerce exploité seul, rapprochez le modèle présenté dans l'espace dédié des solutions de paiement, de commande et de gestion de Franchise Supply Expo: effectif et technologie se décident ensemble.
  • Appuyez-vous sur le Docent Tour et l'espace de conseil de Lee Hong-gu pour confronter un concept présélectionné aux pratiques des franchises coréennes.

Exposer

Le guide d'automne propose les formules Signature, Plus et Smart ainsi que la location de surface nue. Plus ajoute une enseigne LED et du mobilier de rendez-vous; Smart prévoit une signalétique sur bannière. Pour un stand sur mesure, le constructeur doit être agréé par Coex et les prestations techniques se négocient séparément. L'espace des créateurs seuls vise les petits effectifs ou les magasins sans personnel. Rising Star réunit jeunes enseignes et fournisseurs.

Ce que contient votre fiche

La liste complète des exposants, et quoi en faire.

  1. Halvorsen ProzesstechnikMachines industrielles / Allemagne#3
  2. Alpenküche SystemeCuisines professionnelles / Autriche#4
  3. Brauwerk WielandBoissons / Allemagne#5

#3Halvorsen Prozesstechnik

Pourquoi c'est important
Leur ligne de convoyage hygiénique correspond à l'extension d'usine que vous avez décrite.
Qui rencontrer
Responsable grands comptes, transformation alimentaire
Quoi demander
Les délais d'installation pour 2027.

Exemple tiré d'une fiche type. L'entreprise est fictive.

Comment une fiche est construite

  1. Partagez vos objectifs

    Un court entretien : ce que vous attendez de IFS - International Franchise Show Seoul et le type de partenaires que vous recherchez.

  2. Nous étudions chaque entreprise, une par une

    Pour chaque entreprise : ce qu'elle fabrique, à qui elle vend, comment elle sert vos objectifs et qui y achète. Puis nous les comparons entre elles et classons celles qui méritent votre temps.

  3. Arrivez avec un plan

    Une liste classée, une analyse approfondie de chacun de vos favoris, les personnes à rencontrer et une présentation stratégique, avant même l'ouverture des portes.

Arrivez à IFS - International Franchise Show Seoul en sachant qui rencontrer.