ISM Japan 2027

ISM Japan met les fournisseurs internationaux de confiserie en relation avec les importateurs, distributeurs et acheteurs du commerce japonais. En 2026, le salon de Tokyo a réuni 49 exposants de 17 pays et régions, dont 94 % venaient de l’étranger. Chocolats, bonbons gélifiés, biscuits et snacks salés côtoient les desserts surgelés, les produits fonctionnels ainsi que les technologies de transformation et d’emballage de la confiserie.