Meat Pro Asia 2027

Face aux autres salons

Pour un groupe intégré dans la volaille ou le porc, le premier point de comparaison est aussi le salon voisin : VIV Asia. Celui-ci privilégie l’alimentation animale, la sélection, les soins vétérinaires, la santé animale et l’élevage. Meat Pro Asia suit la transformation en aliments, de l’abattage à la distribution en passant par le conditionnement et l’inspection. Une équipe chargée à la fois de la production et des investissements industriels peut réunir ces deux programmes dans un même déplacement. Les spécialistes des aliments du bétail ou de la santé animale trouveront davantage de leurs interlocuteurs à VIV Asia.

À Francfort, IFFA permet une comparaison mondiale plus large des technologies pour la viande et les protéines alternatives. Le salon a accueilli 63 117 visiteurs professionnels de 144 pays en 2025 et se tient tous les trois ans. Transformation, emballage et vente de produits protéiques y côtoient le travail artisanal, les ingrédients et les protéines alternatives. C’est un choix pertinent pour comparer des approches technologiques à travers plusieurs marchés de protéines.

Meat Pro Asia répond plus directement aux projets des usines de viande et de volaille d’Asie du Sud-Est, ainsi qu’aux fournisseurs qui y cherchent clients et partenaires commerciaux. Son rythme biennal et sa proximité avec la filière élevage donnent au voyage un autre contenu qu’à Francfort. Le critère décisif est le besoin : panorama technologique international, production animale en amont ou exigences de transformation des clients de la région.

Meat Pro Asia convient aux transformateurs de viande et de volaille qui investissent en Asie du Sud-Est et aux fournisseurs souhaitant rencontrer ces clients.

Qui expose

En 2025, le plateau associait machines et systèmes de pilotage des usines. CAT Squared présentait la gestion de production dans le cloud, Hiwell Machinery des équipements de transformation et IFEC B.V. des solutions de valorisation pour la volaille. Ishida et Multivac abordaient qualité, efficacité et sécurité alimentaire. Ce rapprochement élargit la réflexion au-delà d’une ligne d’abattage ou d’emballage : performance de l’usine, informations numériques et produits permettant de mieux valoriser une même matière première.

La liste de cette année arrive bientôt. Une fiche HallBrief classe chaque exposant selon vos objectifs et trouve qui rencontrer chez chacun. Obtenir une fiche

Meat Pro Asia 2027

Meat Pro Asia 2027 prolonge une manifestation qui avait réuni 150 exposants et 9 848 visiteurs en 2025. L’objectif passe à 200 exposants, avec la transformation, le conditionnement, la chaîne du froid et l’automatisation au cœur de l’offre. La tenue conjointe avec VIV Asia reste un atout. Le salon voisin de l’élevage ajoute le VIV Village, comprenant Beer & Bites Garden et des espaces de rencontre, pour prolonger les rencontres de la filière protéines au-delà des stands.

• Pour un projet intégré de volaille ou de porc, répartissez le travail technique : transformation et emballage à Meat Pro Asia, alimentation animale, élevage et santé animale à VIV Asia.
• Le VIV Village de VIV Asia, avec Beer & Bites Garden et des espaces de rencontre, offre un cadre pour poursuivre les échanges avec les fournisseurs régionaux de la filière élevage.

Exposer

L’offre distingue la surface nue de la construction optionnelle du stand et prévoit des frais fixes d’inscription par exposant. Les emplacements les plus ouverts demandent davantage de surface; coexposants et stands à plusieurs niveaux entraînent des suppléments. Le salon se prête surtout aux équipements de transformation et d’emballage adaptés aux usines d’Asie du Sud-Est, avec service local et relais commerciaux régionaux.