Salon du Chocolat & de la Pâtisserie

Le Salon du Chocolat et de la Pâtisserie fait se rencontrer le grand public et la filière professionnelle du cacao. On y déguste et achète du chocolat artisanal, des pâtisseries et des confiseries, tandis que les producteurs expliquent les terroirs, la culture et la fermentation. Pour une marque dont la différence se comprend en bouche ou dans le geste de fabrication, cette proximité avec le consommateur constitue un véritable motif de déplacement.