The Source trade show

The Source réunit des producteurs artisanaux, des distributeurs alimentaires et des fournisseurs d’équipements autour des achats des entreprises du sud-ouest de l’Angleterre. Plus de 200 exposants ont participé en 2025. Les visiteurs viennent des restaurants et des épiceries fines, mais aussi des parcs de vacances, des sites touristiques et de la restauration publique. Darts Farm, Compass Group et le National Trust figurent parmi les acheteurs déjà accueillis.