The Source trade show 2027

Face aux autres salons

Le territoire commercial compte beaucoup dans le choix de ces salons régionaux. The Source Roadshow rassemble une offre comparable d’aliments, de boissons, d’équipements et de services sur une journée à Shepton Mallet. Il correspond directement aux acheteurs du Somerset et aux fournisseurs qui développent leurs comptes autour du Bath & West Showground. Exeter convient aux entreprises dont les relations commerciales sont ancrées dans le Devon.

Expowest Cornwall se tient en mars à Wadebridge et se concentre sur les professionnels de l’alimentation, de l’hôtellerie et de la restauration en Cornouailles. Un distributeur dont les tournées et les clients se trouvent dans ce comté a une raison précise de le privilégier. The Source répond davantage aux besoins situés plus à l’est, dans le Devon et le reste du sud-ouest.

À Exeter, l’intérêt réside dans la rencontre entre commerce alimentaire spécialisé et restauration. Les producteurs peuvent discuter avec des magasins de producteurs, des cafés, des hôtels, des parcs de vacances et des cuisines publiques. Les acheteurs comparent ingrédients, équipements et services au cours d’une même visite. Les exposants y travaillent leurs relations régionales avec des clients professionnels, tandis que les visiteurs évaluent à la fois les produits et leur utilisation dans leur établissement.

The Source convient aux commerces alimentaires et aux professionnels de l’hôtellerie et de la restauration du sud-ouest qui cherchent des produits régionaux et des fournisseurs pour leur activité lors d’une même visite.

Qui expose

L’offre relie le rayon du magasin à la cuisine professionnelle. Chunk of Devon, Frobishers, The Cress Co, Unox et Yeo Valley ont participé aux précédents salons, associant marques alimentaires régionales, boissons, distribution et équipements. Taste of the West et la Guild of Fine Food apportent un réseau de producteurs spécialisés. L’espace Newcomers permet de rencontrer de jeunes entreprises qui commencent à vendre aux professionnels, aux côtés de fournisseurs établis dans l’hôtellerie, la restauration et le commerce.

La liste de cette année arrive bientôt. Une fiche HallBrief classe chaque exposant selon vos objectifs et trouve qui rencontrer chez chacun. Obtenir une fiche

The Source trade show 2027

La promotion du salon 2027 met l’accent sur la vente à emporter. Les fournisseurs de boulangerie, d’épicerie, de produits laitiers, de boissons, d’emballages et d’équipements sont mis en avant auprès des acheteurs qui développent des comptoirs dans les magasins de producteurs, stations-service, cafés et sites touristiques. La campagne associe produits régionaux et formats pratiques. Newcomers reste une porte d’entrée pour les jeunes entreprises britanniques qui commencent à fournir les professionnels, avec des candidatures possibles dans tout le pays.

• L’espace Newcomers intéresse les magasins de producteurs et les cafés qui cherchent des produits d’entreprises débutant dans la vente aux professionnels.
• Pour développer la vente à emporter, comparez boulangerie, épicerie et boissons avec les emballages et équipements; la campagne 2027 rapproche ces catégories.
• L’espace calme avec sièges dispose d’un point de remplissage des bouteilles d’eau; le couloir devant la salle de conférence permet aussi de faire une pause entre les dégustations.

Exposer

Les stands équipés comprennent cloisons, moquette, bandeau, enseigne, présence sur le site et invitations pour les clients. L’éclairage du stand mérite un échange spécifique, car l’organisateur le recommande malgré l’éclairage du hall. Newcomers s’adresse aux entreprises britanniques dans leurs deux premières années d’activité qui préparent leur première participation à un salon professionnel. Il propose des formats plus petits, une promotion supplémentaire et une partie de l’installation électrique. The Source convient aux fournisseurs qui développent des comptes professionnels dans la restauration et le commerce du sud-ouest.