HIP - Horeca Professional Expo

Bei HIP treffen Investitionsentscheidungen der spanischen Gastronomie und Hotellerie auf das Fachprogramm des Hospitality 4.0 Congress. 2026 kamen 61.917 Branchenprofis und 1.024 ausstellende Unternehmen zusammen; 712 internationale Fachleute wirkten am Kongress mit. Das Publikum reicht von der Iberischen Halbinsel bis nach Lateinamerika. Inhaber einzelner Restaurants, Systemgastronomen, Einkaufsverantwortliche von Hotels und Gemeinschaftsverpfleger gehören gleichermaßen zur Zielgruppe.