HOFEX

HOFEX reúne la importación de alimentos y bebidas con las compras de cocinas profesionales, hoteles y restaurantes. Hong Kong define su entorno comercial: importadores y mayoristas coinciden con grupos de restauración, supermercados y responsables de compras hoteleras. También participan compradores de la hostelería de Macao. La relación anterior de empresas visitantes incluye DFI Retail Group, Maxim’s Caterers, Grand Hyatt Hong Kong y Wynn Macau, un abanico que combina distribución y necesidades de explotación.