Hotel Fair 2027
Bei Hotel Fair trifft die koreanische Hotellerie auf Architektur, Immobilienentwicklung und die Gestaltung des Gästezimmers.
20. Jan. - 22. Jan. 2027 · Coex, Seoul
- Messetage
- 3
Im Besucherprofil von 2026 standen Hotel- und Resortbetreiber neben Architektur, Bauunternehmen und Design. Diese Zusammensetzung prägt die Messe: Neben Verbrauchsmaterialien geht es um das Konzept einer Immobilie und die Technik, Ausstattung und Dienstleistungen für ihren Betrieb.
Das Angebot reicht von Hotelsoftware und Zimmersteuerung über Innenausbau, Wäscherei und Housekeeping bis zu Küchentechnik und Entwicklungsberatung. Die jüngsten inszenierten Ausstellungen beschäftigten sich mit japanischem Kumiko und Yakisugi, koreanischen Hoteleigenmarken und jahreszeitlich geprägten Räumen. Hospitality Insight Summit ergänzt das Lieferantenangebot um Gästeerlebnis, Markenstrategie und nachhaltige Geschäftsmodelle. Damit verbindet Hotel Fair die wirtschaftliche und technische Seite eines Hotels mit der Frage, wie sich ein Aufenthalt für den Gast anfühlt.
Im Vergleich
- Diese Messe: Hotel FairSeoul
- FHA Food & Hospitality AsiaSingapore
- Seoul Food & HotelGoyang-si, 53.305
Wer vor allem Lebensmittel, Getränke und Küchenausstattung für Hotelkunden sucht, findet bei Seoul Food & Hotel auf dem KINTEX-Gelände einen naheliegenden Vergleich. Internationale Lebensmittelanbieter, Kontakte zu Distributoren und die Culinary Challenge geben dem Einkauf dort einen klaren gastronomischen Rahmen. Hotel Fair führt weiter in die Immobilie hinein: Zimmerausstattung, Innenarchitektur, Betriebssysteme und Hotelentwicklung gehören zum selben Gespräch.
FHA Food & Hospitality Asia in Singapur verbindet Hersteller, Großhandel, Einzelhandel und Hotelbetriebe aus dem asiatischen Markt. HoReCa und Hoteltechnologie stehen dort innerhalb eines breiten Lebensmittel- und Getränkemarktplatzes. Für den Aufbau regionaler Vertriebskanäle ist das eine andere Ausgangslage als für die Ausarbeitung eines koreanischen Hotelkonzepts.
Hotel Fair gewinnt ihr eigenes Profil aus der Verbindung von Gestaltung und Betrieb. Inszenierungen zu koreanischen Eigenmarken und handwerklichen Raumideen stehen neben PMS, Zimmertechnik und externen Dienstleistungen. Bei einer Renovierung, einer neuen Unterkunft oder einer Markenkooperation in Korea können genau diese Schnittstellen den Ausschlag geben.
Hotel Fair passt zu Betreibern und Anbietern, die koreanische Hotels vom Immobilienkonzept über das Gästezimmer bis zum täglichen Betrieb gestalten.
Wer ausstellt
Das Ausstellungsangebot begleitet eine Hotelimmobilie von Entwicklung und Investitionsberatung über Architektur und Innenausbau bis zu Möbeln, Zimmertechnik und Betriebsmitteln. PMS und Raumsteuerung gehören ebenso dazu wie Bettwäsche, Amenities, Wäscherei und Küchengeräte. Personalvermittlung und Ausbildung ergänzen die technische Ausstattung um die Mitarbeitenden. Für Projekte, bei denen Gestaltung und Betriebsabläufe zusammenpassen müssen, ist diese Verbindung besonders relevant. Der Beschaffungsbedarf reicht dabei weit über die Gastronomie hinaus.
Die diesjährige Liste ist unterwegs. Ein HallBrief-Briefing bewertet jeden Aussteller nach Ihren Zielen und findet die richtigen Ansprechpartner. Briefing anfordern
Hotel Fair 2027
Hotel Fair 2027 verbindet die Lieferantenmesse mit Hospitality Insight Summit, HOTEL TALK CONCERT und individuellen Geschäftsgesprächen. Der Summit bringt Hotels, Resorts, andere Unterkünfte, Gastronomie und Einzelhandel bei Marktveränderungen, Gästeerlebnis und Markenstrategie zusammen. Hospitality Branding Consulting schlägt die Brücke von Marketing und Innenarchitektur zu Möbeln und Amenities. Für Betreiber entsteht damit ein gemeinsamer Rahmen für das Leistungsversprechen gegenüber Gästen und die Ausstattung, mit der es im Alltag umgesetzt wird.
- Betrachten Sie PMS und Zimmersteuerung zusammen mit Möbeln und Amenities, wenn Sie ein koreanisches Hotelkonzept für das Gästezimmer prüfen.
- Hospitality Branding Consulting verbindet Marke, Innenraum und Amenities; der Summit behandelt das übergeordnete Geschäftsmodell.
Ausstellen
Zur Teilnahme gehören eine Onlinebewerbung, die Prüfung der Produktkategorie und eine Anzahlung vor der Standzuweisung. Freiflächen erfordern den Bau über vom Veranstaltungsort benannte Dienstleister; der Standardstand bündelt Wände, Teppich, Blende, Beleuchtung und Möbel. Anbieter von Innenausbau, Zimmertechnik und Betriebsdiensten treffen auf einen Beschaffungsrahmen, der Gestaltung und Immobilienentwicklung mit dem Hotelbetrieb verbindet.
Was Ihr Briefing enthält
Die vollständige Ausstellerliste und was Sie daraus machen.
- Halvorsen ProzesstechnikIndustriemaschinen / Deutschland#3
- Alpenküche SystemeGroßküchentechnik / Österreich#4
- Brauwerk WielandGetränke / Deutschland#5
#3Halvorsen Prozesstechnik
- Warum es zählt
- Ihre hygienegerechte Förderlinie passt zu der Werkserweiterung, die Sie beschrieben haben.
- Wen Sie treffen
- Leitung Key Account Management, Lebensmittelverarbeitung
- Was Sie fragen
- Lieferzeiten für Installationen im Jahr 2027.
Beispiel aus einem Musterbriefing. Das Unternehmen ist fiktiv.
So entsteht ein Briefing
Sie nennen Ihre Ziele
Ein kurzes Interview: was Sie von der Hotel Fair erwarten und welche Partner Sie suchen.
Wir recherchieren jedes Unternehmen einzeln
Für jedes Unternehmen: was es herstellt, an wen es verkauft, wie es zu Ihren Zielen passt und wer dort einkauft. Dann vergleichen wir sie direkt miteinander und ranken die, die Ihre Zeit wert sind.
Mit einem Plan auf die Messe
Eine gerankte Liste, eine Detailanalyse zu jedem Ihrer Favoriten, die richtigen Gesprächspartner und ein Strategie-Deck, alles bevor sich die Tore öffnen.
Wissen, wen Sie treffen, bevor die Hotel Fair beginnt.
Weitere Messen
- HVAC KOREA 2027Seoul, Südkorea / 7. Apr. - 9. Apr. 2027Ausstellerliste folgt
- IFS - International Franchise Show Seoul 2026Seoul, Südkorea / 22. Okt. - 24. Okt. 2026Ausstellerliste folgt
- 2027 IEEE International Conference on Robotics and Automation (ICRA)Seoul, Südkorea / 24. Mai - 28. Mai 2027Ausstellerliste folgt
- Sirha Lyon 2027Lyon, Frankreich / 21. Jan. - 25. Jan. 20274.218 Aussteller
- Automate 2027Vereinigte Staaten / 10. Mai - 13. Mai 2027731 Aussteller
- XENIA 2026Agios Dimitrios, Griechenland / 21. Nov. - 23. Nov. 2026475 Aussteller
- Ecomondo Mexico 2027Guadalajara, Mexiko / 20. Apr. - 22. Apr. 2027Ausstellerliste folgt

