HallBriefGezielte Messevorbereitung

ProWine Shanghai 2026

ProWine Shanghai erreicht den Weinhandel weit über die Stadt hinaus. 2025 kamen 51,2 Prozent der registrierten Besucher von außerhalb Shanghais.

10. Nov. - 12. Nov. 2026 · Shanghai New International Expo Centre

Aussteller im Vorjahr
630
Besucher im Vorjahr
21.590
Aussteller auf der diesjährigen Liste
539
Messetage
3

Rund 630 Aussteller aus 29 Ländern und Regionen trafen auf 21.590 Fachbesucher. Internationale Erzeuger begegnen hier chinesischen Importeuren und regionalen Distributoren ebenso wie Einkäufern aus Gastronomie, Hotellerie und Einzelhandel in Shanghai.

Länder- und Regionalpavillons prägen die Messe, zugleich gewinnt der chinesische Weinbau an Gewicht. Im vergangenen Jahr waren 93 heimische Weingüter vertreten. Auch die Absatzkanäle werden vielfältiger: Neben klassischen Importeuren und Händlern treten Bistros, E-Commerce und Sofortlieferdienste stärker hervor. Die parallel stattfindende FHC bringt Lebensmittel- und Gastronomieeinkäufer an denselben Standort. Masterclasses erschließen unbekannte Herkünfte und Weinstile. Das macht Shanghai für Erzeuger interessant, die ein chinesisches Vertriebsnetz aufbauen, und für Einkäufer, die internationale Weine mit dem wachsenden Angebot aus China vergleichen wollen.

Im Vergleich

  1. Vinexpo AsiaHong Kong, 11.000
  2. Diese Messe: ProWine Shanghai

Wer mehrere asiatische Märkte betreut, sollte Vinexpo Asia in Hongkong in die Auswahl einbeziehen. Die Messe verbindet regionale Beschaffung mit vorab vereinbarten Geschäftsterminen und einem Fachprogramm. 2026 zählte sie 14.273 Fachteilnehmer. Shanghai bietet dagegen einen engeren Zugang zu den Vertriebsstrukturen des chinesischen Festlands. Regionale Roadshows und Kontakte zu Importeuren, Distributoren und Gastronomiebetrieben unterstützen diese Ausrichtung. Entscheidend ist, in welchem Markt der nächste Vertriebspartner arbeiten soll.

Für einen weltweiten Sortimentsvergleich bietet ProWein in Düsseldorf eine deutlich größere Auswahl an Lieferanten. 2026 kamen dort 3.400 Aussteller aus 63 Ländern zusammen. Der Frühjahrstermin eignet sich für internationale Beschaffung und Exportgespräche über viele Zielmärkte hinweg. Shanghai richtet diese Gespräche auf chinesische Absatzkanäle und Einkaufsgewohnheiten aus. Beide Reisen können sich deshalb für einen exportorientierten Erzeuger ergänzen.

FHC - Food & Hospitality China erweitert am selben Standort den Zugang zu Restaurantgruppen, Hotels und Lebensmittelhandel. Sie passt besonders zu Einkaufsaufgaben, bei denen Wein Teil eines umfassenderen Gastronomiesortiments ist. ProWine bietet den spezialisierten Rahmen für Vergleiche zwischen Anbaugebieten, Erzeugern und Importportfolios. Die parallelen Messen verbinden diese Auswahl mit konkreten Anwendungen in Gastronomie und Handel.

ProWine Shanghai lohnt sich für Wein- und Spirituosenunternehmen, die ihren Vertrieb auf dem chinesischen Festland ausbauen wollen, gerade über Shanghais Gastronomie hinaus.

Wer ausstellt

Exportförderer und Länderpavillons stehen neben einzelnen Weingütern, Importeuren und Dienstleistern. Constellation Brands und Chateau Montelena gehören zur kalifornischen Präsenz; Reh Kendermann und Klumpp Winery zeigen die Bandbreite deutscher Weine. CACO Winery ergänzt das Angebot aus Albanien, Sena Spirits bringt serbische Spirituosen. Business France, Advantage Austria und Wine Australia tragen die Gemeinschaftsauftritte. Die Logistikleistungen von DACHSER Far East unterstreichen, dass es neben Verkostungen auch um die praktische Umsetzung von Import und Vertrieb geht.

  1. Business France

  2. Advantage Austria

  3. DP World

  4. Einig-Zenzen

  5. Cantine Sgarzi Luigi

  6. Jiaozuo Zhongwei Special Products Pharmaceutical

  7. Les Grands Chais de France

  8. LGI Wines

  9. Bwine

  10. Bodega Cuatro Rayas

  11. Bodegas Monte la Reina

  12. Rive della Chiesa

  13. Vignobles Vellas

  14. Bodegas Manzanos

  15. Constellation Brands

  16. Bosio Family Estates

  17. Bodega Rejadorada

  18. Casa Santos Lima

  19. Rhonea

  20. KWV

  21. Peter Mertes

  22. Wines of South Africa

  23. Bodegas La Purisima

  24. Producta Vignobles

539 Unternehmen stehen auf der Liste. Ein HallBrief-Briefing bewertet jedes davon nach Ihren Zielen und findet die richtigen Ansprechpartner. Briefing anfordern

ProWine Shanghai 2026

2026 kommen erstmals Pavillons aus Albanien sowie der Andong Soju Association, der Korean Traditional Liquor Export Association und der spanischen D.O. Yecla hinzu. Wines of Moldova kehrt zurück; auch die Champagne Lounge und die Masterclasses von Dragon Phoenix Wine Consulting sind wieder vorgesehen. Die regionale Käuferansprache hat erstmals Dandong, Yangjiang, Pingtan und Zhangjiajie erreicht. Durch die erneute Parallelveranstaltung mit FHC bleiben Gastronomie, Hotellerie und Lebensmittelhandel eng mit dem Wein- und Spirituosenangebot verbunden.

  • Foren und Masterclasses werden ausschließlich über das WeChat-Mini-Programm von ProWine Shanghai gebucht.
  • Für Riesling und Sauvignon Blanc bieten sich der deutsche Pavillon in W5 und New Zealand Winegrowers in W4 zum Vergleich an. Letztere zeigen auch alkoholärmere und alternative Stile.
  • Bei einem Gastronomieeinkauf mit Lebensmitteln oder passenden Snacks lässt sich die FHC sinnvoll in den Besuch einbeziehen.

Ausstellen

Zur Wahl stehen freie Fläche, ein ausgestatteter Walk-On Stand und ein Premium Stand. Freie Fläche eignet sich für Ländergruppen und Erzeuger mit eigenem Standbau; die ausgestatteten Pakete enthalten Verkostungsmöbel und einen Lagerraum. Zusätzliche Leistungen und anwendbare Steuern werden gesondert berechnet. Der Vertrag sieht gestaffelte Zahlungen vor. Länder- und Regionalpavillons bieten Erzeugern eine weitere Möglichkeit, gemeinsam im chinesischen Importmarkt aufzutreten.

Was Ihr Briefing enthält

Die vollständige Ausstellerliste und was Sie daraus machen.

  1. Halvorsen ProzesstechnikIndustriemaschinen / Deutschland#3
  2. Alpenküche SystemeGroßküchentechnik / Österreich#4
  3. Brauwerk WielandGetränke / Deutschland#5
  4. 536 weitere, nach Ihren Zielen gereiht

#3Halvorsen Prozesstechnikvon 539

Warum es zählt
Ihre hygienegerechte Förderlinie passt zu der Werkserweiterung, die Sie beschrieben haben.
Wen Sie treffen
Leitung Key Account Management, Lebensmittelverarbeitung
Was Sie fragen
Lieferzeiten für Installationen im Jahr 2027.

Beispiel aus einem Musterbriefing. Das Unternehmen ist fiktiv.

So entsteht ein Briefing

  1. Sie nennen Ihre Ziele

    Ein kurzes Interview: was Sie von der ProWine Shanghai erwarten und welche Partner Sie suchen.

  2. Wir recherchieren jedes Unternehmen einzeln

    Für jedes Unternehmen: was es herstellt, an wen es verkauft, wie es zu Ihren Zielen passt und wer dort einkauft. Dann vergleichen wir sie direkt miteinander und ranken die, die Ihre Zeit wert sind.

  3. Mit einem Plan auf die Messe

    Eine gerankte Liste, eine Detailanalyse zu jedem Ihrer Favoriten, die richtigen Gesprächspartner und ein Strategie-Deck, alles bevor sich die Tore öffnen.

Wissen, wen Sie treffen, bevor die ProWine Shanghai beginnt.