World Travel Catering & Onboard Services Expo 2027

Im Vergleich

Wer in Hamburg Kabinensitze, Materialien, Beleuchtung oder Unterhaltung und Konnektivität beschaffen will, findet auf der Aircraft Interiors Expo die passende Lieferantengruppe. Beide Messen finden im April parallel statt und teilen sich den Zugang über eine gemeinsame Eintrittskarte. Für Airline-Teams mit Aufgaben in Service und Kabinengestaltung lässt sich der Besuch deshalb verbinden. Auf der WTCE stehen die Speisen, Getränke und Gebrauchsartikel im Vordergrund, die Reisende unmittelbar erleben; auf der AIX die Ausstattung, die dieses Erlebnis ermöglicht.

Die IFSA Global EXPO erschließt denselben Bordservice-Markt aus einem anderen regionalen Umfeld. Im September 2026 brachte sie in Grapevine bei Dallas Cateringlieferanten, Kochvorführungen und fachlichen Austausch des Branchenverbands zusammen und fand neben Future Travel Experience statt. Für den Aufbau nordamerikanischer Geschäftsbeziehungen oder Fragen zu Standards in der Bordverpflegung ist diese Kombination interessant. Die WTCE bietet dagegen einen europäischen Treffpunkt mit internationalem Airline-Publikum und einer dichten Auswahl an konkreten Serviceprodukten.

Die Passenger Experience Conference ergänzt den Messebesuch auf der strategischen Ebene. Führungskräfte von Airlines, Designer und Zulieferer diskutieren dort Erwartungen von Reisenden und künftige Servicekonzepte. Die WTCE ermöglicht anschließend den praktischen Vergleich: Produkte anfassen, Speisen probieren und mit Anbietern besprechen, wie sich ein Konzept im Bordbetrieb umsetzen lässt.

Die WTCE passt zu Airline- und Bahnteams, die auswählen, was Reisende an Bord essen, trinken und benutzen.

Wer ausstellt

Das Ausstellerumfeld verbindet Verpflegung mit den Details der Gastlichkeit an Bord. Cuisine Solutions und Around Noon standen bereits für das Speisenangebot, Bottega für Getränke sowie Buzz und Bayart Innovations für Passagierartikel. Nairn’s zeigt, wie bekannte Snackmarken neben spezialisierten Reiseanbietern ihren Platz finden. Catering- und Kundenerlebnisteams können dadurch zusammenhängende Servicekonzepte vergleichen: vom Gericht und Getränk über Verpackung und Präsentation bis zu den Komfortartikeln, die den Service ergänzen.

1. 

   Standard Textile

2. 

   Hobart

3. 

   Lavabelle

4. 

   Poshi

5. 

   Les Grands Chais de France

6. 

   Dnata

7. 

   Bocon

8. 

   Callington

9. 

   Traiteur de Paris

10. 

    Biopap

11. 

    Laurieri

12. 

    Valrhona

13. 

    Burren Balsamics

14. 

    Bottega

15. 

    Spiribam

16. 

    Narumi

17. 

    Suntory Global Spirits

18. 

    Hydroprocess

19. 

    Meiko maschinenbau

20. 

    Todd Research

21. 

    Roncadin SPA SB

22. 

    Buzz

23. 

    Sabarot

24. 

    travelite

203 Unternehmen stehen auf der Liste. Ein HallBrief-Briefing bewertet jedes davon nach Ihren Zielen und findet die richtigen Ansprechpartner. Briefing anfordern

World Travel Catering & Onboard Services Expo 2027

Die WTCE 2027 bringt in Hamburg Speisen, Getränke, Passagierkomfort und Bordtechnologie zusammen. Zum Besuchsprogramm gehören die Discover Zone zum Probieren, die Drinks Zone, das New Exhibitor Village und das Taste of Travel Theatre. Die Themenrouten zu Wohlbefinden, Nachhaltigkeit und Technologie verbinden Anbieter aus mehreren Produktbereichen. Die Passenger Experience Conference ergänzt den Austausch um strategische Fragen vor der Messe. Durch den gemeinsamen Zugang zur Aircraft Interiors Expo können Airline-Teams Serviceideen und Kabinenbeschaffung aufeinander abstimmen.

• In der Discover Zone lassen sich bordtaugliche Produkte direkt vergleichen. VIP-Einkäufer stellen über die Colleqt-Codes ihre eigene Mustertasche zusammen.
• Die WTCE Ambassadors sind passende Ansprechpartner für konkrete Fragen zu speziellen Ernährungsformen, Reiseernährung, Getränken und Nachhaltigkeit.
• Die Hospitality Evenings verlängern den Austausch auf der Ausstellungsfläche: Teilnehmende Aussteller bieten dort Getränke und kleine Erfrischungen an.

Ausstellen

Die WTCE eignet sich für Anbieter, die den Nutzen ihres Gerichts, Getränks, Passagierartikels oder Serviceprodukts im Airline- und Bahnbetrieb zeigen können. Verkostungen unterstützen die Gespräche mit Einkäufern; bei Ausrüstung und Software rücken die Abläufe hinter dem Service in den Vordergrund. Das New Exhibitor Village schafft einen eigenen Bereich für Unternehmen, die erstmals ausstellen.