HallBriefPreparación comercial para ferias

Asia International Hotel Supplies and Catering Expo (AHSE) 2026

AHSE reúne suministros hoteleros y compras alimentarias en un mismo programa en Macao y Hengqin.

16 nov - 20 nov 2026 · The Venetian Macao, Hengqin and Macao

Expositores previstos
1000
Visitantes previstos
20 mil
Días de feria
5

A los alimentos y bebidas se suman equipos de cocina, artículos de mesa, tecnología hotelera, procesamiento y envasado. Para un departamento de compras, el recorrido conecta la producción con el servicio de restauración. Puissant Group organiza el encuentro con esa relación entre proveedores y operadores como eje.

En 2026, FBAF, PROPACK, HORECA y Agroworld pasan a formar parte del programa ampliado de AHSE. La previsión supera los 1.000 expositores y marcas y las 20.000 visitas profesionales. El Key Buyer Program se dirige a compradores de gran volumen de restauración y comercio minorista. Los compradores invitados cuentan con apoyo para reuniones privadas y acceso a actividades de conferencias y networking. Las demostraciones culinarias y Product Showcase & Tasty Kitchen permiten conocer alimentos en un contexto de uso profesional. El encuentro abarca cadenas de suministro relacionadas, desde la agricultura y el procesamiento hasta los productos y equipos que utilizan hoteles y restaurantes.

Cómo se compara

  1. FHA Food & Hospitality AsiaSingapore
  2. HOFEXHong Kong, cada dos años
  3. Esta feria: Asia International Hotel Supplies and Catering Expo (AHSE)Hengqin and Macao, 20 mil

La compra para hoteles y restauración en Macao da a AHSE un enfoque concreto. Su programa permite relacionar ingredientes, equipos de servicio y suministro de origen en un mismo viaje. Hengqin añade una sede en China continental al encuentro de Macao.

HOFEX, en Hong Kong, es la comparación más directa para quienes combinan comercio alimentario y compras hoteleras. Se celebra en mayo cada dos años y cubre equipos de panadería, café y té, equipamiento de restauración, productos para habitaciones y tecnología hotelera. Resulta apropiada cuando el comercio de importación de Hong Kong forma parte de la decisión de compra. AHSE sitúa a Macao y Hengqin en el centro y amplía la conversación hacia agricultura, procesamiento y envasado con sus ferias asociadas.

Para una búsqueda más amplia en ASEAN, FHA Food & Hospitality Asia reúne en Singapur, cada abril, a fabricantes de alimentos, distribuidores, mayoristas y operadores hoteleros. Su programa de 2027 incorpora áreas de fabricación, marca blanca y catering de viajes. FHA encaja con campañas regionales de distribución y operaciones hoteleras. AHSE responde a un recorrido más concentrado en Macao y Hengqin, con reuniones entre compradores y proveedores, demostraciones de alimentos y conversaciones sobre suministro para hostelería.

AHSE encaja con compradores de hoteles, restauración y distribución que quieran conectar sus compras en Macao y Hengqin con la cadena de suministro alimentaria y hotelera.

Quién expone

La oferta conecta alimentos y bebidas con los equipos y artículos necesarios para prepararlos y servirlos. Mariscos, carnes, lácteos, productos halal y vinos comparten programa con maquinaria de panadería, café y bar, artículos de mesa y tecnología hotelera. PROPACK y Agroworld amplían el recorrido hacia procesamiento, envasado y suministro agrícola. Esa combinación interesa a compradores que toman decisiones conjuntas sobre ingredientes, cocina, servicio y los proveedores que sostienen esas operaciones.

La lista de este año está en camino. Un informe de HallBrief ordena a cada expositor según sus objetivos y encuentra a quién conocer en cada uno. Pedir un informe

Asia International Hotel Supplies and Catering Expo (AHSE) 2026

AHSE 2026 amplía su programa con FBAF, PROPACK, HORECA y Agroworld, conectando las compras hoteleras con producción alimentaria, agricultura y envasado. El encuentro se desarrolla en Hengqin y Macao. Los programas Key Buyer y Hosted Buyer ofrecen matchmaking y espacios para reuniones privadas. Las conferencias tratan tecnología, sostenibilidad y alimentos de valor añadido. Product Showcase & Tasty Kitchen y las demostraciones de preparación de mariscos incorporan aplicaciones prácticas de restauración a la búsqueda de proveedores.

  • Los compradores de gran volumen de restauración y comercio minorista deben responder a las preguntas de registro que determinan el acceso al programa Key Buyer y a su sala de reuniones.
  • El programa Hosted Buyer exige reuniones verificadas cada día, una actividad de networking y una encuesta. Organice el viaje en torno a esos compromisos.
  • Para compras de mariscos, combine las conversaciones con proveedores con las demostraciones sobre métodos de preparación.
  • El traslado entre Macao y Hengqin requiere cruzar la frontera. Reserve margen para los trámites migratorios al organizar los desplazamientos entre sedes.

Exponer

Las empresas nuevas pueden solicitar un stand con su registro mercantil y documentación fiscal. Los expositores de Macao disponen de condiciones locales específicas para stands estándar y espacio libre. El stand debe permanecer atendido incluso si la empresa participa únicamente en actividades B2B. La venta de alimentos y bebidas requiere autorización adicional de las autoridades competentes.

Qué incluye su informe

La lista completa de expositores, y qué hacer con ella.

  1. Halvorsen ProzesstechnikMaquinaria industrial / Alemania#3
  2. Alpenküche SystemeCocinas profesionales / Austria#4
  3. Brauwerk WielandBebidas / Alemania#5

#3Halvorsen Prozesstechnik

Por qué importa
Su línea de transporte higiénico encaja con la ampliación de planta que nos describió.
A quién conocer
Director de Grandes Cuentas, Procesado de Alimentos
Qué preguntar
Plazos de entrega para instalaciones en 2027.

Ejemplo de un informe de muestra. La empresa es ficticia.

Cómo se elabora un informe

  1. Cuéntenos sus objetivos

    Una breve entrevista: qué quiere conseguir en Asia International Hotel Supplies and Catering Expo (AHSE) y qué tipo de socios busca.

  2. Analizamos cada empresa, una por una

    De cada empresa: qué fabrica, a quién vende, cómo encaja con sus objetivos y quién compra allí. Después las comparamos entre sí y ordenamos las que merecen su tiempo.

  3. Llegue con un plan

    Una lista ordenada, un análisis a fondo de cada una de sus opciones preferidas, las personas que debe conocer y una presentación de estrategia, todo antes de que abran las puertas.

Llegue a Asia International Hotel Supplies and Catering Expo (AHSE) sabiendo a quién conocer.

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