HallBriefPreparación comercial para ferias

Cibustec 2026

Cibus Tec reúne a los responsables de producción alimentaria en el entorno industrial de Parma, con especial concentración de proveedores para frutas y hortalizas, lácteos, carne y líneas completas de envasado.

27 oct - 30 oct 2026 · Fiere di Parma

De los visitantes, del extranjero
35 %
Expositores en 2023
1200
Visitantes en 2023
38 mil
Expositores en la lista de este año
1404

En 2023 recibió más de 38.000 profesionales de más de 120 países; el 35 % llegó del extranjero. Esa combinación une una base industrial claramente italiana con una demanda internacional considerable.

El recorrido gira en torno al funcionamiento de la fábrica: transformación, llenado, inspección, automatización y movimiento del producto hasta su expedición. El programa de compradores conecta a responsables de compras y distribuidores internacionales con fabricantes, mientras las líneas de demostración permiten observar la integración de los equipos. Las áreas de panadería, bebidas y vino amplían la oferta más allá de las especialidades vegetales y lácteas de Parma. Para un equipo de ingeniería que compara maquinaria destinada a un alimento concreto, el valor reside en la concentración de especialistas y en poder estudiar conjuntamente las etapas consecutivas de producción.

Cómo se compara

  1. Anuga FoodTecCologne, cada tres años
  2. IPACK-IMAMilan, cada tres años
  3. LabotecParma
  4. Esta feria: CibustecParma, cada tres años

Anuga FoodTec, en Colonia, es la comparación más directa para proyectos que abarcan varios procesos alimentarios y de bebidas. Reúne transformación, envasado, seguridad, energía e intralogística en un mercado internacional de proveedores. En 2024 contó con 1.307 expositores y 38.427 visitantes. Colonia encaja con equipos que contrastan tecnologías de distintos países o incorporan varias especialidades de planta a una misma compra. Parma ofrece un vínculo más estrecho con los fabricantes italianos de maquinaria y su entorno agroalimentario.

IPACK-IMA, en Milán, amplía el análisis hacia los materiales de envase, el final de línea industrial y las aplicaciones farmacéuticas y químicas. Si el proyecto parte del envase, del material o de un sistema común a varias industrias, Milán resulta una opción pertinente. Cibus Tec pone más énfasis en la relación entre el alimento, sus necesidades de transformación y la línea de envasado posterior.

Parma tiene especial sentido para hortalizas y salsas, lácteos y proyectos que necesitan integrar máquinas de varios especialistas. Las demostraciones de productos del mar y queso ayudan a plantear esas conversaciones. Los equipos de envasado pueden encontrar proveedores útiles en ambas ferias italianas; la elección depende de si el núcleo del proyecto es el proceso alimentario o el envasado para distintos mercados.

Cibus Tec encaja con equipos de producción alimentaria que buscan experiencia italiana en transformación y proveedores capaces de integrar una línea en funcionamiento.

Quién expone

La oferta recorre desde la manipulación del producto hasta los equipos que completan la línea. Entre los proveedores destacados figuran AUTOMHA, BUCHER UNIPEKTIN, KHS y VETROMECCANICA, que conectan transformación, bebidas, automatización y envasado. La demostración láctea incorpora a Gelmini, Veripack, FT System, Coop Bilanciai y Pentavac: porcionado de queso, manipulación robotizada, envasado al vacío, pesaje e inspección forman un proceso continuo. El visitante puede comparar tanto máquinas como la cooperación entre tecnologías.

  1. Thermo Fisher

  2. GEA

  3. Zebra

  4. Multivac

  5. Infor

  6. Amcor

  7. Bizerba

  8. Wolters Kluwer

  9. Bühler Group

  10. Tomra

  11. The Sherwin-Williams Company

  12. Wipotec

  13. Flottweg

  14. Keyence

  15. Fuchs

  16. Vaisala

  17. Baumer

  18. The Timken Company

  19. Sealed Air

  20. Hamamatsu

  21. Sesotec

  22. CEJN

  23. Novonesis

  24. CEIA

1404 empresas están en la lista. Un informe de HallBrief las ordena todas según sus objetivos y encuentra a quién conocer en cada una. Pedir un informe

Cibustec 2026

Cibus Tec 2026 incorpora nuevas áreas de panadería y bebidas, y acerca el sector del vino al pabellón 3 mediante su colaboración con Federvini. En el pabellón 4, Demo Factory presenta una línea de envasado de productos del mar y otra de queso que une porcionado, manipulación robotizada, vacío, pesaje e inspección. World Pasta Day suma un encuentro internacional de la industria de la pasta. Labotec se celebra en paralelo y amplía la visita hacia los laboratorios y el análisis científico.

  • Para frutas, hortalizas y salsas, centra la comparación de proveedores en el pabellón 5; los lácteos, la carne, los productos del mar y los platos preparados se agrupan en el 6.
  • En las líneas de queso y productos del mar del pabellón 4, sigue las conexiones entre transformación, envasado, pesaje e inspección.
  • Los equipos de bebidas y vino pueden combinar los proveedores del pabellón 3 con la sesión sobre vino y sostenibilidad; la tecnología de panadería y pasta se concentra en el 2.

Exponer

El organizador distingue el montaje de superficies sin equipar del acceso a stands prefabricados, por lo que el paquete contratado determina la ventana de preparación. Los proveedores de sistemas integrados de transformación y envasado encuentran una aplicación concreta en Demo Factory y en el programa de compradores internacionales.

Qué incluye su informe

La lista completa de expositores, y qué hacer con ella.

  1. Halvorsen ProzesstechnikMaquinaria industrial / Alemania#3
  2. Alpenküche SystemeCocinas profesionales / Austria#4
  3. Brauwerk WielandBebidas / Alemania#5
  4. 1401 más, ordenadas según sus objetivos

#3Halvorsen Prozesstechnikde 1404

Por qué importa
Su línea de transporte higiénico encaja con la ampliación de planta que nos describió.
A quién conocer
Director de Grandes Cuentas, Procesado de Alimentos
Qué preguntar
Plazos de entrega para instalaciones en 2027.

Ejemplo de un informe de muestra. La empresa es ficticia.

Cómo se elabora un informe

  1. Cuéntenos sus objetivos

    Una breve entrevista: qué quiere conseguir en Cibustec y qué tipo de socios busca.

  2. Analizamos cada empresa, una por una

    De cada empresa: qué fabrica, a quién vende, cómo encaja con sus objetivos y quién compra allí. Después las comparamos entre sí y ordenamos las que merecen su tiempo.

  3. Llegue con un plan

    Una lista ordenada, un análisis a fondo de cada una de sus opciones preferidas, las personas que debe conocer y una presentación de estrategia, todo antes de que abran las puertas.

Llegue a Cibustec sabiendo a quién conocer.