HallBriefPreparación comercial para ferias

NIS 2027 - NIS Summit

NIS Summit reúne en São Paulo a proveedores de ingredientes y equipos que desarrollan alimentos, bebidas y suplementos con un perfil más saludable.

14 abr - 15 abr 2027 · Transamerica Expo Center, São Paulo

Expositores el año pasado
146
Visitantes el año pasado
8600
Días de feria
2

En 2026 participaron 146 expositores, 8.600 visitantes y 600 asistentes al congreso. Los ingredientes funcionales ocupan el centro de la feria, con aromas naturales, proteínas, fibras, probióticos y extractos botánicos entre las áreas de interés.

La NIS Conference relaciona la formulación con el comportamiento del consumidor, la ciencia y la regulación brasileña. NIS Lab incorpora la fabricación por encargo, las marcas propias y las soluciones integrales de producción para empresas que necesitan convertir una idea en un producto. Los premios NIS Açaí de Ouro incluyen tanto ingredientes como productos terminados, acercando a proveedores y fabricantes.

La integración con IEG Brasil abre una etapa de mayor proyección internacional, mientras los socios fundadores y el equipo continúan al frente del evento. El eje comercial sigue siendo el desarrollo de productos funcionales para el mercado brasileño.

Cómo se compara

  1. Esta feria: NIS 2027 - NIS SummitSão Paulo
  2. Vitafoods EuropeBarcelona, 30 mil
  3. Fi South AmericaSão Paulo, 12 mil

Fi South America es la comparación más directa para buscar ingredientes en Brasil. Su feria de São Paulo abarca una gama más amplia de alimentos y bebidas, con ingredientes para la salud, naturales, categorías «sin», opciones vegetales y una zona orgánica. En 2025 reunió a 296 expositores y 12.130 visitantes. Encaja con empresas que comparan proveedores para varias categorías alimentarias y necesitan ampliar el alcance de sus compras.

Vitafoods Europe, en Barcelona, ofrece una perspectiva internacional de la cadena nutracéutica. Combina ingredientes y materias primas con productos de marca, servicios, equipos y fabricación por contrato. En 2025 contó con 1.400 expositores y 25.500 visitantes. Es una opción más amplia para desarrollar un negocio internacional de suplementos o explorar socios de fabricación en distintos mercados.

NIS concentra la conversación en la aplicación de ingredientes funcionales y su llegada al consumidor brasileño. La conferencia aporta cuestiones de consumo y regulación a las reuniones con proveedores; NIS Lab suma alternativas de producción para las marcas. Fi South America responde a una búsqueda general de ingredientes alimentarios, Vitafoods Europe a una estrategia nutracéutica internacional y NIS a un proyecto de formulación y comercialización en Brasil.

NIS encaja con equipos que convierten ingredientes funcionales en alimentos, bebidas y suplementos para Brasil.

Quién expone

La oferta combina grandes fabricantes internacionales, distribuidores y especialistas que atienden el mercado brasileño. ADM, Kerry y Döhler América Latina comparten espacio con Barentz, Grupo IMCD y Caldic; Gelita aporta gelatina y péptidos de colágeno, junto a la presencia de Arla Foods Ingredients y Kilyos. Para un equipo de formulación, esta mezcla permite relacionar tecnologías de ingredientes con opciones de suministro local. NIS Lab añade fabricantes por encargo y servicios para desarrollar líneas de marca propia.

La lista de este año está en camino. Un informe de HallBrief ordena a cada expositor según sus objetivos y encuentra a quién conocer en cada uno. Pedir un informe

NIS 2027 - NIS Summit

La NIS Conference 2027 se centra en la ciencia aplicada al desarrollo de productos. Sus módulos abordan escenarios de mercado, consumidores e ingredientes, innovación desde I+D y legislación. La inteligencia artificial y la nutrición personalizada también forman parte de la agenda. NIS Lab responde a la demanda de producción por encargo y marca propia. Los premios NIS Açaí de Ouro vuelven a incluir ingredientes, aromas, alimentos, bebidas, suplementos y envases.

  • Para desarrollar gominolas, shots, sprays o sticks, compara los fabricantes de NIS Lab además de los proveedores de ingredientes de la feria.
  • El módulo de legislación permite relacionar las decisiones de formulación con los requisitos brasileños para comercializar el producto.
  • Los ganadores de Açaí de Ouro en ingredientes aplicados, como Barentz con Puravida, ofrecen casos concretos para hablar de rendimiento en el producto final.

Qué incluye su informe

La lista completa de expositores, y qué hacer con ella.

  1. Halvorsen ProzesstechnikMaquinaria industrial / Alemania#3
  2. Alpenküche SystemeCocinas profesionales / Austria#4
  3. Brauwerk WielandBebidas / Alemania#5

#3Halvorsen Prozesstechnik

Por qué importa
Su línea de transporte higiénico encaja con la ampliación de planta que nos describió.
A quién conocer
Director de Grandes Cuentas, Procesado de Alimentos
Qué preguntar
Plazos de entrega para instalaciones en 2027.

Ejemplo de un informe de muestra. La empresa es ficticia.

Cómo se elabora un informe

  1. Cuéntenos sus objetivos

    Una breve entrevista: qué quiere conseguir en NIS 2027 - NIS Summit y qué tipo de socios busca.

  2. Analizamos cada empresa, una por una

    De cada empresa: qué fabrica, a quién vende, cómo encaja con sus objetivos y quién compra allí. Después las comparamos entre sí y ordenamos las que merecen su tiempo.

  3. Llegue con un plan

    Una lista ordenada, un análisis a fondo de cada una de sus opciones preferidas, las personas que debe conocer y una presentación de estrategia, todo antes de que abran las puertas.

Llegue a NIS 2027 - NIS Summit sabiendo a quién conocer.

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