Allergy & Free From Show 2027
Allergy & Free From Show reúne a personas con alergias, intolerancias, celiaquía o eccema y a las marcas que utilizan en su vida diaria.
15 may - 16 may 2027 · the NEC, Birmingham
- Visitantes previstos
- 15 mil
- Visitantes el año pasado
- 13 mil
- Expositores en la lista de este año
- 80
- Días de feria
- 2
En 2026 pasó de Olympia London al NEC de Birmingham, donde recibió 13.079 visitantes en su primer año. El público acude para descubrir, probar y comprar productos, además de escuchar consejos prácticos para convivir con estas necesidades.
La alimentación comparte espacio con el cuidado de la piel, la salud y el bienestar, y una sección dedicada a empresas pequeñas y nuevas. Esta variedad responde a la realidad de muchos hogares: las restricciones alimentarias pueden ir acompañadas de necesidades de cuidado cutáneo o de dificultades para comer fuera de casa. Las demostraciones de cocina y el Inspiration Stage combinan productos, experiencias personales y conocimiento especializado. Para las marcas expositoras, las conversaciones permiten entender qué esperan sus clientes del sabor, del uso y de la utilidad cotidiana de cada producto.
Cómo se compara
- Esta feria: Allergy & Free From ShowBirmingham, 15 mil
- Free From Food & Premium FoodVienna, 5000
Una marca que busca acceso al comercio encontrará otro enfoque en Free From Food & Premium Food. La feria de Viena conecta proveedores alimentarios con compradores profesionales de Europa y utiliza encuentros personalizados para facilitar contactos comerciales. Su atención a los mercados minoristas de Europa Central y Oriental favorece las conversaciones sobre distribución y exportación. Birmingham permite hablar directamente con quienes van a consumir y utilizar los productos.
Free From Festival es una alternativa cercana para quienes se interesan principalmente por los alimentos sin gluten y sin lácteos. Su circuito de Manchester, Bristol, Londres y Birmingham combina productores artesanales, comida callejera, charlas y demostraciones. Allergy & Free From Show amplía la visita con cuidado de la piel, otras necesidades relacionadas con las alergias y bienestar. La elección depende de si se busca comer y comprar o explorar varios aspectos de la convivencia con una alergia o intolerancia.
Las marcas especializadas también pueden utilizar Birmingham para conocer las dudas de sus consumidores sobre ingredientes, uso y rutinas. Son conversaciones distintas de la negociación de un surtido mayorista con un comprador profesional.
Es una visita pertinente para consumidores con alergias o intolerancias y para marcas que quieren comprender cómo eligen productos para su vida diaria.
Quién expone
La lista combina nombres conocidos como Marks & Spencer, Dr Schär y BFree Foods con productores pequeños y servicios para el día a día. Food Allergy Friends aporta recursos sobre gestión de alérgenos; Freeater y Gut Friendly Getaways amplían la oferta hacia los restaurantes y los viajes. Los expositores de cuidado de la piel completan la alimentación. El conjunto responde a hogares con varias necesidades y a marcas que buscan conocer mejor a esos clientes.
Macmillan
Flapjackery
KatKin
Cremaura
ProGnosis Biotech
BFree Foods
80 empresas están en la lista. Un informe de HallBrief las ordena todas según sus objetivos y encuentra a quién conocer en cada una. Pedir un informe
Allergy & Free From Show 2027
En 2027, el salón vuelve a Birmingham con las secciones Food & Drink, Skincare, Health & Wellness y New & Small Business. Entre los invitados principales figuran la autora de cocina sin gluten Becky Excell, la doctora Zoe Williams y el chef Phil Vickery, con Morgan Moore como presentador. The Kitchen y el Inspiration Stage combinan compras, demostraciones y conversaciones. La lista de expositores reúne grandes marcas alimentarias, productores pequeños, empresas de cuidado cutáneo y servicios para comer y viajar con necesidades dietéticas.
- The Kitchen relaciona los productos alimentarios con la cocina práctica; el Inspiration Stage aborda otros aspectos de la vida con alergias e intolerancias.
- La Quiet Room está en el vestíbulo junto a la entrada del pabellón 3 y permite descansar del ruido y la actividad del salón.
- Compruebe los ingredientes de cada muestra según sus propias necesidades: el recinto público reúne alimentos variados y visitantes con alergias diferentes.
- Lleve una bolsa para las compras. Las bolsas con ruedas y los carros deben quedarse en el guardarropa.
Qué incluye su informe
La lista completa de expositores, y qué hacer con ella.
- Halvorsen ProzesstechnikMaquinaria industrial / Alemania#3
- Alpenküche SystemeCocinas profesionales / Austria#4
- Brauwerk WielandBebidas / Alemania#5
- 77 más, ordenadas según sus objetivos
#3Halvorsen Prozesstechnikde 80
- Por qué importa
- Su línea de transporte higiénico encaja con la ampliación de planta que nos describió.
- A quién conocer
- Director de Grandes Cuentas, Procesado de Alimentos
- Qué preguntar
- Plazos de entrega para instalaciones en 2027.
Ejemplo de un informe de muestra. La empresa es ficticia.
Cómo se elabora un informe
Cuéntenos sus objetivos
Una breve entrevista: qué quiere conseguir en Allergy & Free From Show y qué tipo de socios busca.
Analizamos cada empresa, una por una
De cada empresa: qué fabrica, a quién vende, cómo encaja con sus objetivos y quién compra allí. Después las comparamos entre sí y ordenamos las que merecen su tiempo.
Llegue con un plan
Una lista ordenada, un análisis a fondo de cada una de sus opciones preferidas, las personas que debe conocer y una presentación de estrategia, todo antes de que abran las puertas.
Llegue a Allergy & Free From Show sabiendo a quién conocer.
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