HallBriefPréparation commerciale des salons

JFEX SUMMER 2027

JFEX Summer rapproche les marques alimentaires étrangères de la distribution japonaise.

30 juin - 2 juil. 2027 · Tokyo Big Sight

Exposants attendus
700
Visiteurs attendus
25 k
Exposants sur la liste 2026
189
Jours de salon
3

En 2025, les visiteurs venaient de 55 pays; Taïwan, la Chine et la Corée du Sud figuraient en tête des marchés de provenance étrangers. Importateurs, grossistes, détaillants et acheteurs de la restauration rencontrent des producteurs en quête de premiers partenaires japonais, ainsi que des fournisseurs déjà implantés. Plats surgelés, confiseries, vin, spécialités, viande et produits de la mer placent le produit et sa commercialisation au centre du salon.

JFEX Food, Wine & Spirits, Premium et Fresh ouvrent des portes vers des circuits différents. Un fournisseur de noix de coco et un domaine viticole peuvent chercher un importateur sans viser les mêmes acheteurs. Le salon voisin consacré aux exportations alimentaires japonaises apporte le flux inverse: des producteurs japonais à la rencontre de clients internationaux. RX Japan accentue le positionnement de JFEX sur les marques nouvelles pour le Japon. Les rendez-vous commerciaux prolongent les dégustations par une question pratique: quel partenaire assurera l’importation, la distribution et la vente locale?

Face aux autres salons

  1. FOODEX JAPANTokyo, 74 k
  2. "JAPAN'S FOOD" EXPORT FAIR SummerTokyo
  3. Ce salon : JFEX SUMMERTokyo, 25 k

FOODEX JAPAN constitue la grande alternative pour une prospection alimentaire internationale au Japon. Son rendez-vous de mars associe pavillons nationaux et importateurs japonais aux produits surgelés, ingrédients, alimentations spécifiques et technologies alimentaires. Il convient davantage aux acheteurs qui comparent de nombreux pays ou veulent rapprocher produits et solutions de production. JFEX Summer répond plus directement à la recherche de partenaires commerciaux japonais pour une marque étrangère.

JFEX Winter propose en novembre un autre créneau pour ce marché. Ce rendez-vous peut mieux correspondre à un lancement ou à des discussions de distribution prévus en fin d’année. Le choix entre été et hiver dépend donc du calendrier commercial au Japon.

Le salon voisin "JAPAN'S FOOD" EXPORT FAIR Summer suit une autre logique: vendre des produits japonais aux acheteurs internationaux. Il est pertinent pour un importateur recherchant du thé, des condiments ou des snacks japonais. Pour un producteur étranger cherchant un importateur au Japon, JFEX offre une orientation plus directe. Leur présence sur le même site permet aux sociétés de négoce d’explorer les deux sens du commerce alimentaire au cours du même déplacement.

JFEX Summer convient aux marques alimentaires étrangères qui cherchent un importateur japonais et aux acheteurs japonais souhaitant élargir leur réseau de fournisseurs.

Qui expose

Les exposants récents associent produits du quotidien et circuits spécialisés. En 2026, 1000 farms présentait des produits de noix de coco d’Inde et du Sri Lanka, Asconi Winery des vins moldaves et duBreton du porc biologique canadien. WineLife apportait une perspective de distributeur japonais avec du vin, du saké et un accompagnement commercial. Ces entreprises doivent chacune trouver des débouchés adaptés. Au-delà du goût, les échanges portent sur l’expérience à l’importation, la représentation locale et les conditions de vente en gros.

Les exposants de l'an dernier

  1. Kawan Food Manufacturing

  2. Castel Mimi

  3. Salcuta

  4. Vinaria din Vale

  5. Mekong Herbals

  6. Radacini Wines

  7. Creta Oil

  8. Giraf Macadamia

  9. Fautor

  10. Carlevana

  11. Maurt

  12. Aurelius

  13. Doina Vin L.T.D.

  14. Majlis Amanah Rakyat (MARA)

  15. Dreambeer

  16. Nims Adeliciousz

  17. Daeheung

  18. True Delicious

  19. Chateau vartely

  20. Eung-Tteok

  21. Ryukyu Shugodensetsu/ SHI MO JI

  22. A&B Vietnam

  23. Zhejiang Teaworld Food

  24. Vinaria Ungheni

La liste de cette année arrive bientôt. Une fiche HallBrief classe chaque exposant selon vos objectifs et trouve qui rencontrer chez chacun. Obtenir une fiche

JFEX SUMMER 2027

JFEX Summer 2027 conserve son orientation vers les marques qui entrent au Japon. Food, Wine & Spirits, Premium et Fresh répondent à des besoins d’achat différents. L’organisateur prévoit 700 exposants et 25 000 visiteurs pour JFEX et les salons simultanés. En 2026, cet ensemble réunissait 465 exposants et enregistrait 19 452 visites. Le salon d’exportation voisin ajoute des fournisseurs japonais tournés vers l’étranger, un complément pour les sociétés de négoce actives dans les deux sens.

  • Les filtres « Local Distributor / Agent in Japan » et « Export Experience » distinguent les marques en recherche de représentation de celles qui travaillent déjà avec des partenaires japonais.
  • JFEX Wine & Spirits permet de rapprocher domaines viticoles étrangers et distributeurs japonais comme WineLife. Ils interviennent à des étapes différentes de la commercialisation.
  • Un acheteur international de produits japonais peut aussi visiter le salon d’exportation voisin, dont les fournisseurs se tournent vers les marchés étrangers.

Exposer

Exposer convient aux fournisseurs prêts à négocier distribution japonaise, approvisionnement en gros et positionnement avec des importateurs. Les demandes sont acceptées jusqu’à remplissage du salon. Des formats standard et mini sont proposés, ainsi que des forfaits de stand séparés comprenant mobilier, service électrique et construction. Le calendrier prévoit les rendez-vous acheteurs après l’inscription des produits dans l’annuaire.

Ce que contient votre fiche

La liste complète des exposants, et quoi en faire.

  1. Halvorsen ProzesstechnikMachines industrielles / Allemagne#3
  2. Alpenküche SystemeCuisines professionnelles / Autriche#4
  3. Brauwerk WielandBoissons / Allemagne#5
  4. 186 de plus, classées selon vos objectifs

#3Halvorsen Prozesstechniksur 189

Pourquoi c'est important
Leur ligne de convoyage hygiénique correspond à l'extension d'usine que vous avez décrite.
Qui rencontrer
Responsable grands comptes, transformation alimentaire
Quoi demander
Les délais d'installation pour 2027.

Exemple tiré d'une fiche type. L'entreprise est fictive.

Comment une fiche est construite

  1. Partagez vos objectifs

    Un court entretien : ce que vous attendez de JFEX SUMMER et le type de partenaires que vous recherchez.

  2. Nous étudions chaque entreprise, une par une

    Pour chaque entreprise : ce qu'elle fabrique, à qui elle vend, comment elle sert vos objectifs et qui y achète. Puis nous les comparons entre elles et classons celles qui méritent votre temps.

  3. Arrivez avec un plan

    Une liste classée, une analyse approfondie de chacun de vos favoris, les personnes à rencontrer et une présentation stratégique, avant même l'ouverture des portes.

Arrivez à JFEX SUMMER en sachant qui rencontrer.