NIS 2027 - NIS Summit

Face aux autres salons

Fi South America constitue la comparaison la plus directe pour sourcer des ingrédients au Brésil. Le salon de São Paulo couvre un champ alimentaire plus large : ingrédients santé, naturels, catégories « sans », solutions végétales et espace bio. En 2025, il a accueilli 296 exposants et 12 130 visiteurs. Il convient aux équipes qui travaillent sur plusieurs catégories alimentaires et souhaitent élargir leur portefeuille de fournisseurs.

Vitafoods Europe, à Barcelone, donne accès à une chaîne nutraceutique internationale plus étendue. Les ingrédients et matières premières y côtoient les produits finis de marque, les services, les équipements et la fabrication à façon. Le salon a rassemblé 1 400 exposants et 25 500 visiteurs en 2025. Il répond davantage aux besoins d’un développement international dans les compléments alimentaires ou d’une recherche de partenaires industriels sur plusieurs marchés.

NIS concentre les échanges sur les ingrédients fonctionnels et leur application aux produits destinés au consommateur brésilien. La conférence ajoute les enjeux de consommation et de réglementation aux rencontres avec les fournisseurs ; NIS Lab apporte des solutions de fabrication aux marques. Fi South America couvre un besoin général en ingrédients alimentaires, Vitafoods Europe une stratégie nutraceutique internationale et NIS un projet de formulation et de mise sur le marché au Brésil.

NIS s’adresse aux équipes qui transforment des ingrédients fonctionnels en aliments, boissons et compléments alimentaires pour le Brésil.

Qui expose

L’offre associe des fabricants internationaux à des distributeurs et spécialistes du marché brésilien. ADM, Kerry et Döhler América Latina figurent aux côtés de Barentz, Grupo IMCD et Caldic, avec Gelita pour la gélatine et les peptides de collagène, ainsi qu’Arla Foods Ingredients et Kilyos. Les équipes de formulation peuvent ainsi rapprocher solutions techniques et approvisionnement local. NIS Lab complète ce parcours avec la fabrication à façon et les services destinés aux marques.

La liste de cette année arrive bientôt. Une fiche HallBrief classe chaque exposant selon vos objectifs et trouve qui rencontrer chez chacun. Obtenir une fiche

NIS 2027 - NIS Summit

La NIS Conference 2027 place la science appliquée au centre du programme. Ses modules portent sur les perspectives de marché, les consommateurs et les ingrédients, l’innovation menée par la R&D et la législation. L’IA et la nutrition personnalisée font également partie de l’agenda. NIS Lab traite de sous-traitance et de marques propres pour les produits fonctionnels. Les prix NIS Açaí de Ouro couvrent de nouveau ingrédients, arômes, aliments, boissons, compléments et emballages.

• Pour un produit en gummies, shots, sprays ou sticks, comparez les partenaires de fabrication de NIS Lab en complément des fournisseurs d’ingrédients du salon.
• Le module consacré à la législation permet de relier les choix de formulation aux exigences brésiliennes de commercialisation.
• Les lauréats Açaí de Ouro en ingrédients appliqués, notamment Barentz avec Puravida, fournissent des cas précis pour discuter de performance dans le produit fini.