SIVAL 2027

Face aux autres salons

Le salon le plus proche est Vinitech-Sifel à Bordeaux, qui couvre la vigne, l'arboriculture et le maraîchage tous les deux ans en décembre, sur une surface plus grande : 500 exposants et 40 000 visiteurs sont attendus en 2026. Les domaines viticoles du Sud-Ouest et ceux qui veulent voir la plus large offre de matériel de chai et de vigne y trouvent mieux leur compte. Le SIVAL a lieu chaque année et pèse davantage sur les légumes, les semences et plants, et les marchés de la Loire et de l'Ouest.

Le SITEVI, au Parc des Expositions de Montpellier, s'adresse à la vigne, à l'olivier et aux vergers méditerranéens, ce qui en fait le choix naturel des producteurs du Sud de la France et de l'Europe du Sud. Le SIVAL est plus large, avec le maraîchage, l'horticulture, les semences et la cidriculture à côté de la vigne et des fruits.

Fruit Logistica, à Berlin chaque février, répond à un autre besoin. Avec 2 600 exposants et 90 000 visiteurs en 2026, c'est le lieu où les fruits et légumes frais se négocient, se conditionnent et s'exportent. Un producteur vient à Angers acheter tracteurs, semences et protection des cultures, et va à Berlin vendre sa récolte. medFEL, à Perpignan, avec 211 exposants en 2026, est un rendez-vous d'affaires de printemps pour les metteurs en marché de fruits et légumes du Sud.

Le SIVAL est le rendez-vous de janvier des producteurs de légumes, de fruits et de cultures spécialisées du Grand Ouest, et de tous les fournisseurs qui leur vendent machines, semences, protection des cultures ou emballages.

Qui expose

Le salon réunit constructeurs de machinisme agricole, semenciers et fournisseurs de plants, spécialistes du biocontrôle et de la protection des cultures, constructeurs de serres, et spécialistes de l'emballage et du froid. C'est le seul salon français où exposent ensemble la quasi-totalité des entreprises de semences potagères. Parmi les lauréats du SIVAL Innovation 2026 figuraient Koppert France pour un souffleur de lâcher d'auxiliaires sous abri, Boisselet pour un pack électrique d'intercep et Axima Réfrigération pour un pilotage énergétique prédictif des chambres froides. Environ 14 % des exposants viennent de l'étranger.

La liste de cette année arrive bientôt. Une fiche HallBrief choisit les exposants à rencontrer selon vos objectifs et les personnes à qui parler chez chacun. Obtenir une fiche

SIVAL 2027

Le SIVAL fête ses 40 ans en janvier 2027. Une nouvelle plateforme de 4 000 m² au Parc des Expositions accueille davantage de matériel arboricole et maraîcher, d'emballage, de matériel viticole et d'agtech, et doit fluidifier les parcours de visite. Les coopératives agricoles prennent plus de place, avec FELCOOP qui célèbre ses 65 ans sur le salon.

Les organisateurs font aussi venir un nouveau groupe de Top Acheteurs étrangers, la convention d'affaires VIBE avec Vegepolys Valley revient, et le hackathon Agreen Défi réunit de nouveau étudiants, développeurs et producteurs autour d'outils d'intelligence artificielle.

• Le mercredi a concentré 41 % des visiteurs en 2026. Pour échanger tranquillement sur les stands de machinisme et de semences, venez le mardi ou le jeudi.
• La quasi-totalité des semenciers potagers expose à Angers : c'est l'endroit pour comparer les nouvelles variétés côte à côte, en commençant par les lauréats Innovation variétale du SIVAL Innovation.
• Les producteurs et acheteurs étrangers peuvent s'inscrire au VIBE avec Vegepolys Valley, qui a organisé 330 rendez-vous préprogrammés avec les exposants en 2026 et se termine par la soirée internationale du mardi dans un lieu emblématique d'Angers.

Exposer

Les entreprises de moins de cinq ans peuvent prendre, avec le pack jeunes entreprises innovantes, un stand meublé de 4 m² dans l'espace Innovation. La participation au concours SIVAL Innovation est gratuite pour les exposants, tout comme les rendez-vous VIBE avec les acheteurs étrangers. Un stand est le plus rentable pour les fournisseurs dont les clients sont les producteurs de légumes, de fruits et de cultures spécialisées du Grand Ouest, ceux-là mêmes qui arpentent les allées chaque janvier.