HallBriefPréparation commerciale des salons

West Coast Produce Expo 2027

À Palm Desert, West Coast Produce Expo réunit les acheteurs de la distribution, du commerce de gros et de la restauration avec les producteurs, expéditeurs et distributeurs de fruits et légumes.

26 mai - 28 mai 2027 · JW Marriott Desert Springs Resort & Spa, Palm Desert

Visiteurs l'an dernier
1 654
Exposants sur la liste de cette année
86
Jours de salon
3

Le rendez-vous de 2026 a accueilli 1 654 participants, dont 557 acheteurs. La fréquentation des acheteurs a progressé de 27%. Cette présence de responsables des achats constitue son principal intérêt commercial. The Packer et Farm Journal associent exposition, conférences, rendez-vous BizMatch+ et rencontres rapides du Fresh Connections Circuit.

Le JW Marriott Desert Springs donne au programme sa dimension relationnelle. Golf, pickleball, yoga et réceptions prolongent les échanges entre fournisseurs et acheteurs au-delà des stands. L’offre va des petits fruits et champignons aux avocats, oignons et légumes de serre. Des spécialistes des emballages, de l’étiquetage et de la logistique participent également. Les discussions relient ainsi les programmes d’approvisionnement à la présentation des produits et à leur distribution, dans un cadre centré sur le commerce des produits frais.

Face aux autres salons

  1. East Coast Produce ExpoMiami Beach
  2. Ce salon : West Coast Produce ExpoPalm Desert
  3. Organic Produce SummitMonterey, 1 600
  4. The Global Produce & Floral ShowOrlando, 20 k

Pour une entreprise spécialisée dans les fruits et légumes biologiques, Organic Produce Summit, à Monterey, propose un cadre plus ciblé. Les fournisseurs et les conférences se consacrent à ce segment. West Coast Produce Expo rassemble les offres conventionnelles et biologiques autour des assortiments de la distribution, du commerce de gros et de la restauration. Un acheteur couvrant plusieurs familles de produits et circuits de vente peut y comparer des programmes d’approvisionnement dans un environnement commercial plus transversal.

The Global Produce & Floral Show, à Orlando, donne une vue internationale sur les fruits, légumes et fleurs, les emballages, la logistique, les technologies et les solutions pour les entreprises. Cette diversité convient aux équipes chargées de plusieurs domaines d’achat et aux fournisseurs recherchant une présence à l’échelle mondiale. WCPE organise son programme commercial autour des rencontres avec les acheteurs et des activités partagées dans le resort. Son intérêt tient au temps consacré aux comptes de la distribution et de la restauration, puis aux échanges qui se poursuivent hors de l’exposition.

East Coast Produce Expo, à Miami Beach, est le rendez-vous apparenté pour les entreprises davantage tournées vers l’est des États-Unis. La géographie compte dans le choix des distributeurs et des équipes commerciales régionales. Palm Desert correspond aux relations avec la côte ouest tout en attirant des acheteurs de toute l’Amérique du Nord. Les comptes visés et les produits proposés permettent de départager ce séjour, son pendant oriental et un salon international plus vaste.

West Coast Produce Expo convient aux producteurs, expéditeurs et distributeurs souhaitant approfondir leurs échanges avec les acheteurs de produits frais du commerce et de la restauration.

Qui expose

Naturipe Farms et Ocean Mist Farms représentent les petits fruits et les légumes, tandis que Highline Mushrooms et Onions 52 proposent des programmes spécialisés. Grower Alliance et Harvest Master ouvrent les échanges sur l’offre mexicaine. Producteurs sous serre, fournisseurs d’agrumes et commercialisateurs de fruits complètent l’ensemble. The Wonderful Company apporte un large portefeuille de marques. Fox Packaging, Belmark et les logisticiens relient les achats aux questions d’emballage et de distribution. Plusieurs catégories et circuits du commerce des produits frais se retrouvent ainsi dans l’exposition.

  1. Wonderful

  2. Naturipe Farms

  3. Windset Farms

  4. Highline Mushrooms

  5. Ocean Mist Farms

  6. Onions 52

86 entreprises figurent sur la liste. Une fiche HallBrief les classe toutes selon vos objectifs et trouve qui rencontrer chez chacune. Obtenir une fiche

West Coast Produce Expo 2027

WCPE 2027 revient au JW Marriott Desert Springs avec une offre de stands structurée autour des formules Bronze, Silver, Gold et Platinum. BizMatch+ et le Fresh Connections Circuit complètent l’exposition et les activités communes du resort. Les nouvelles possibilités de sponsoring concernent notamment le bar du hall et des compositions de table utilisant les produits des partenaires lors de la réception et des conférences. Les salles Springs et Sinatra réunissent spécialistes de cultures, commercialisateurs multigammes et fournisseurs d’emballages.

  • Réservez BizMatch+ aux échanges d’approvisionnement avec des comptes précis. Le Fresh Connections Circuit permet de rencontrer des interlocuteurs au-delà de votre réseau habituel.
  • Ocean Mist Farms et Highline Mushrooms occupent des stands voisins pour comparer légumes et champignons. Naturipe Farms complète le parcours avec les petits fruits.
  • Golf et pickleball donnent aux acheteurs et fournisseurs du temps partagé en dehors des stands. La réception à thème offre un autre cadre pour prolonger les conversations.

Exposer

La surface standard du stand est commune aux formules de sponsoring. Les différences portent sur les badges, la priorité de placement, les rendez-vous inclus et la visibilité promotionnelle. Platinum et Gold comprennent des allocations BizMatch+ et Fresh Connections Circuit. Un fournisseur visant des comptes précis dans la distribution ou la restauration peut les comparer à son plan commercial. Les modalités de paiement intégral et d’annulation comptent également dans le choix.

Ce que contient votre fiche

La liste complète des exposants, et quoi en faire.

  1. Halvorsen ProzesstechnikMachines industrielles / Allemagne#3
  2. Alpenküche SystemeCuisines professionnelles / Autriche#4
  3. Brauwerk WielandBoissons / Allemagne#5
  4. 83 de plus, classées selon vos objectifs

#3Halvorsen Prozesstechniksur 86

Pourquoi c'est important
Leur ligne de convoyage hygiénique correspond à l'extension d'usine que vous avez décrite.
Qui rencontrer
Responsable grands comptes, transformation alimentaire
Quoi demander
Les délais d'installation pour 2027.

Exemple tiré d'une fiche type. L'entreprise est fictive.

Comment une fiche est construite

  1. Partagez vos objectifs

    Un court entretien : ce que vous attendez de West Coast Produce Expo et le type de partenaires que vous recherchez.

  2. Nous étudions chaque entreprise, une par une

    Pour chaque entreprise : ce qu'elle fabrique, à qui elle vend, comment elle sert vos objectifs et qui y achète. Puis nous les comparons entre elles et classons celles qui méritent votre temps.

  3. Arrivez avec un plan

    Une liste classée, une analyse approfondie de chacun de vos favoris, les personnes à rencontrer et une présentation stratégique, avant même l'ouverture des portes.

Arrivez à West Coast Produce Expo en sachant qui rencontrer.