HallBriefPréparation commerciale des salons

Hotelex Guangzhou 2027

HOTELEX Guangzhou est la déclinaison sud-chinoise d'HOTELEX Shanghai.

11 mai - 13 mai 2027 · China Import and Export Fair Complex, Guangzhou

Aperçu gratuit

Obtenez un aperçu gratuit de votre prochain salon

Hotelex Guangzhou publie sa liste d'exposants plus près du salon. Choisissez un salon dont la liste est publiée et nous vous disons qui y rencontrer.

Exposants l'an dernier
1 500
Jours de salon
3

Sinoexpo Informa Markets l'organise depuis 2015, chaque mois de mai, dans la zone D du Canton Fair Complex à Pazhou. On y trouve ce qu'achètent restaurants, cafés et cuisines d'hôtel : équipement de restauration, café et thé, bases pour boissons, épicerie fine, matériel et ingrédients de boulangerie, glaces, produits laitiers et chocolat, emballages alimentaires.

Le salon partage ses halls avec la China Bakery Exhibition, Franchise Guangzhou et FHC South China ; en 2024, l'ensemble a dépassé 1 500 exposants. Il vise l'hôtellerie-restauration du sud de la Chine : chaînes de thé et de café, boulangeries, groupes de restauration et équipes F&B d'hôtels du Guangdong et de la région de la Grande Baie.

Sinoexpo a déplacé HOTELEX Shenzhen en octobre en 2026 et la présente désormais comme le salon phare d'HOTELEX pour le sud de la Chine. Le rendez-vous de Guangzhou se concentre donc davantage sur les boissons, la boulangerie et l'approvisionnement alimentaire que sur l'équipement hôtelier.

Face aux autres salons

  1. HOTELEX ShanghaiShanghai, 300 k
  2. FHC South ChinaGuangzhou
  3. Franchise Guangzhou
  4. China Bakery ExhibitionGuangzhou
  5. HOFEXHong Kong, tous les deux ans
  6. Ce salon : Hotelex GuangzhouGuangzhou
  7. HOTELEX ShenzhenShenzhen
  8. Guangzhou International Hotel Supplies ExhibitionGuangzhou

HOTELEX Shanghai est le grand rendez-vous national, avec 4 018 exposants et plus de 300 000 visiteurs professionnels en 2026. Pour l'équipement de cuisine, les arts de la table ou les marques importées en volume, le choix y est bien plus large ; Guangzhou en est la petite sœur régionale.

Dans le sud de la Chine, c'est désormais HOTELEX Shenzhen, en octobre, qui porte le nom HOTELEX, avec plus de 2 000 exposants attendus et une orientation export. Pour l'équipement hôtelier, les fournitures de chambre, le mobilier et le nettoyage, la Guangzhou International Hotel Supplies Exhibition de décembre, sur le même site, est bien plus grande et mieux adaptée aux acheteurs hôteliers.

HOFEX, à Hong Kong, se tient la même semaine de mai avec environ 1 900 exposants et convient aux importateurs, distributeurs et acheteurs de Hong Kong et Macao à la recherche de produits alimentaires et de vins internationaux.

HOTELEX Guangzhou est le meilleur choix pour couvrir en une seule visite en Chine continentale les besoins des cafés, bars à thé, boulangeries et restaurants, puisqu'elle se tient à côté de la China Bakery Exhibition, de Franchise Guangzhou et de FHC South China.

Le bon déplacement pour les acheteurs de chaînes de cafés, de thé, de boulangeries et de restaurants du Guangdong qui veulent voir ingrédients pour boissons, équipement de cuisine et enseignes en franchise lors d'une seule visite à Pazhou en mai.

Qui expose

L'offre penche vers les boissons et l'approvisionnement de la restauration. Le spécialiste des sirops MONIN, la marque de concentrés de thé Yuanjin et Shanghai Chengle Food Technology, avec ses préparations pour boissons, montrent la place faite aux chaînes de thé et de café. Le reste se partage entre équipement de cuisine comme les fours mixtes, verrerie et vaisselle, vendus surtout aux groupes de restauration, cafés et boulangeries du sud de la Chine.

La liste de cette année arrive bientôt. Une fiche HallBrief choisit les exposants à rencontrer selon vos objectifs et les personnes à qui parler chez chacun. Obtenir une fiche

Hotelex Guangzhou 2027

L'édition 2027 revient en mai dans la zone D du Canton Fair Complex, aux côtés de la 30e China Bakery Exhibition, de Franchise Guangzhou et de FHC South China, le salon de l'alimentation importée de Sinoexpo. Le programme comprend la manche de Guangzhou de la sélection chinoise du World Coffee Roasting Championship, un concours créatif de gâteaux de lune de la Grande Baie, un concours de maîtres pâtissiers et une conférence des franchisés du sud de la Chine.

  • Prévoyez aussi les halls boulangerie : la China Bakery Exhibition est la plus grande partie du salon de mai, et de nombreux fournisseurs de boissons et d'ingrédients exposent des deux côtés.
  • Pour les fournitures de chambre, le mobilier hôtelier et le matériel d'entretien, le salon des fournitures hôtelières de décembre, sur le même site, est le bon rendez-vous ; celui de mai porte sur l'alimentation, les boissons et les cuisines.
  • Torréfacteurs et acheteurs de chaînes de cafés se retrouvent autour de la scène de la sélection World Coffee Roasting Championship, un bon endroit pour rencontrer les fournisseurs de café vert et de torréfacteurs.

Ce que contient votre fiche

La liste complète des exposants, et quoi en faire.

  1. Halvorsen ProzesstechnikMachines industrielles / Allemagne#3
  2. Alpenküche SystemeCuisines professionnelles / Autriche#4
  3. Brauwerk WielandBoissons / Allemagne#5

#3Halvorsen Prozesstechnik

Pourquoi c'est important
Leur ligne de convoyage hygiénique correspond à l'extension d'usine que vous avez décrite.
Qui rencontrer
Responsable grands comptes, transformation alimentaire
Quoi demander
Les délais d'installation pour 2027.

Exemple tiré d'une fiche type. L'entreprise est fictive.

Comment une fiche est construite

  1. Partagez vos objectifs

    Un court entretien : ce que vous attendez de Hotelex Guangzhou et le type de partenaires que vous recherchez.

  2. Nous étudions chaque entreprise, une par une

    Pour chaque entreprise : ce qu'elle fabrique, à qui elle vend, comment elle sert vos objectifs et qui y achète. Puis nous les comparons entre elles et classons celles qui méritent votre temps.

  3. Arrivez avec un plan

    Une liste classée, une analyse approfondie de chacun de vos favoris, les personnes à rencontrer et une présentation stratégique, avant même l'ouverture des portes.

Arrivez à Hotelex Guangzhou en sachant qui rencontrer.