fish international 2028

Im Vergleich

Die Seafood Expo Global & Seafood Processing Global in Barcelona bietet den breiteren internationalen Beschaffungsrahmen. 2026 waren dort 2.290 ausstellende Unternehmen aus 85 Ländern vertreten; Verarbeitungstechnik ergänzt das Seafood-Angebot. Für den Vergleich zahlreicher Herkunftsländer oder größerer Maschinensortimente ist Barcelona die passende Adresse. Bremen richtet den Blick stärker auf den Zugang zum deutschen Großhandel, Einzelhandel und Außer-Haus-Markt.

Bei Tiefkühl-Seafood und Vertrieb auf der Iberischen Halbinsel lohnt der Vergleich mit der CONXEMAR in Vigo. Sie verzeichnete 2025 insgesamt 812 Aussteller und 30.405 Besucher. Das internationale Angebot ist eng mit dem spanischen und portugiesischen Markt verbunden. Der Herbsttermin schafft zudem einen anderen Anknüpfungspunkt im Einkaufsjahr als die winterliche Bremer Messe.

Die GASTRO IVENT gehört dagegen unmittelbar zum Bremer Besuch. Küchentechnik, Getränke, Convenience-Produkte und digitale Lösungen erweitern die Seafood-Beschaffung um den gesamten gastronomischen Betrieb. Fischeinkäufer können sich auf Halle 5 konzentrieren; Restaurants und Gemeinschaftsverpfleger finden in den Nachbarhallen die passenden Ergänzungen. Die fish international passt besonders dann, wenn Seafood-Produkte ihren Weg in deutsche Absatzkanäle und zugleich in die professionelle Küche finden sollen.

Die fish international ist die passende Reise für Seafood-Anbieter und Einkäufer mit konkreten Vorhaben im deutschen Großhandel, Einzelhandel und Außer-Haus-Markt.

Wer ausstellt

Das Ausstellerbild verbindet Fischlieferanten mit der Technik und den Dienstleistungen hinter dem Produkt. 2026 standen Deutsche See und MOWI neben Verarbeitungsspezialisten wie BAADER und JBT Marel. ASC und MSC teilten sich einen Stand und rückten Zertifizierung nah an das Handelsgeschäft. Verpackung, Kühlung, Logistik und Aquakultur ergänzen die Warenangebote. Gespräche über Fischarten und Produktformen können damit unmittelbar zu Verarbeitung, Lagerung und Anforderungen an die Beschaffung führen.

Aussteller 2026

1. 

   Novonesis

2. 

   VEMAG Maschinenbau

3. 

   JBT Marel

4. 

   Kawasaki Robotics

5. 

   Boss

6. 

   Seaports of Niedersachsen

7. 

   Dahlhoff Feinkost

8. 

   Handtmann Maschinenvertrieb

9. 

   CONXEMAR

10. 

    Fessmann

11. 

    Nordfrost

12. 

    Pickenpack Seafoods

13. 

    ttz Bremerhaven

14. 

    Hiddenfjord

15. 

    Platvis Holland

16. 

    Lanzal Productos del Mar

17. 

    Aquaculture Stewardship Council (ASC)

18. 

    Perga

Die diesjährige Liste ist unterwegs. Ein HallBrief-Briefing bewertet jeden Aussteller nach Ihren Zielen und findet die richtigen Ansprechpartner. Briefing anfordern

fish international 2028

2028 kehrt die fish international mit ihrem Seafood-Angebot in Halle 5 und der GASTRO IVENT in den benachbarten Gastro-Hallen zurück. Das Fachforum 2026 beschäftigte sich mit Verpackung, digitaler Rückverfolgbarkeit und der künftigen Fischversorgung; beide Messen zählten zusammen 12.761 Besucher. Der Bremer Verbund verbindet weiterhin Beschaffung und professionelle Küche. Newcomer Area und Young Innovators bieten neuen Produkten und Verarbeitungstechnologien eigene Standkonzepte neben den etablierten Lieferanten.

• Für Seafood-Einkauf ist Halle 5 der Ausgangspunkt. Die Nachbarhallen der GASTRO IVENT ergänzen den Rundgang um Küchentechnik und Convenience-Konzepte.
• Wer mit der Bahn anreist, nutzt am Bremer Hauptbahnhof den Ausgang zum Messegelände auf der Nordseite und geht von dort Richtung Halle 5.
• Newcomer Area und Young Innovators erfüllen unterschiedliche Zwecke: neue Produkte und Erstaussteller auf der einen, förderfähige Innovationen deutscher Unternehmen auf der anderen Fläche.

Ausstellen

Die Flächenmiete richtet sich nach den offenen Standseiten; Marketing- und Servicegebühr sowie AUMA-Beitrag kommen hinzu. Das All-Inclusive-Paket umfasst Standbau, Mobiliar und Strom. Die Newcomer Area bietet einen gemeinsamen Rahmen für neue Produkte und erste Messeauftritte. Bei Young Innovators gelten engere Voraussetzungen für deutsche Unternehmen; der BAFA-Antrag folgt unmittelbar auf die Anmeldung beim Veranstalter.