SIAL Vietnam 2026

Im Vergleich

Die Vietnam Foodexpo ist die zweite Hälfte desselben Besuchs. Sie teilt sich das SECC und die Termine, und ihre Aussteller sind überwiegend vietnamesische Verarbeiter und Exporteure wie DH Foods und Sa Giang. Wer vietnamesische Ware für den Export einkauft, verbringt den Tag dort; ein vietnamesischer Importeur oder Händler auf der Suche nach ausländischen Marken bleibt bei SIAL Vietnam.

Die Food & Hospitality Vietnam - FHV, jeden März im SECC, passt besser zu Hotels und Restaurants, die neben Lebensmitteln auch Küchentechnik, Bäckereibedarf und Hotelleriedienstleistungen suchen. SIAL Vietnam konzentriert sich auf Lebensmittel und Getränke für Handel und Distribution.

Unternehmen mit Vertriebspartnern im Norden fahren eher zur Vietfood & Beverage - ProPack Vietnam in Hanoi, eine Woche früher, die Lebensmittel mit Verpackungsmaschinen verbindet. Entwicklungs- und Rezepturteams auf Zutatensuche sind bei der Food Ingredients Vietnam - FI in Ho-Chi-Minh-Stadt besser aufgehoben.

Wer die ganze Region abdecken will, findet auf der Thaifex & Anuga Asia in Bangkok jeden Mai deutlich mehr von Südostasien an einem Ort. Exporteure, die eine Woche zuvor auf der SIAL Food & Drinks Indonesia in Jakarta stehen, können weiter nach Ho-Chi-Minh-Stadt reisen und beide Märkte mit demselben SIAL-Vertriebsteam bearbeiten. Für Unternehmen mit Zielmarkt Vietnam bringt SIAL Vietnam mehr, weil hier die Importeure und Ketten einkaufen, die in Vietnam verkaufen.

SIAL Vietnam lohnt sich für ausländische Lebensmittel- und Getränkemarken, die einen vietnamesischen Importeur oder Distributor suchen, und für Einkäufer aus Handel, Hotellerie und Gastronomie in Vietnam, die diese Marken in Ho-Chi-Minh-Stadt treffen wollen.

Wer ausstellt

Die meisten Aussteller sind internationale Hersteller und Marken mit verpackten Lebensmitteln, Tiefkühlware, Süßwaren, Getränken und Kaffee, viele davon auf der Suche nach ihrem ersten oder einem besseren Partner vor Ort. Mehrere kommen in Ländergruppen: Die CCI France Vietnam organisiert einen EU-Pavillon für europäische Unternehmen, und IMEX Management aus North Carolina stellt einen eigenen Pavillon. Vietnamesische Hersteller wie DH Foods, Bich Chi Food und Sa Giang stellen in den benachbarten Hallen der Vietnam Foodexpo aus.

Die diesjährige Liste ist unterwegs. Ein HallBrief-Briefing wählt die für Ihre Ziele lohnendsten Aussteller aus und nennt die richtigen Ansprechpartner. Briefing anfordern

SIAL Vietnam 2026

Dies ist die erste SIAL Vietnam. Sie läuft vier Tage parallel zur Vietnam Foodexpo im SECC, mit einem EU-Pavillon der CCI France Vietnam und einem Online-Matching-System, in dem Einkäufer schon vor der Anreise Aussteller und Produkte ansehen und Einzeltermine buchen. Aussteller bieten an ihren Ständen Verkostungen und Produktvorführungen an, und Sponsoren können Erlebnisbereiche, Seminare und Kochwettbewerbe auf der Fläche übernehmen.

• Vor der Reise online registrieren: Wer ohne Ausweis kommt, muss das Online-Formular trotzdem auf dem Handy zur Geschäftsprüfung ausfüllen, und die Ausweise werden in Halle B2 ausgegeben.
• Wer auch lokal einkauft, sollte Zeit für die Hallen der Vietnam Foodexpo im selben Gebäude einplanen: Dort stehen die vietnamesischen Verarbeiter und Exporteure, die Importmarken dagegen bei SIAL Vietnam.
• Importeure, die Vertriebsrechte suchen, buchen am besten über das B2B-Matching, denn die meisten internationalen Aussteller suchen einen vietnamesischen Partner und planen ihre Tage um diese Termine.
• Der Veranstalter setzt eine geschäftliche Kleiderordnung durch: Ärmellose Shirts, kurze Herrenhosen und Badelatschen werden abgewiesen.

Ausstellen

Aussteller wählen zwischen einem Systemstand mit Wänden, Teppich, Grundmöblierung und Beleuchtung oder einer Freifläche, die ein eigener Standbauer nach den technischen Regeln des SECC gestaltet. Europäische Unternehmen können über die CCI France Vietnam am EU-Pavillon teilnehmen, mit Unterstützung vor Ort und vorab vereinbarten Einkäufergesprächen. Ausstellungsware muss durch den vietnamesischen Zoll und die Lebensmittelquarantäne, und der Veranstalter nennt dafür offizielle Logistikpartner. Am meisten bringt die Messe Marken, die bereit sind, einen vietnamesischen Importeur oder Distributor zu benennen.