Coffee Fest New York 2027
Coffee Fest New York gira en torno al funcionamiento de una cafetería independiente.
7 mar - 9 mar 2027 · Jacob K. Javits Convention Center
- Visitantes previstos
- 4159
- Días de feria
- 3
Reúne a propietarios, operadores, tostadores y emprendedores que buscan proveedores y formación práctica, con especial atención a la costa este de Estados Unidos. El surtido abarca mucho más que café tostado: matcha, saborizantes, bebidas vegetales, envases y equipos forman parte de una misma búsqueda de soluciones para la barra.
Las zonas de formación responden a tareas concretas del negocio. Roasting Hub y Cupping Corner se centran en tueste y trabajo sensorial; Business Building Essentials aborda la gestión. Tech Lab lleva el mantenimiento de equipos al recinto, mientras Latte Art Venue combina aprendizaje para baristas y competición. La familia Coffee Fest también celebra encuentros regionales en Chicago, Pasadena y Dallas-Fort Worth. En Nueva York, la cercanía de una feria de restauración añade interés para cafeterías que también sirven comida y quieren ampliar esa parte de su actividad.
Cómo se compara
- New York Restaurant ShowNew York, 6382
- Esta feria: Coffee Fest New York4159
- World of CoffeeNew Orleans, 17 mil
- Coffee Fest ChicagoChicago, 1707
World of Coffee encaja mejor con un tostador que necesita contactos a lo largo de la cadena internacional del café. Sus espacios para productores y tostadores, la actividad de café verde y la formación de la SCA ofrecen un entorno distinto al de una feria regional de cafeterías. Coffee Fest New York se concentra en las necesidades del operador independiente: ingredientes para bebidas, envases, equipos y preparación del personal.
New York Restaurant Show amplía la oferta hacia equipos de cocina, alimentos, tecnología y gestión de la restauración. Una cafetería que incorpora cocina o desarrolla su carta de comida puede encontrar motivos para recorrer ambas ferias. Si las prioridades son el flujo de trabajo del espresso, el matcha, los saborizantes o la formación en tueste, Coffee Fest proporciona una selección más directa.
Coffee Fest Chicago pertenece a la misma familia regional. La diferencia útil es el territorio: Chicago favorece una visita centrada en el Medio Oeste, y Nueva York una agenda de la costa este. Los proveedores con distribución regional y los operadores que mantienen relaciones comerciales locales pueden decidir a partir de esa geografía. Nueva York resulta especialmente pertinente cuando el objetivo es mejorar la cafetería y reforzar esas relaciones.
Coffee Fest New York encaja con propietarios de cafeterías de la costa este que buscan proveedores de bebidas, formación práctica y soluciones para gestionar la barra.
Quién expone
La oferta va más allá del grano. Aiya Matcha y Monin Gourmet Flavorings comparten el listado con Califia Farms, Eversys y Dripos: té, saborizantes, bebidas vegetales, equipos y tecnología para cafeterías. Roastar aporta envases, mientras Mighty Oak Roasters y PERC Coffee mantienen la presencia del café tostado. El conjunto permite pensar en una propuesta completa para el local, donde ingredientes y servicios de apoyo tienen tanto peso como el propio café.
La lista de este año está en camino. Un informe de HallBrief ordena a cada expositor según sus objetivos y encuentra a quién conocer en cada uno. Pedir un informe
Coffee Fest New York 2027
Coffee Fest New York 2027 vuelve a reunir su oferta para cafeterías junto a New York Restaurant Show. La formación abarca tueste, cata, gestión y habilidades técnicas, con Tech Lab y Latte Art Venue como espacios de aprendizaje práctico dentro del recinto. Aiya Matcha, Eversys, Califia Farms y Dripos figuran entre los proveedores. Su presencia ilustra la combinación de ingredientes, maquinaria y herramientas de operación que caracteriza la feria.
- Lleva las dudas sobre averías de máquinas de espresso, ajuste de molinos y mantenimiento al formato abierto de Tech Lab, donde trabajan técnicos y formadores.
- Si tu prioridad es el tueste, combina Roasting Hub con Cupping Corner: permiten abordar producción y evaluación sensorial, además de los temas de gestión de cafeterías.
- Latte Art Venue combina formación para baristas con la competición LAWCO; resulta pertinente para equipos que trabajan el vaporizado de leche y la presentación de bebidas.
Exponer
El público de cafeterías de la costa este encaja con ingredientes, equipos y servicios que un operador puede valorar para su propio local. Cupping Corner también ofrece patrocinios de formación y producto. El paquete de stand incluye una ficha básica en el directorio; las opciones ampliadas se vinculan al Digital Product Showcase. El patrocinio de la recepción inaugural añade una vía para conversar fuera del recinto de exposición.
Qué incluye su informe
La lista completa de expositores, y qué hacer con ella.
- Halvorsen ProzesstechnikMaquinaria industrial / Alemania#3
- Alpenküche SystemeCocinas profesionales / Austria#4
- Brauwerk WielandBebidas / Alemania#5
#3Halvorsen Prozesstechnik
- Por qué importa
- Su línea de transporte higiénico encaja con la ampliación de planta que nos describió.
- A quién conocer
- Director de Grandes Cuentas, Procesado de Alimentos
- Qué preguntar
- Plazos de entrega para instalaciones en 2027.
Ejemplo de un informe de muestra. La empresa es ficticia.
Cómo se elabora un informe
Cuéntenos sus objetivos
Una breve entrevista: qué quiere conseguir en Coffee Fest New York y qué tipo de socios busca.
Analizamos cada empresa, una por una
De cada empresa: qué fabrica, a quién vende, cómo encaja con sus objetivos y quién compra allí. Después las comparamos entre sí y ordenamos las que merecen su tiempo.
Llegue con un plan
Una lista ordenada, un análisis a fondo de cada una de sus opciones preferidas, las personas que debe conocer y una presentación de estrategia, todo antes de que abran las puertas.
