HallBriefPreparación comercial para ferias

Organic Produce Summit 2027

Organic Produce Summit reúne en Monterey a compradores de frutas y hortalizas ecológicas con los productores y comercializadores que abastecen sus lineales.

20 jul - 22 jul 2027 · Monterey Conference Center

Expositores previstos
205
Visitantes previstos
1600
Expositores en la lista de 2026
214
Días de feria
3

Su alcance comercial va más allá de las tiendas especializadas: la lista de compradores de 2026 incluía Albertsons, Costco, Kroger, Trader Joe's, Walmart y Whole Foods Market, junto a cooperativas, supermercados independientes y servicios de reparto de productos frescos. Para un proveedor, esto permite abordar tanto el papel de lo ecológico en un surtido general como las necesidades del comercio especializado.

El encuentro combina exposición de productos frescos, formación en Golden State Theatre y recepciones en Custom House Plaza. Productores, comercializadores, mayoristas y distribuidores forman el núcleo del público, acompañados por proveedores de servicios para el sector ecológico. En su décimo aniversario, en 2026, OPS añadió una jornada de encuentros, amplió la exposición y estrenó una aplicación. El formato ofrece así más espacio para hablar de surtido y relaciones comerciales además de buscar productos.

Cómo se compara

  1. West Coast Produce ExpoPalm Desert, 1654
  2. Esta feria: Organic Produce Summit1600
  3. The Global Produce & Floral ShowOrlando, 20 mil

La comparación más cercana en Estados Unidos es West Coast Produce Expo, que se celebra cada mayo en Palm Desert. Abarca producto convencional y ecológico y reúne a compradores invitados del comercio y la restauración mediante actividades en un resort y reuniones BizMatch. Encaja con proveedores que buscan ampliar su cartera de compradores de productos frescos. En OPS, la producción ecológica es el hilo conductor de la exposición y del programa profesional.

The Global Produce & Floral Show ocupa el espacio internacional de octubre, con Orlando como sede en 2026. Su oferta incluye floricultura, tecnología para el comercio, logística, envases y maquinaria, además de frutas y hortalizas. Un equipo que necesite contactos de equipamiento, servicios e importación puede cubrir allí más categorías. Monterey concentra el trabajo en abastecimiento ecológico, surtido y el valor que percibe el consumidor. La decisión depende del objetivo comercial: OPS para proveedores y responsables de categoría ecológica, West Coast para una agenda de compradores que combine convencional y ecológico, y la Global Show para explorar una cadena de suministro internacional más amplia.

OPS encaja con productores ecológicos y compradores de frescos que quieren unir la búsqueda de proveedores con el desarrollo de su categoría ecológica.

Quién expone

La exposición de 2026 reunió a especialistas en frutos rojos como Driscoll's y Naturipe Farms con Mission Produce, EarthFresh y Taylor Farms/Earthbound Farm. La combinación permite comparar fruta, hortalizas, ensaladas y programas de suministro más amplios. Volm Companies y Custom Label también figuraban en el plano, mientras la aplicación identificaba por separado a patrocinadores sin stand. Para el comprador ecológico, el interés está en contrastar gamas y programas de abastecimiento entre categorías de frescos.

Expositores del año pasado

  1. Bayer

  2. Taylor Farms

  3. EarthFresh

  4. Custom Label

  5. Naturipe Farms

  6. Volm Companies

  7. North Bay Produce

  8. Robinson Fresh

  9. Nature Fresh Farms

  10. Melissa's

  11. Gem-Pack Berries

  12. Mission Produce

  13. Suja Life

  14. Onions 52

  15. Highline Mushrooms

  16. Church Brothers Farms

  17. Lipman Family Farms

  18. Chelan Fresh

  19. Duda Farm Fresh Foods

  20. Windset Farms

  21. Altar Produce

  22. Catania Worldwide

  23. Kings River Packing

  24. Topline Farms

La lista de este año está en camino. Un informe de HallBrief ordena a cada expositor según sus objetivos y encuentra a quién conocer en cada uno. Pedir un informe

Organic Produce Summit 2027

El summit vuelve a Monterey en 2027 tras la celebración de su décimo aniversario. En 2026 amplió la exposición, añadió una jornada de encuentros y lanzó su aplicación. El programa también incluyó una actividad de networking para mujeres, una recaudación de fondos para CCOF y una iniciativa de donación de productos frescos. La formación y las conversaciones entre productores y compradores siguen definiendo el formato de Monterey, repartido entre el centro de conferencias, Golden State Theatre y Custom House Plaza.

  • Reserva tiempo para las dos plantas de exposición del Monterey Conference Center: la feria ocupa los niveles 1 y 2.
  • Incorpora como paradas propias las sesiones de Golden State Theatre y las recepciones de Custom House Plaza, además del recorrido por la exposición.
  • Registra con OPS los encuentros privados con clientes y prográmalos fuera de las horas de exposición y de las actividades organizadas por OPS.

Exponer

Las solicitudes de stand se tramitan con Keigan Roos. Pueden exponer productores, comercializadores y procesadores de frutas y hortalizas ecológicas; los proveedores de servicios pueden asistir o consultar opciones de patrocinio con Dana Davis. Las muestras alimentarias deben coordinarse con el equipo de catering del Monterey Marriott. La mercancía de exposición se envía mediante el proveedor de servicios feriales, para su entrega en el centro de conferencias.

Qué incluye su informe

La lista completa de expositores, y qué hacer con ella.

  1. Halvorsen ProzesstechnikMaquinaria industrial / Alemania#3
  2. Alpenküche SystemeCocinas profesionales / Austria#4
  3. Brauwerk WielandBebidas / Alemania#5
  4. 202 más, ordenadas según sus objetivos

#3Halvorsen Prozesstechnikde 205

Por qué importa
Su línea de transporte higiénico encaja con la ampliación de planta que nos describió.
A quién conocer
Director de Grandes Cuentas, Procesado de Alimentos
Qué preguntar
Plazos de entrega para instalaciones en 2027.

Ejemplo de un informe de muestra. La empresa es ficticia.

Cómo se elabora un informe

  1. Cuéntenos sus objetivos

    Una breve entrevista: qué quiere conseguir en Organic Produce Summit y qué tipo de socios busca.

  2. Analizamos cada empresa, una por una

    De cada empresa: qué fabrica, a quién vende, cómo encaja con sus objetivos y quién compra allí. Después las comparamos entre sí y ordenamos las que merecen su tiempo.

  3. Llegue con un plan

    Una lista ordenada, un análisis a fondo de cada una de sus opciones preferidas, las personas que debe conocer y una presentación de estrategia, todo antes de que abran las puertas.

Llegue a Organic Produce Summit sabiendo a quién conocer.