IFEX PHILIPPINES 2027

Face aux autres salons

THAIFEX - Anuga Asia, à Bangkok, offre un panorama international beaucoup plus vaste. En 2026, il réunissait 3 590 exposants et 94 685 visiteurs professionnels. Il répond aux achats couvrant plusieurs pays et catégories alimentaires, ainsi qu'aux exportateurs cherchant des réseaux de distribution en Asie. IFEX permet une recherche plus ciblée auprès de producteurs philippins et de fournisseurs d'ingrédients tropicaux dans leur pays d'origine.

WOFEX Manila associe les produits alimentaires aux besoins opérationnels des restaurants, hôtels, boulangeries et transformateurs philippins. FoodPack Pro couvre transformation, emballage, manutention et chaîne du froid; Foodserve propose boissons et équipements pour l'hôtellerie-restauration. Concours culinaires et formation professionnelle complètent l'ensemble. Son expansion sur trois sites en 2027 intéresse les entreprises qui achètent à la fois ingrédients et équipements ou visent la restauration nationale.

IFEX devient particulièrement pertinent quand le cahier des charges porte sur l'origine philippine, la noix de coco, les fruits tropicaux, les spécialités régionales ou les produits emballés prêts à l'exportation. La mise en relation pour les marques de distributeur et les prix d'innovation rapprochent achats de matières premières et développement d'assortiments. WOFEX embrasse le fonctionnement du secteur alimentaire philippin; THAIFEX permet une large comparaison internationale; IFEX approfondit l'offre du pays.

IFEX convient aux importateurs et aux responsables de gamme qui développent une offre alimentaire philippine ou achètent des ingrédients tropicaux directement auprès de producteurs locaux.

Qui expose

Le salon mêle industriels établis et petites entreprises alimentaires régionales. Parmi les récents finalistes KATHA figurent Century Pacific Food Inc. avec ses soupes UnMEAT, Herbanext Laboratories, Inc. avec ses thés Tá et Prime Global Corporation avec ses bonbons au tamarin sans sucre ajouté. Les biscuits à la noix de coco de Golden Flavours Pastries and Gourmet Inc. illustrent une autre mise en rayon d'ingrédients traditionnels. Ces produits expliquent l'intérêt du salon pour les achats d'ingrédients comme pour la recherche de références distinctives.

La liste de cette année arrive bientôt. Une fiche HallBrief classe chaque exposant selon vos objectifs et trouve qui rencontrer chez chacun. Obtenir une fiche

IFEX PHILIPPINES 2027

IFEX Philippines tiendra en 2027 son vingtième rendez-vous. Le programme annoncé associe les prix alimentaires KATHA, la sélection Flavor Finds, IFEX Talks et les démonstrations d'IFEX Kitchen. GMART consacre ses rencontres au commerce de détail et aux marques de distributeur. IFEX LIVE: Deals on Demand prolonge les présentations par le commerce en direct. Sustainability Solutions Exchange relie toujours les achats alimentaires aux choix d'emballage et de production. Cet ensemble s'inscrit dans la continuité de 2026, où les États-Unis et le Japon dominaient la provenance des visiteurs étrangers.

• Pour une marque de distributeur, privilégiez GMART: les rencontres ciblent distributeurs, fabricants et partenaires de production.
• Associez les produits KATHA aux démonstrations d'IFEX Kitchen pour apprécier le produit en rayon et l'utilisation des ingrédients philippins dans les plats.
• Intégrez Sustainability Solutions Exchange à votre parcours si l'emballage ou les conditions de production orientent vos achats alimentaires.