HallBriefPréparation commerciale des salons

THAIFEX - Anuga Asia 2027

THAIFEX - Anuga Asia met les fabricants alimentaires asiatiques en relation avec les importateurs, distributeurs, enseignes et acheteurs de la restauration du monde entier.

25 mai - 29 mai 2027 · IMPACT Exhibition Center, Bangkok

Visiteurs attendus
94 k
D'exposants de plus qu'en 2025
+11 %
Exposants l'an dernier
3 590
Visiteurs l'an dernier
95 k

En 2026, Bangkok a accueilli 3 590 exposants venus de 56 pays et régions et 94 685 visiteurs professionnels distincts de 148 pays et régions. Le salon dépasse donc le seul export thaïlandais : les acheteurs peuvent comparer l'offre asiatique aux pavillons d'Europe, des Amériques et du Moyen-Orient au cours d'un même déplacement.

Neuf secteurs couvrent le riz, les produits de la mer, les boissons, la confiserie et la technologie alimentaire, entre autres. Fine Food constitue le cœur du large assortiment, tandis que le halal, les marques de distributeur, les produits prêts à consommer et fonctionnels traversent plusieurs secteurs. L'ajout du hall 4 en 2026 a rapproché la recherche de fournisseurs des nouveaux produits, avec startups, analyses de marché, prix de l'innovation et dégustations. Exportateurs établis et développeurs de nouvelles offres y rencontrent les mêmes acheteurs.

Face aux autres salons

  1. Ce salon : THAIFEX - Anuga AsiaBangkok, 94 k
  2. PLX AsiaBangkok
  3. AnugaCologne, tous les deux ans

THAIFEX - Anuga Asia répond aux besoins des acheteurs recherchant des fabricants thaïlandais, des partenaires de distribution en Asie et un large choix de produits alimentaires finis. Les pavillons nationaux intéressent aussi les exportateurs qui prospectent plusieurs marchés asiatiques.

Anuga, à Cologne, offre une comparaison mondiale de plus grande ampleur. Le salon a réuni 8 015 exposants et 145 000 visiteurs en 2025. Son rythme biennal à l'automne convient aux entreprises qui développent leurs relations avec le commerce européen tout en élargissant leur portefeuille international de fournisseurs. Bangkok donne un accès plus direct aux fabricants thaïlandais et à ceux des pays asiatiques voisins.

FHA Food & Hospitality Asia, à Singapour, associe alimentation et hôtellerie à des secteurs de production, de logistique, de restauration pour les transports et de marques de distributeur. C'est un choix pertinent lorsque les achats englobent l'exploitation et la chaîne d'approvisionnement. Pour les équipements hôteliers et de restauration, THAIFEX - HOREC Asia constitue le rendez-vous spécialisé de Bangkok. PLX Asia se concentre sur les marques de distributeur et la fabrication à façon, dans l'alimentaire et le non-alimentaire. THAIFEX - Anuga Asia reste le choix plus large pour les marques, les assortiments d'exportation et la découverte de catégories.

THAIFEX - Anuga Asia convient aux importateurs et aux acheteurs du commerce et de la restauration qui composent une offre asiatique auprès de fabricants établis et de jeunes marques.

Qui expose

L'offre associe exportateurs établis et fabricants développant de nouveaux formats. Parmi les participants récents figurent Nam Viet Foods & Beverage, le producteur chilien de produits de la mer Empresas Aquachile et Morning Arch, qui a présenté ses nouilles riches en protéines Pro+inMee en 2025. L'équipe d'innovation alimentaire de Betagro était présente en 2026. Les pavillons nationaux diversifient les origines, tandis que riz, produits de la mer, confiserie et technologie alimentaire gardent leurs secteurs distincts. La comparaison des fournisseurs laisse ainsi une place à la découverte de produits.

La liste de cette année arrive bientôt. Une fiche HallBrief classe chaque exposant selon vos objectifs et trouve qui rencontrer chez chacun. Obtenir une fiche

THAIFEX - Anuga Asia 2027

THAIFEX - Anuga Asia 2027 s'appuie sur l'agrandissement réalisé en 2026. Le hall 4 rassemble New to Market Street, les startups, tasteInnovation Show, Future Food Experience+ et plusieurs formats de dégustation. Les acheteurs y trouvent au même endroit nouveaux produits et éclairages sur le marché. Le hall 2 propose des présentations dédiées au halal et au bio. Le programme d'acheteurs invités met des cadres sélectionnés en relation avec des exposants internationaux, grâce à des rendez-vous ciblés. Les autres secteurs poursuivent leur rôle d'approvisionnement alimentaire et de boissons.

  • Abordez le hall 4 comme un parcours de développement produit : Trend Zone et Future Food Experience+ complètent New to Market Street, les startups et Taste the Future.
  • Pour les assortiments certifiés, commencez la comparaison des produits halal et bio dans les présentations dédiées du hall 2.
  • Traitez le riz, les produits de la mer et la technologie alimentaire comme des besoins d'achat distincts ; Fine Food couvre un assortiment beaucoup plus large.

Exposer

Les tarifs de participation sont proposés par les représentants commerciaux de l'organisateur. Les surfaces nues et les stands modulaires obéissent à des règles de construction différentes ; les aménagements d'un stand modulaire doivent rester dans la structure fournie. Les fabricants lançant des produits peuvent demander une place dans New-to-Market Street. L'accès au concours des protéines alternatives dépend des catégories renseignées dans le portail exposant. Ces formats conviennent aux fournisseurs disposant d'une proposition précise pour la distribution ou les assortiments commerciaux en Asie.

Ce que contient votre fiche

La liste complète des exposants, et quoi en faire.

  1. Halvorsen ProzesstechnikMachines industrielles / Allemagne#3
  2. Alpenküche SystemeCuisines professionnelles / Autriche#4
  3. Brauwerk WielandBoissons / Allemagne#5

#3Halvorsen Prozesstechnik

Pourquoi c'est important
Leur ligne de convoyage hygiénique correspond à l'extension d'usine que vous avez décrite.
Qui rencontrer
Responsable grands comptes, transformation alimentaire
Quoi demander
Les délais d'installation pour 2027.

Exemple tiré d'une fiche type. L'entreprise est fictive.

Comment une fiche est construite

  1. Partagez vos objectifs

    Un court entretien : ce que vous attendez de THAIFEX - Anuga Asia et le type de partenaires que vous recherchez.

  2. Nous étudions chaque entreprise, une par une

    Pour chaque entreprise : ce qu'elle fabrique, à qui elle vend, comment elle sert vos objectifs et qui y achète. Puis nous les comparons entre elles et classons celles qui méritent votre temps.

  3. Arrivez avec un plan

    Une liste classée, une analyse approfondie de chacun de vos favoris, les personnes à rencontrer et une présentation stratégique, avant même l'ouverture des portes.

Arrivez à THAIFEX - Anuga Asia en sachant qui rencontrer.