HallBriefPréparation commerciale des salons

Taipei International Bakery Show 2027

La Taipei International Bakery Show relie les fournisseurs taïwanais de machines et d’ingrédients aux pâtissiers d’hôtels, aux acheteurs de supérettes, aux rayons boulangerie des supermarchés et aux chaînes de cafés.

18 mars - 21 mars 2027 · Taipei Nangang Exhibition Center, Hall 1

Exposants attendus
406
Visiteurs attendus
162 k
Exposants l'an dernier
370
Exposants sur la liste 2026
362

En 2026, 370 exposants occupaient le premier et le quatrième niveau du Hall 1 de Nangang. Les ingrédients, les équipements de cuisson et les produits auxiliaires représentaient 90 % de l’offre. Le salon permet ainsi de rapprocher formulation, fabrication et produit vendu en magasin.

Les pâtisseries fourrées destinées aux cadeaux, leurs emballages et les achats d’entreprises donnent au volet commercial une identité taïwanaise marquée. Ils côtoient pétrins, fours et machines de boulangerie. Le programme technique de 2026 comprenait le concours des jeunes boulangers de l’UIBC, l’Asia Bakery Summit et le Taiwan Gâteaux Cake Contest. Les visiteurs incluaient notamment des acheteurs de 7-Eleven, FamilyMart, PX Mart et Carrefour.

Face aux autres salons

  1. Ce salon : Taipei International Bakery Show 2027162 k
  2. Bakery ChinaShanghai, 400 k
  3. ibaMunich, tous les trois ans

TIBS convient à un projet d’achat de machines ou d’ingrédients taïwanais, mais aussi à une étude des débouchés locaux de la boulangerie. Supérettes, supermarchés et acheteurs de cadeaux y font le lien entre fabrication et distribution. Les prix consacrés aux spécialités pâtissières et les produits finis intéressent autant les équipes de packaging et de développement de gamme que les responsables techniques.

Pour la distribution en Chine et une recherche de fournisseurs à plus grande échelle, Bakery China à Shanghai offre un autre terrain. Le salon de 2026 réunissait plus de 2 200 exposants. Automatisation industrielle, boulangerie de supermarché, matières premières et production numérique figuraient au programme. Trouver un partenaire de fabrication chinois ou un réseau national de distribution répond à un besoin différent d’une visite centrée sur Taïwan.

iba à Munich élargit la comparaison aux fournisseurs internationaux de boulangerie artisanale et industrielle. En 2025, le salon accueillait 985 exposants et 49 115 visiteurs professionnels. Le prochain rendez-vous munichois se tient à l’automne. Il se prête à une revue d’investissement auprès de fabricants de plusieurs pays. TIBS resserre le parcours autour des constructeurs taïwanais, des enseignes locales et des pâtisseries à offrir, lorsque ces relations sont au cœur du projet d’achat.

TIBS s’adresse aux acheteurs qui veulent relier les machines et ingrédients taïwanais au commerce local de la boulangerie et des pâtisseries à offrir.

Qui expose

En 2026, Hsiao Lin, Chanmag et Hundred Machinery représentaient la construction de machines aux côtés de Tehmag Foods, Namchow et Sanneng Bakeware. Cet ensemble couvre la fabrication, les ingrédients, les moules et les outils du fournil. Hong Ming Flour Mill et les fournisseurs d’emballages complètent le parcours d’achat. Les pâtisseries finies et le café apportent une dimension de vente au détail et de cadeau à ce salon de la filière boulangère.

Les exposants de l'an dernier

  1. Multivac

  2. Chef Works

  3. Fazlani Exports

  4. Sanneng

  5. Katun

  6. Chanmag Bakery Machine

  7. PEI Chen

  8. Sanko Machinery

  9. Oliuie

  10. Catamona Trading

  11. Osonova

  12. Polit International

  13. Taiwan Golden Buckwheat

  14. Taiwan Star Industrial

  15. Tzaw BAO

  16. Black Bridge Food

  17. Chin Ying FA Mechanical Industry

  18. Charry

  19. San Ying Foods

  20. Spar Food Machinery MFG.

  21. ZAY LON

  22. Taiwan Domino Amjet

  23. Yuan Yang Frozen Machine

  24. Tehmag Foods

La liste de cette année arrive bientôt. Une fiche HallBrief classe chaque exposant selon vos objectifs et trouve qui rencontrer chez chacun. Obtenir une fiche

Taipei International Bakery Show 2027

TIBS 2027 retrouve les premier et quatrième niveaux du Hall 1 de Nangang, avec machines, ingrédients, emballages et produits finis. En 2026, les concours internationaux et les spécialités taïwanaises à offrir accompagnaient les stands des fournisseurs. L’Asia Bakery Summit réunissait des champions taïwanais et des maîtres boulangers japonais. Top Bakes Avenue mettait les marques de boulangerie en relation avec les acheteurs de cadeaux d’entreprise en volume. Ce lien entre approvisionnement technique et commerce local donne son orientation à la prochaine visite.

  • Pour les cadeaux d’entreprise taïwanais, HOGAN Bakery, CP Cheese Factory, Sunmerry et Vigor Kobo constituent une sélection concrète à déguster : ces marques figuraient parmi les lauréats des spécialités pâtissières à offrir en 2026.
  • Pour un projet de fabrication de pain, rapprochez façonnage, cuisson et pétrissage : TIBS a présenté la machine polyvalente HM-868, le four à chariots HS-168 et des pétrins à spirale.

Exposer

L’espace nu impose de faire appel à un prestataire de construction de stand. La formule équipée comprend cloisons, moquette, tables, chaises, éclairage et prise électrique. L’attribution des emplacements aux exposants étrangers dépend de la surface réservée et de l’ordre des paiements, dans leur zone dédiée. Machines, ingrédients et emballages cadeaux trouvent ici des interlocuteurs de production et de distribution.

Ce que contient votre fiche

La liste complète des exposants, et quoi en faire.

  1. Halvorsen ProzesstechnikMachines industrielles / Allemagne#3
  2. Alpenküche SystemeCuisines professionnelles / Autriche#4
  3. Brauwerk WielandBoissons / Allemagne#5
  4. 403 de plus, classées selon vos objectifs

#3Halvorsen Prozesstechniksur 406

Pourquoi c'est important
Leur ligne de convoyage hygiénique correspond à l'extension d'usine que vous avez décrite.
Qui rencontrer
Responsable grands comptes, transformation alimentaire
Quoi demander
Les délais d'installation pour 2027.

Exemple tiré d'une fiche type. L'entreprise est fictive.

Comment une fiche est construite

  1. Partagez vos objectifs

    Un court entretien : ce que vous attendez de Taipei International Bakery Show 2027 et le type de partenaires que vous recherchez.

  2. Nous étudions chaque entreprise, une par une

    Pour chaque entreprise : ce qu'elle fabrique, à qui elle vend, comment elle sert vos objectifs et qui y achète. Puis nous les comparons entre elles et classons celles qui méritent votre temps.

  3. Arrivez avec un plan

    Une liste classée, une analyse approfondie de chacun de vos favoris, les personnes à rencontrer et une présentation stratégique, avant même l'ouverture des portes.

Arrivez à Taipei International Bakery Show 2027 en sachant qui rencontrer.