HallBriefPréparation commerciale des salons

The Festive Good Food Show 2026

La Festive Good Food Show associe achats gourmands de Noël et démonstrations culinaires au NEC de Birmingham.

26 nov. - 29 nov. 2026 · the NEC, Birmingham

Exposants attendus
350
Exposants sur la liste de cette année
64
Jours de salon
4

Fromages artisanaux, chocolats, spiritueux et ustensiles de cuisine se côtoient. Les visiteurs dégustent et achètent directement auprès des producteurs. Pour une marque, l'intérêt commercial tient à cette rencontre avec la personne qui consommera son produit ou l'offrira. Le salon s'adresse surtout aux amateurs de cuisine et de gastronomie.

Les chefs occupent une place centrale, avec notamment James Martin, Si King, Jane Dunn et Lisa Faulkner. Le programme comprend Big Kitchen, Festive Kitchen, dégustations de fromage et ateliers; Kitchen Clinic accueille les questions des visiteurs. Les cadeaux et repas de Noël donnent un objectif précis aux achats, tandis que les démonstrations suggèrent comment utiliser les ingrédients. Pour les fabricants de spécialités et d'équipement culinaire, l'événement combine vente directe et réactions des consommateurs. Les visiteurs repartent avec leurs achats et des idées pour la cuisine familiale.

Face aux autres salons

  1. Food & Drink ExpoBirmingham, 25 k
  2. Cake InternationalBirmingham, 25 k
  3. Ce salon : The Festive Good Food Show 2026Birmingham

Food & Drink Expo répond à un autre besoin commercial dans le même parc d'exposition de Birmingham. Les acheteurs de la distribution, du commerce de gros, de la restauration et de l'hôtellerie y recherchent des fournisseurs. Une marque qui veut développer sa distribution y trouve un public professionnel plus ciblé. La Festive Good Food Show réunit plutôt des consommateurs capables de goûter un produit et de l'emporter: un cadre pertinent pour vendre au détail, présenter des cadeaux gourmands et observer les réactions d'achat.

Cake International resserre l'offre autour de la décoration de gâteaux, du travail du sucre et de la pâtisserie. Artistes du gâteau, chocolatiers, boulangers et amateurs s'y retrouvent autour des outils, ingrédients spécialisés et techniques. C'est une destination plus précise pour approfondir ce savoir-faire. Le salon festif offre davantage de variété pour composer un panier de Noël avec fromages, boissons, confiseries et accessoires de cuisine.

Le choix dépend donc de l'occasion d'achat. Ici, l'offre alimentaire accompagne les cadeaux et les repas de fête, avec chefs et dégustations au sein du parcours commercial. Le salon convient particulièrement aux produits dont le goût, l'usage en cuisine ou l'intérêt comme cadeau se découvre au contact du client final.

Le déplacement adapté aux achats gourmands de Noël et aux producteurs qui séduisent par la dégustation, la démonstration et le cadeau.

Qui expose

Flapjackery et Choc Amor illustrent les douceurs, Cornish Cheese Company les fromages et Angus Dundee Distillers les spiritueux. Bird & Blend Tea Co et Freda's Peanut Butter enrichissent l'épicerie, tandis que Flint and Flame ajoute les outils de cuisine. L'offre mêle cadeaux à manger et équipement pour la maison. Les visiteurs comparent les saveurs avec les producteurs. Les exposants voient directement comment leur gamme est reçue par un public occupé à préparer Noël.

  1. Flapjackery

  2. Choc Amor

  3. Angus Dundee Distillers

  4. Cornish Cheese

  5. Chock Shop

  6. Eight Lands

  7. Better Eggs

  8. Bird & Blend Tea

  9. Date Sultan

  10. Freda's Peanut Butter

  11. Ad Gefrin Distillery

  12. Chilli Willy's

  13. Cecii Health

  14. Drury and Aldis

  15. Chimac

  16. Big Ginger Sauce

  17. Banhoek Chilli Oil

  18. Flint and Flame

  19. Broadlands Pottery

  20. Freddie's Flowers

  21. Five Farms Irish Cream

  22. Chilli No. 5

  23. Cafe Cannoli

  24. Bramble Drinks Company

64 entreprises figurent sur la liste. Une fiche HallBrief les classe toutes selon vos objectifs et trouve qui rencontrer chez chacune. Obtenir une fiche

The Festive Good Food Show 2026

En 2026, l'événement adopte le nom Festive Good Food Show et place la cuisine et les achats de Noël au centre du programme. James Martin, Si King, Jane Dunn et Lisa Faulkner figurent parmi les chefs. De nouveaux ateliers complètent les expériences reconduites. Cheese Hub et Fabulous Food Finds Tasting Theatre proposent des dégustations, tandis que Love At First Bite Restaurant by Princess Cruises ajoute une expérience de restauration festive. Festive Kitchen présente des recettes et Kitchen Clinic répond aux questions culinaires.

  • Apportez à Kitchen Clinic votre question précise sur le repas de Noël: les experts y répondent aux interrogations des visiteurs.
  • Choisissez entre le spectacle des chefs de Big Kitchen et les recettes de fête pratiques de Festive Kitchen pour organiser votre temps devant les scènes.
  • Pour une visite consacrée au fromage, associez les stands des producteurs à une dégustation au Cheese Hub.

Ce que contient votre fiche

La liste complète des exposants, et quoi en faire.

  1. Halvorsen ProzesstechnikMachines industrielles / Allemagne#3
  2. Alpenküche SystemeCuisines professionnelles / Autriche#4
  3. Brauwerk WielandBoissons / Allemagne#5
  4. 61 de plus, classées selon vos objectifs

#3Halvorsen Prozesstechniksur 64

Pourquoi c'est important
Leur ligne de convoyage hygiénique correspond à l'extension d'usine que vous avez décrite.
Qui rencontrer
Responsable grands comptes, transformation alimentaire
Quoi demander
Les délais d'installation pour 2027.

Exemple tiré d'une fiche type. L'entreprise est fictive.

Comment une fiche est construite

  1. Partagez vos objectifs

    Un court entretien : ce que vous attendez de The Festive Good Food Show 2026 et le type de partenaires que vous recherchez.

  2. Nous étudions chaque entreprise, une par une

    Pour chaque entreprise : ce qu'elle fabrique, à qui elle vend, comment elle sert vos objectifs et qui y achète. Puis nous les comparons entre elles et classons celles qui méritent votre temps.

  3. Arrivez avec un plan

    Une liste classée, une analyse approfondie de chacun de vos favoris, les personnes à rencontrer et une présentation stratégique, avant même l'ouverture des portes.

Arrivez à The Festive Good Food Show 2026 en sachant qui rencontrer.