Hawaii Hotel and Restaurant Show 2027

Face aux autres salons

HRA Food Service Expo constitue l’alternative locale la plus proche. Organisée dans le même lieu à Honolulu, elle s’adresse à la restauration et aux services alimentaires et annonçait 96 exposants en 2026. Elle convient à une recherche centrée sur les ingrédients, les boissons et les prestataires des restaurants. Hawaii Hotel & Restaurant Show y associe les fournitures des chambres, le linge et les autres besoins de l’exploitation hôtelière.

Pour une recherche à l’échelle américaine, la National Restaurant Association Show de Chicago ouvre un réseau alimentaire beaucoup plus vaste: elle a accueilli 55 000 participants en 2026. Démonstrations, innovations en cuisine et formation des exploitants accompagnent cette ampleur. Hawaii permet de rencontrer des distributeurs et prestataires actifs dans les îles et de relier les achats de restauration à ceux de l’hébergement.

HD Expo, à Las Vegas, répond aux projets d’aménagement et de prescription pour les espaces hôteliers. Designers, fabricants et fournisseurs s’y rencontrent autour des intérieurs et des produits. Ce cadre convient à une rénovation ou à un projet de conception. Hawaii Hotel & Restaurant Show intéresse davantage un établissement dont la liste d’achats couvre la restauration, les chambres et le fonctionnement quotidien. Le choix dépend de la mission: spécialisation en restauration, offre nationale, architecture intérieure ou besoins conjoints d’un hôtel dans les îles.

Hawaii Hotel & Restaurant Show convient aux exploitants d’hôtels et de restaurants des îles qui achètent pour la restauration, les chambres et le fonctionnement de l’établissement.

Qui expose

En 2026, les équipements de MULTIVAC côtoyaient les offres de Standard Textile et de SONIFI Solutions pour l’hôtellerie. Fresh Island Fish et Big Island Coffee Roasters reliaient le salon à l’approvisionnement local en aliments et boissons. Hawaii Energy/Leidos et Foodbuy Hospitality apportaient des services liés aux ressources et aux achats. Le DBEDT Pavilion et le Beverage Garden donnaient leurs propres espaces aux producteurs et fournisseurs de boissons. Ce mélange permet d’aborder menu, chambres et services internes dans un même cadre.

Les exposants de l'an dernier

1. 

   Multivac

2. 

   The Sherwin-Williams Company

3. 

   Dewalt

4. 

   Skechers

5. 

   Standard Textile

6. 

   Ferguson

7. 

   Sweet Street

8. 

   TerraSlate Waterproof Menus

9. 

   HD Supply

10. 

    Everon

11. 

    Monin

12. 

    Alsco Uniforms

13. 

    World Amenities

14. 

    Marukome USA

15. 

    Southern Aluminum

16. 

    Guest Supply

17. 

    SONIFI Solutions

18. 

    Wasserstrom

19. 

    Tuxton China

20. 

    Ghirardelli Chocolate Company

21. 

    1Concier

22. 

    Pittsburgh Paints

23. 

    Foodbuy Hospitality

24. 

    Contec Professional

La liste de cette année arrive bientôt. Une fiche HallBrief classe chaque exposant selon vos objectifs et trouve qui rencontrer chez chacun. Obtenir une fiche

Hawaii Hotel and Restaurant Show 2027

La septième rencontre revient au Blaisdell Center avec une offre commerciale associant stand et publicité. Les formules standard et premium comprennent une présence dans le guide, sur le site et dans l’application. Les grands parrainages ajoutent plusieurs surfaces de stand et de la signalétique. Le partenariat avec la Hawai‘i Lodging & Tourism Association maintient l’exploitation hôtelière au cœur de ce cadre alimentaire. Un établissement des îles peut ainsi aborder équipements, fournitures pour les clients et prestations courantes dans un même marché régional.

• Rapprochez les achats de cuisine et ceux de l’hôtel: le mélange de fournisseurs couvre équipements de restauration, linge des chambres et technologies pour les clients, et concerne plusieurs services.
• Dans Whova, complétez la recherche d’exposants par les profils professionnels et la messagerie pour rencontrer des collègues hôteliers et restaurateurs confrontés à des besoins d’exploitation similaires.
• Lisez les démonstrations culinaires comme des applications pour une carte insulaire. Les programmes précédents utilisaient poi, farine d’ulu et poisson local, ainsi que cuisine végétale et cocktails sans alcool.

Exposer

Le stand associe espace de présentation et publicité dans le guide, sur le site et dans l’application. Les formules standard comprennent mobilier et identification; les offres premium ajoutent un emplacement privilégié. Les parrainages élargissent la présence grâce à davantage de surface, de signalétique et de promotion. Le formulaire traite explicitement des dégustations alimentaires et de boissons ainsi que des véhicules exposés. Le salon intéresse les fournisseurs capables de présenter un usage concret dans l’hôtellerie ou la restauration des îles, des produits de cuisine aux fournitures des chambres et aux services immobiliers.