Nordic Natural Food 2027

Face aux autres salons

À Nuremberg, BIOFACH constitue une alternative internationale plus vaste pour prospecter la filière biologique dans de nombreux pays. Son congrès complète les rencontres fournisseurs par des échanges sur le marché, les politiques publiques et l’évolution du secteur. Un importateur qui élargit son portefeuille international y trouve un terrain différent de celui d’une marque recherchant un distributeur nordique. Malmö concentre davantage cette seconde démarche autour des acheteurs du commerce et de la restauration de la région.

FFCR Malmö complète la visite dans le même lieu. Son offre associe aliments, boissons, équipements et services pour les restaurants. Un acheteur de la restauration peut donc rapprocher ses recherches d’ingrédients des besoins de sa cuisine et de son exploitation. Nordic Natural Food apporte la spécialisation bio et naturelle. Pour un responsable de catégorie en grande distribution, le cœur du travail d’assortiment reste ici, tandis que FFCR ouvre une perspective sur les débouchés hors domicile.

Également implanté à Malmö, Food Innovation Expo s’adresse aux équipes de développement et de production alimentaires. Ingrédients, emballages, analyses et technologies de fabrication correspondent à des projets de reformulation ou de changement de procédé. Nordic Natural Food répond plus directement aux enjeux de commercialisation de produits prêts pour les rayons ou les menus. Le choix dépend du besoin: construire et fabriquer le produit, ou trouver un importateur, un grossiste et des acheteurs pour le distribuer.

Nordic Natural Food convient aux marques bio et naturelles qui cherchent des distributeurs nordiques et des débouchés dans la restauration.

Qui expose

L’offre se concentre sur les aliments naturels et biologiques destinés aux chaînes de supermarchés et aux magasins indépendants, avec des vins bio et biodynamiques dans le Vineyard. Parmi les participants passés figurent Thanma GmbH et MyCare Nordic. MyCare participait au rendez-vous plus large de 2025, à la croisée de l’alimentation, de la santé et de la beauté. Le recentrage alimentaire modifie la prospection: produits à manger, vins et nouveautés pour les circuits de distribution et de restauration.

La liste de cette année arrive bientôt. Une fiche HallBrief classe chaque exposant selon vos objectifs et trouve qui rencontrer chez chacun. Obtenir une fiche

Nordic Natural Food 2027

Nordic Natural Food 2027 adopte une identité exclusivement alimentaire et rejoint FFCR Malmö. Les espaces beauté et santé disparaissent. Le Vineyard, l’Innovation Zone et le retour de Live Pitch to the Buyer associent dégustation, présentation de produits et rencontres commerciales. Les Innovation Awards s’inscrivent dans une réception destinée aux exposants, intervenants et partenaires, avec un cadre supplémentaire pour échanger autour des nouveautés.

• Pour les achats de vin, ciblez le Vineyard: ses producteurs biologiques et biodynamiques complètent le parcours alimentaire.
• Pour évaluer les débouchés en restauration, rapprochez les ingrédients de Nordic Natural Food des équipements et services présentés à FFCR.
• Le lecteur Smart Badge transmet vos coordonnées à l’exposant. Utilisez-le pour les produits sur lesquels vous souhaitez recevoir des informations et poursuivre la discussion.

Exposer

Les formules All-in, Mini et Start up proposent plusieurs formats de stand. La formule standard comprend les cloisons, l’électricité, la moquette, l’éclairage et le mobilier de base. Les dégustations nécessitent une autorisation de manipulation des aliments, le respect de la chaîne du froid et des informations exactes sur les ingrédients. L’Innovation Gallery numérique présente les produits en ligne. La présence dans l’Innovation Zone et la participation aux Innovation Awards se négocient séparément avec l’équipe commerciale.