Exphotel Cancún 2027

Im Vergleich

Wer ein breiteres Vertriebsnetz in Mexikos Hospitality-Branche aufbauen möchte, findet in ABASTUR in Mexiko-Stadt eine passende Alternative. Für August 2026 warb die Messe mit mehr als 600 Ausstellern und 20.000 qualifizierten Einkäufern aus Hotels, Restaurants, Cafés und Catering. Sie eignet sich für Anbieter, die unterschiedliche Kundengruppen und Vertriebspartner erreichen wollen. Die ExpHotel Cancún bündelt dagegen die Nachfrage aus dem Hotel- und Restaurantgeschäft im Südosten, insbesondere aus den Ferienhotels von Cancún und der Riviera Maya.

Exphotel Puerto Vallarta erschließt die Pazifikküste und den Westen Mexikos. Für März 2027 nennt die Veranstaltungsankündigung mehr als 215 Aussteller und 2.750 Einkäufer. Zwischen Vallarta und Cancún entscheidet vor allem das Vertriebsgebiet: Ein Hotelkonzern mit Häusern an der Karibikküste benötigt andere regionale Lieferbeziehungen als ein Betreiber an der Pazifikküste.

Cancún passt besonders dann, wenn lokale Betriebsanforderungen und eine Versorgung der Ferienhotels vor Ort das Geschäft prägen. ABASTUR bietet das breitere Umfeld der Hauptstadt, Vallarta den Zugang zu einem weiteren regionalen Ferienhotelmarkt.

Die ExpHotel Cancún passt zu Lieferanten und Einkaufsteams, deren Geschäft auf Hotels und Restaurants in der mexikanischen Karibik ausgerichtet ist.

Wer ausstellt

Das Angebot verbindet Hotelbetrieb und Gastronomie und umfasst mexikanische sowie internationale Anbieter. Zur Sponsorenliste von 2026 gehörten Odisa, Turboair, Comalca und Ciemsa; sie verankern die Messe im Umfeld von Hospitality-Ausstattung und Gastronomiebedarf. Das kulinarische Programm spricht zusätzlich Küchenchefs und Getränketeams an. Für Besucher ist vor allem die Verbindung zwischen dem Einkauf für Hotelimmobilien und dem Bedarf von Restaurants, Bars und Catering interessant.

Die diesjährige Liste ist unterwegs. Ein HallBrief-Briefing bewertet jeden Aussteller nach Ihren Zielen und findet die richtigen Ansprechpartner. Briefing anfordern

Exphotel Cancún 2027

2027 findet die ExpHotel Cancún zum 30. Mal statt, mit Cancun Center als Veranstaltungsort. La Veste d Or du Chef, Wine Camp und fachliche Verkostungen verbinden das kulinarische Programm mit den Einkaufsinteressen von Hotels und Restaurants. Die Ausstellungsflächen verteilen sich auf das Erdgeschoss sowie die darüberliegenden Säle Cozumel und Cancún. Für den Besuch ist deshalb die Verbindung zwischen den kulinarischen Bereichen und den oberen Messeflächen besonders relevant.

• Für Wein und Getränke lohnt sich ein eigener Besuchsabschnitt bei Wine Camp und den Verkostungsbereichen im Erdgeschoss. Anschließend lassen sich die Ausstellungsflächen in den Sälen Cozumel und Cancún erschließen.
• Wenn Ihr Beschaffungsauftrag sowohl den Hotelbetrieb als auch die Gastronomie betrifft, stellen Sie das Besuchsteam aus Einkauf und Küche zusammen. Die Messe richtet sich an beide Bereiche und ergänzt das Angebot durch ein kulinarisches Programm.

Ausstellen

Der Plan für 2027 nennt Preise für die einzelnen Standtypen und Abmessungen; IVA kommt hinzu. Anbieter für Hotels und Restaurants im Südosten können anhand dieses regionalen Käuferfokus prüfen, ob die Messe zum Vertriebsgebiet passt. Die Standposition beeinflusst auch den Bau: Für mehrere nummerierte Plätze gelten niedrigere Aufbauhöhen als die allgemeine Grenze. Die zulässige Höhe des gewählten Standes sollte deshalb vor der Bauplanung feststehen.