Gulfood Manufacturing 2026
Gulfood Manufacturing rapproche le travail sur les ingrédients et les investissements dans l'usine.
3 nov. - 5 nov. 2026 · Dubai World Trade Centre
- Exposants attendus
- 2 500
- Jours de salon
- 3
À Dubaï, les fabricants de produits alimentaires et de boissons rencontrent des fournisseurs de lignes de transformation, d'emballage, d'automatisation et de logistique, ainsi que d'arômes, d'enzymes et de stabilisants. Acheteurs, ingénieurs, équipes de R&D et responsables d'usine constituent le cœur du public.
Ce rendez-vous annuel accompagne les investissements du Golfe dans la production alimentaire locale et la sécurité des approvisionnements. Pour 2026, plus de 2 500 exposants sont attendus, avec un programme axé sur les machines en fonctionnement, la robotique et les systèmes de production connectés. Le FoodTech Summit prolonge ces échanges autour de l'IA, de la circularité et de la résilience des chaînes logistiques.
La tenue simultanée d'ISM Middle East, de GulfHost et de Private Label Middle East élargit l'ensemble à la confiserie, aux équipements de restauration et à la fabrication à façon. Cette combinaison intéresse particulièrement les industriels qui développent à la fois un produit, son procédé de fabrication et ses débouchés régionaux.
Face aux autres salons
- Anuga FoodTecCologne, tous les trois ans
- SaudiFood ManufacturingJeddah
- Private Label Middle EastDubai
- GulfHostDubai
- ISM Middle EastDubai, 7 022
- Ce salon : Gulfood Manufacturing
SaudiFood Manufacturing répond à un objectif plus ciblé sur l'industrie saoudienne. À Djeddah, la production locale, les capacités industrielles et les relations avec les clients du Royaume structurent les échanges. Gulfood Manufacturing convient davantage à une recherche régionale de fournisseurs, notamment lorsque ingrédients, emballage et équipements doivent être choisis ensemble.
L'Anuga FoodTec de Cologne constitue l'alternative la plus proche pour comparer les technologies de production en profondeur. Ce salon international de fournisseurs réunit tous les trois ans transformation, remplissage, sécurité alimentaire, numérisation et intralogistique. Il intéresse les équipes d'ingénierie qui confrontent leurs systèmes d'usine aux solutions européennes et internationales. Dubaï ajoute à l'offre technique les questions de formulation et le contexte d'investissement industriel du Golfe.
Les salons voisins peuvent également orienter le choix. Les confiseurs relient leurs décisions de production au marché des produits finis à ISM Middle East, tandis que les fabricants à façon disposent de Private Label Middle East à proximité. Gulfood Manufacturing prend tout son sens lorsque les achats doivent réunir recette, procédé et emballage final dans un même réseau commercial régional.
Gulfood Manufacturing convient aux industriels qui coordonnent ingrédients, investissements d'usine et emballage pour se développer dans le Golfe.
Qui expose
L'offre associe ingrédients, équipements de transformation et systèmes d'emballage. Le répertoire officiel présente AAK et Aarkay Food Products aux côtés d'Aasted et d'ABC COMPRESSORS. Givaudan, SIG et Tetra Pak décrivent le salon comme un lieu de présentation d'innovations et de collaboration avec leurs clients régionaux. Pour un fabricant qui fait évoluer une recette et sa transformation ou son emballage, les échanges sur le produit et sur sa fabrication peuvent ainsi se dérouler pendant la même visite.
La liste de cette année arrive bientôt. Une fiche HallBrief classe chaque exposant selon vos objectifs et trouve qui rencontrer chez chacun. Obtenir une fiche
Gulfood Manufacturing 2026
En 2026, Gulfood Manufacturing met la sécurité alimentaire au cœur de l'innovation industrielle. Ingrédients, transformation avancée, emballage, automatisation et logistique accompagnent le développement de la production locale aux Émirats arabes unis. Le FoodTech Summit aborde l'IA, la circularité et la résilience, tandis que les Innovation Tours présentent les technologies sur le terrain. Les Industry Excellence Awards couvrent notamment les ingrédients, la sécurité alimentaire et la fabrication intelligente. Les salons voisins de confiserie, d'équipements de restauration et de marques de distributeur élargissent les échanges commerciaux au-delà de l'usine.
- Regroupez les échanges sur la formulation dans la zone des ingrédients, puis présentez vos contraintes de fabrication aux fournisseurs de transformation et d'emballage.
- Les Innovation Tours permettent de comparer des technologies en fonctionnement pour les ingrédients, l'emballage et l'automatisation lorsque plusieurs étapes du procédé évoluent ensemble.
- Pour les confiseries et snacks, complétez les échanges techniques à ISM Middle East ; pour la fabrication à façon, ajoutez Private Label Middle East au parcours.
Ce que contient votre fiche
La liste complète des exposants, et quoi en faire.
- Halvorsen ProzesstechnikMachines industrielles / Allemagne#3
- Alpenküche SystemeCuisines professionnelles / Autriche#4
- Brauwerk WielandBoissons / Allemagne#5
#3Halvorsen Prozesstechnik
- Pourquoi c'est important
- Leur ligne de convoyage hygiénique correspond à l'extension d'usine que vous avez décrite.
- Qui rencontrer
- Responsable grands comptes, transformation alimentaire
- Quoi demander
- Les délais d'installation pour 2027.
Exemple tiré d'une fiche type. L'entreprise est fictive.
Comment une fiche est construite
Partagez vos objectifs
Un court entretien : ce que vous attendez de Gulfood Manufacturing et le type de partenaires que vous recherchez.
Nous étudions chaque entreprise, une par une
Pour chaque entreprise : ce qu'elle fabrique, à qui elle vend, comment elle sert vos objectifs et qui y achète. Puis nous les comparons entre elles et classons celles qui méritent votre temps.
Arrivez avec un plan
Une liste classée, une analyse approfondie de chacun de vos favoris, les personnes à rencontrer et une présentation stratégique, avant même l'ouverture des portes.
Arrivez à Gulfood Manufacturing en sachant qui rencontrer.
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