Southern Exposure 2027

Face aux autres salons

VIVA FRESH Produce Expo constitue la comparaison la plus proche pour un fournisseur qui cherche des relations commerciales régionales. Son axe est le corridor Tex-Mex : production texane, importations mexicaines et logistique vers la distribution nord-américaine. Viva Fresh convient lorsque cette base d'approvisionnement motive le déplacement. Southern Exposure répond plus directement à un objectif de consolidation des relations avec la distribution et la restauration au sein du Southeast Produce Council.

Le Conseil propose aussi Southern Innovations à l'automne. Ce rendez-vous met l'accent sur les nouveaux produits et technologies, avec des stands attribués selon l'ordre des demandes. Il intéresse les fournisseurs qui lancent une gamme ou développent leur participation au SEPC en attendant une place à Southern Exposure. Ici, les anciens exposants sont prioritaires, puis les places restantes sont tirées au sort.

Pour les acheteurs, le choix dépend également du cadre des échanges. Southern Exposure associe exposition, réunions LINKS organisées par les acheteurs, programmes de leadership et rencontres conviviales. Il convient à un déplacement consacré aux clients existants et aux relations d'approvisionnement régionales, où les nouveautés s'inscrivent dans un rassemblement plus large du Conseil.

Southern Exposure convient aux fournisseurs et acheteurs de fruits et légumes qui veulent développer leurs affaires par des relations plus étroites avec la distribution et la restauration au sein du SEPC.

Qui expose

North Bay Produce, Southern Specialties, Maurice A. Auerbach Inc., Pandol Bros. et Phillips Mushroom Farms figuraient parmi les exposants l'an dernier. Ce rassemblement met des fournisseurs établis face à des clients de la distribution, du commerce de gros et de la restauration. Bright Ideas Fresh Arrivals et Innovation Stations ajoutent un espace consacré aux nouveautés. Les acheteurs peuvent ainsi retrouver leurs partenaires habituels et découvrir des présentations compactes de produits, d'emballages et de technologies.

La liste de cette année arrive bientôt. Une fiche HallBrief classe chaque exposant selon vos objectifs et trouve qui rencontrer chez chacun. Obtenir une fiche

Southern Exposure 2027

Southern Exposure 2027 adopte le thème 'Master Your Craft' et revient à l'Orlando World Center Marriott. Le programme associe SEPC University, le recrutement étudiant de STARS Fresh Futures, le Future Generations Celebration Dinner et les rencontres Southern Roots et Good Seeds. Les acheteurs conservent un accès anticipé aux exposants Gold et Silver. Bright Ideas Fresh Arrivals et Innovation Stations proposent des formats spécifiques pour les nouveautés. LINKS réunit sur invitation distributeurs, entreprises de restauration, producteurs et expéditeurs.

• Dans LINKS, l'entreprise de distribution ou de restauration choisit les producteurs et expéditeurs qu'elle invite. Le SEPC valide la réservation et les frais de restauration restent à la charge de l'entreprise.
• L'accès anticipé des acheteurs concerne les exposants Gold et Silver. Ce passage constitue un circuit particulier dans les échanges avec les fournisseurs.
• Les participants au pickleball doivent passer par l'enregistrement SEPC avant de partir pour Crush Yard, même s'ils utilisent leur voiture. L'activité se tient hors du site de l'exposition.
• STARS Fresh Futures est le rendez-vous dédié aux entreprises qui souhaitent recruter des étudiants ; une réservation est nécessaire.

Exposer

Les anciens exposants sont prioritaires sur les stands ; les places restantes sont tirées au sort. L'inscription sur liste d'attente exige une adhésion d'entreprise, et les stands nécessitent au moins un parrainage Bronze. Le stand standard comprend du mobilier et des inscriptions pour le personnel. Innovation Stations privilégie les entreprises éligibles en attente et impose une inscription de participant séparée. Bright Ideas Fresh Arrivals utilise des vitrines fermées. Marriott doit examiner les demandes de dégustation.