HallBriefPreparación comercial para ferias

Seafood Show Latin America 2026

Seafood Show Latin America reúne en São Paulo a los distintos compradores del pescado en Brasil: supermercados, mayoristas, pescaderías, importadores y operadores de restaurantes japoneses, junto a procesadores y proveedores de equipos.

20 oct - 22 oct 2026 · Distrito Anhembi, Santana

Visitantes previstos
3300
Expositores el año pasado
110
Visitantes el año pasado
4500
Días de feria
3

En 2025 recibió a más de 4.500 profesionales de 24 países y 25 estados brasileños. Más del 85 % de los visitantes participaba en decisiones de compra, una señal del peso comercial de esta feria de tamaño relativamente concentrado.

La oferta abarca el producto y también su procesamiento, envasado, presentación y preparación. El campeonato de sushi, los premios a los profesionales de pescadería y las demostraciones culinarias acercan las aplicaciones comerciales a las conversaciones con proveedores. Francal organiza la feria con Seafood Brasil, una plataforma de comunicación vinculada a la cadena pesquera brasileña. La ampliación de 2026 suma superficie y programas de compradores nacionales e internacionales. El eje sigue siendo la distribución y el food service de Brasil, con conexiones de suministro y exportación hacia otros mercados.

Cómo se compara

  1. Seafood Expo Global & Seafood Processing GlobalBarcelona, 36 mil
  2. Esta feria: Seafood Show Latin AmericaSantana, 3300

São Paulo tiene sentido cuando el objetivo comercial está en Brasil. Su público incluye importadores y procesadores, pero también supermercados, pescaderías, restauración colectiva y restaurantes de sushi. El Seafood Buyers Program conecta equipos de compras del comercio y del food service con expositores, mientras Exporta Mais Brasil reúne a compradores internacionales con empresas brasileñas. Es una combinación útil tanto para vender en el país como para abrir una vía de exportación desde él.

Seafood Expo Global & Seafood Processing Global, en Barcelona, ofrece una selección más amplia para compras internacionales en abril. Reúne pescado, marisco, tecnología de procesamiento y servicios de numerosos mercados. Sus 2.290 empresas expositoras en 2026 dan una idea de esa amplitud. São Paulo aporta un contexto más específico sobre consumo brasileño, formatos de venta y demanda de restaurantes.

Para proveedores centrados en la distribución estadounidense o en el comercio y la restauración de Norteamérica, Seafood Expo North America & Seafood Processing North America, en Boston, concentra ese mercado en marzo. La elección depende del destino de la venta: Barcelona para abastecimiento global, Boston para canales norteamericanos y São Paulo para relaciones dentro de la cadena brasileña del pescado. Una empresa que trabaje varias regiones puede asignar un objetivo comercial distinto a cada encuentro.

Seafood Show Latin America encaja con proveedores y compradores cuyo próximo negocio depende del comercio, la distribución y el food service brasileños.

Quién expone

La oferta combina proveedores de pescado con equipos y servicios para convertirlo en productos listos para su comercialización. Copacol, Frumar, Maris Pescados y MQPACK expusieron en 2025, mostrando el recorrido desde producción y distribución hasta maquinaria de envasado. Alaska Seafood también contó con un stand, reflejando la conexión con el suministro internacional. El comprador puede tratar necesidades de producto y procesamiento en un mismo entorno, con aplicaciones gastronómicas aportadas por las demostraciones culinarias y el sushi.

La lista de este año está en camino. Un informe de HallBrief ordena a cada expositor según sus objetivos y encuentra a quién conocer en cada uno. Pedir un informe

Seafood Show Latin America 2026

Seafood Show Latin America 2026 amplía un 43 % su superficie de exposición y refuerza los programas de compras. Seafood Buyers Program se dirige a cadenas brasileñas de comercio y food service; Exporta Mais Brasil incorpora compradores extranjeros para reuniones con empresas brasileñas. Abrasel selecciona las demostraciones del Seafood Service Show. El Seafood Talk Show, el Campeonato Brasileño de Sushi y los premios sectoriales acompañan a los stands. La aplicación oficial reúne expositores, programa y plano de la feria.

  • Los equipos de compras del comercio y del food service pueden solicitar acceso al Seafood Buyers Program, con reuniones ajustadas a su perfil y uso del Exclusive Business Hub.
  • Los operadores de restaurantes japoneses pueden combinar las conversaciones con proveedores con el Campeonato Brasileño de Sushi y las demostraciones del Seafood Service Show para valorar las aplicaciones del producto.
  • Seafood Celebration Show reúne en Le Sampah a expositores, comerciantes, profesionales de food service e instituciones durante las celebraciones de los premios. El acceso requiere una entrada aparte.

Exponer

El catálogo comercial ofrece stands listos para usar, Modular I y Modular II, y superficie para un diseño independiente. Modular II incluye mobiliario, electricidad, limpieza, seguridad e iluminación LED. Los proveedores de pescado que venden al comercio y a la restauración brasileños pueden combinar el stand con los programas de compradores. Los proveedores de procesamiento y envasado acceden a esa misma cadena de clientes. El equipo comercial de Francal gestiona las consultas sobre stands.

Qué incluye su informe

La lista completa de expositores, y qué hacer con ella.

  1. Halvorsen ProzesstechnikMaquinaria industrial / Alemania#3
  2. Alpenküche SystemeCocinas profesionales / Austria#4
  3. Brauwerk WielandBebidas / Alemania#5

#3Halvorsen Prozesstechnik

Por qué importa
Su línea de transporte higiénico encaja con la ampliación de planta que nos describió.
A quién conocer
Director de Grandes Cuentas, Procesado de Alimentos
Qué preguntar
Plazos de entrega para instalaciones en 2027.

Ejemplo de un informe de muestra. La empresa es ficticia.

Cómo se elabora un informe

  1. Cuéntenos sus objetivos

    Una breve entrevista: qué quiere conseguir en Seafood Show Latin America y qué tipo de socios busca.

  2. Analizamos cada empresa, una por una

    De cada empresa: qué fabrica, a quién vende, cómo encaja con sus objetivos y quién compra allí. Después las comparamos entre sí y ordenamos las que merecen su tiempo.

  3. Llegue con un plan

    Una lista ordenada, un análisis a fondo de cada una de sus opciones preferidas, las personas que debe conocer y una presentación de estrategia, todo antes de que abran las puertas.

Llegue a Seafood Show Latin America sabiendo a quién conocer.