HallBriefPréparation commerciale des salons

HORECA LEBANON 2026

HORECA Lebanon réunit les achats de l'hôtellerie-restauration libanaise et un programme professionnel de cuisine et de boissons à portée internationale.

10 nov. - 13 nov. 2026 · Seaside Arena

Visiteurs attendus
19 k
Des visiteurs viennent de l'étranger
2 %
Exposants l'an dernier
350
Visiteurs l'an dernier
24 k

En 2025, 98 % des visiteurs venaient du Liban. Plus de 24 000 acheteurs et visiteurs professionnels ont rencontré plus de 350 exposants. Cette concentration intéresse les fournisseurs de restaurants, hôtels, cafés et distributeurs du pays, ainsi que les producteurs à la recherche de partenaires commerciaux locaux.

L'offre associe les aliments et boissons aux équipements, emballages et services nécessaires à l'exploitation. Les concours font participer cuisiniers, baristas et barmen aux échanges entre professionnels. Le Hosted Buyers’ Program, développé avec l'Association of Lebanese Industrialists, ouvre aussi des débouchés à l'export pour les producteurs libanais. HORECA Talks et l'espace consacré à l'innovation ajoutent aux achats des discussions sectorielles et des découvertes de produits. À Seaside Arena, les exploitants locaux côtoient ainsi l'industrie alimentaire libanaise. Cette rencontre donne à Beyrouth sa place particulière dans le réseau régional HORECA.

Face aux autres salons

  1. HORECA JordanAmman, 17 k
  2. Ce salon : HORECA LEBANONSeaside, 19 k
  3. HORECA RiyadhRiyadh, 60 k

Dans le réseau HORECA, le choix dépend avant tout du marché commercial visé. Beyrouth rassemble restaurants, hôtels et distributeurs libanais, tout en mettant les producteurs du pays en relation avec des acheteurs venus de l'extérieur. Les fournisseurs et les concours professionnels attirent à la fois les responsables des achats et ceux qui utilisent les produits en cuisine ou au bar.

HORECA Jordan convient aux entreprises qui cherchent des clients dans l'hôtellerie et la restauration jordaniennes. À Amman, les concours de préparation des lits et de service complètent les épreuves culinaires et de barista. Ces métiers d'exploitation donnent aux équipes hôtelières une raison supplémentaire de venir. Pour un fournisseur développant son réseau en Jordanie, le salon offre un accès direct au secteur local; Beyrouth correspond à un autre territoire de vente.

HORECA Riyadh répond à la demande saoudienne. HOST Arabia et Salon du Chocolat et de la Pâtisserie, organisés conjointement, élargissent le parcours aux équipements de restauration, au chocolat et à la pâtisserie. Cet ensemble convient aux entreprises qui proposent plusieurs gammes aux exploitants saoudiens. Beyrouth se distingue par la concentration d'acheteurs et de producteurs libanais. Un fournisseur de restaurants du pays ou un exportateur de produits alimentaires libanais y retrouve sa communauté commerciale, avec des démonstrations et des échanges de métier autour des achats.

HORECA Lebanon convient aux fournisseurs de l'hôtellerie-restauration libanaise et aux producteurs cherchant des acheteurs professionnels pour les produits du Liban.

Qui expose

Lors de salons récents, Chateau Ksara et Elmir Brewing Company côtoyaient des fournisseurs de café, de produits laitiers, d'emballages et d'équipements de cuisine. SAMTEC SARL apporte des machines libanaises pour la pâtisserie et les confiseries. Distributeurs et prestataires relient ces produits à l'exploitation des restaurants et des hôtels. Ce mélange permet à un responsable d'achats de parcourir plusieurs besoins: ingrédients et boissons se trouvent aux côtés des équipements et services nécessaires pour les intégrer à son activité.

  1. Meat & Livestock Australia

  2. Meptico

  3. Nemox International

  4. Le Cordon Bleu Paris

  5. Elmir Brewing Company

  6. Societe Jabra

  7. Behaco

  8. El Kaissi Company

  9. U-Food

  10. Al Taghziah

  11. Libanjus

  12. Atyab SAL / Zeit Boulos

  13. Chateau Ksara

  14. Go Baladi

  15. Nähr-Engel

  16. Horeca Experts

  17. Gemayel Freres

  18. Niro Plastic

  19. Notre Dame University- Louaize (NDU)

  20. Walid Mounir el Yaman & Sons

  21. Brasserie Almaza

  22. Diana for Industry and Trade Est

  23. Jibal Loubnan Company Jabal el Sheikh Honey

  24. Castania Nuts

221 entreprises figurent sur la liste. Une fiche HallBrief les classe toutes selon vos objectifs et trouve qui rencontrer chez chacune. Obtenir une fiche

HORECA LEBANON 2026

La 30e rencontre de HORECA Lebanon passe du printemps à l'automne. L'organisateur a reporté le salon en raison des évolutions au Liban et dans la région. Le programme anniversaire conserve ses démonstrations culinaires et de mixologie, ses concours, ses conférences et ses espaces de rencontres. À Seaside Arena, fournisseurs, cuisiniers, restaurateurs et entrepreneurs se retrouvent autour des achats et des pratiques professionnelles. Pour les entreprises habituées au rythme printanier de HORECA, le changement de saison constitue la principale nouveauté.

  • Pour les machines de pâtisserie et de confiserie, SAMTEC figure dans Catering Equipment au stand A7-A11. Il s'agit du fabricant libanais de machines.
  • Pour un fournisseur de restaurants ou d'hôtels libanais, les exploitants locaux constituent le cœur du public: 98 % des visiteurs venaient du Liban en 2025.

Ce que contient votre fiche

La liste complète des exposants, et quoi en faire.

  1. Halvorsen ProzesstechnikMachines industrielles / Allemagne#3
  2. Alpenküche SystemeCuisines professionnelles / Autriche#4
  3. Brauwerk WielandBoissons / Allemagne#5
  4. 218 de plus, classées selon vos objectifs

#3Halvorsen Prozesstechniksur 221

Pourquoi c'est important
Leur ligne de convoyage hygiénique correspond à l'extension d'usine que vous avez décrite.
Qui rencontrer
Responsable grands comptes, transformation alimentaire
Quoi demander
Les délais d'installation pour 2027.

Exemple tiré d'une fiche type. L'entreprise est fictive.

Comment une fiche est construite

  1. Partagez vos objectifs

    Un court entretien : ce que vous attendez de HORECA LEBANON et le type de partenaires que vous recherchez.

  2. Nous étudions chaque entreprise, une par une

    Pour chaque entreprise : ce qu'elle fabrique, à qui elle vend, comment elle sert vos objectifs et qui y achète. Puis nous les comparons entre elles et classons celles qui méritent votre temps.

  3. Arrivez avec un plan

    Une liste classée, une analyse approfondie de chacun de vos favoris, les personnes à rencontrer et une présentation stratégique, avant même l'ouverture des portes.

Arrivez à HORECA LEBANON en sachant qui rencontrer.