Asia International Hotel Supplies and Catering Expo (AHSE) 2026

Im Vergleich

AHSE setzt bei der Hotel- und Gastronomiebeschaffung in Macao an. Lebensmittel, Serviceausstattung und vorgelagerte Produktion lassen sich innerhalb eines Messeprogramms betrachten. Der Standort Hengqin ergänzt den Messebesuch in Macao um einen Bezug zum chinesischen Festland.

HOFEX in Hongkong ist die naheliegende Vergleichsmesse für Lebensmittelhandel und Hotelausstattung. Sie findet im Mai im Zweijahresrhythmus statt und umfasst unter anderem Bäckereitechnik, Kaffee und Tee, Gastronomieausstattung, Gästezimmerbedarf und Hoteltechnologie. HOFEX passt besonders zu Einkäufern, die den Importhandel Hongkongs mit Hotelbeschaffung verbinden. Bei AHSE stehen Macao und Hengqin im Vordergrund; Landwirtschaft, Verarbeitung und Verpackung ergänzen das Angebot der angeschlossenen Messen.

FHA Food & Hospitality Asia führt in Singapur jeden April Lebensmittelhersteller, Großhändler, Distributoren und Hotelbetreiber zusammen. Für 2027 sind zusätzliche Schwerpunkte bei Herstellung, Eigenmarken und Reisegastronomie vorgesehen. FHA bietet sich für eine breitere ASEAN-Beschaffung an. AHSE passt zu einem gezielteren Besuch in Macao und Hengqin, bei dem organisierte Einkaufsgespräche und Lebensmittelvorführungen mit dem Bedarf von Hotels und Gastronomiebetrieben verbunden werden.

AHSE passt zu Einkäufern aus Hotels, Gastronomie und Distribution, die Beschaffung in Macao und Hengqin entlang der Lebensmittel- und Hospitality-Lieferkette betrachten.

Wer ausstellt

Das Angebot reicht von Lebensmitteln und Getränken bis zu den Geräten und Betriebsmitteln für ihre Zubereitung und Ausgabe. Fisch, Fleisch, Milchprodukte, Halal-Angebote und Wein stehen neben Bäckereitechnik, Kaffee- und Barausstattung, Tischwaren und Hoteltechnologie. PROPACK und Agroworld ergänzen Verarbeitung, Verpackung und landwirtschaftliche Lieferanten. Die Zusammenstellung spricht Einkäufer an, die Zutaten, Küche und Servicebereich gemeinsam planen und die vorgelagerten Lieferketten in ihre Entscheidungen einbeziehen.

Die diesjährige Liste ist unterwegs. Ein HallBrief-Briefing bewertet jeden Aussteller nach Ihren Zielen und findet die richtigen Ansprechpartner. Briefing anfordern

Asia International Hotel Supplies and Catering Expo (AHSE) 2026

AHSE 2026 erweitert das Programm um FBAF, PROPACK, HORECA und Agroworld. Hotel- und Gastronomiebeschaffung wird dadurch mit Lebensmittelproduktion, Landwirtschaft und Verpackung verbunden. Die Veranstaltung nutzt Standorte in Hengqin und Macao. Key Buyer und Hosted Buyer erhalten Zugang zu Matching und separaten Gesprächsräumen. Die Konferenz behandelt Technologie, Nachhaltigkeit und die Weiterentwicklung von Lebensmitteln. Product Showcase & Tasty Kitchen sowie Vorführungen zur Zubereitung von Fisch ergänzen die Lieferantengespräche.

• Einkäufer mit hohem Volumen aus Gastronomie und Einzelhandel sollten die Fragen bei der Registrierung für den Key-Buyer-Status sorgfältig beantworten; darüber wird der Zugang zu Lounge und Matching geprüft.
• Beim Hosted Buyer Program gehören tägliche bestätigte Gespräche, eine Netzwerkveranstaltung und eine Befragung zum Besuch. Diese Verpflichtungen bestimmen den Ablauf.
• Wer Fisch und Meeresfrüchte einkauft, kann Lieferantengespräche mit den Vorführungen zu Zubereitungsmethoden verbinden.
• Für den Wechsel zwischen Macao und Hengqin ist eine Grenzabfertigung erforderlich. Berücksichtigen Sie diese bei Fahrten zwischen den Veranstaltungsorten.

Ausstellen

Auch neu gegründete Unternehmen können sich mit Gewerberegistrierung und Steuerunterlagen bewerben. Für Aussteller aus Macao bestehen gesonderte Konditionen für Standardstände und freie Flächen. Der Stand muss selbst bei ausschließlicher Teilnahme an B2B-Gesprächen besetzt bleiben. Der Verkauf von Speisen und Getränken erfordert eine separate behördliche Genehmigung.