FISPAL TECNOLOGIA 2027
Fispal Tecnologia reúne a fabricantes brasileños de alimentos y bebidas con los proveedores que equipan sus plantas.
22 jun - 25 jun 2027 · São Paulo Expo
- Expositores previstos
- 600
- Visitantes previstos
- 44 mil
- Visitantes el año pasado
- 48 mil
- Expositores en la lista de este año
- 519
Su núcleo es la maquinaria de procesamiento, el llenado, el envasado, la automatización industrial y la logística. Participan tanto pequeños fabricantes que quieren sustituir una operación concreta como grandes industrias que estudian sistemas de producción conectados.
El perfil del público está muy ligado a la compra: el 87% de los visitantes de 2026 compraba o influía en las decisiones de adquisición, y el 47% eran propietarios, directores o gerentes. Llegaron profesionales de más de 38 países, con presencia destacada de Argentina, Uruguay, Bolivia, Paraguay, Chile, Perú y Colombia. La celebración simultánea de TecnoCarne incorpora los mataderos y el procesamiento cárnico al recorrido. En conjunto, ambas ferias ocuparon 58.000 metros cuadrados y reunieron a más de 500 expositores en 2026. São Paulo permite así comparar tecnología industrial pensando en las condiciones de las fábricas sudamericanas.
Cómo se compara
- Anuga FoodTecCologne, cada tres años
- Fispal Food Service & Fispal SorvetesSão Paulo, 68 mil
- TecnoCarneSão Paulo
- Esta feria: FISPAL TECNOLOGIA44 mil
Anuga FoodTec es la alternativa más próxima para una comparación internacional amplia. Su cita trienal en Colonia abarca procesamiento, llenado, envasado, seguridad alimentaria e intralogística. En 2024 reunió a unos 1.307 expositores y 38.427 visitantes. Esa amplitud resulta útil para fabricantes que quieren evaluar proveedores de distintas etapas de producción en el mercado mundial. Fispal Tecnologia sitúa esas mismas decisiones de inversión en Brasil, con participación de compradores de los países vecinos de Sudamérica.
Fispal Food Service & Fispal Sorvetes responde a otra necesidad de compra, aunque comparta nombre. La feria de mayo en Distrito Anhembi se dirige a restaurantes, bares, panaderías, cocinas profesionales y negocios de heladería. Es la opción más directa para equipamiento de cocina, cafeterías y suministros de restauración. Un proyecto de llenado, procesamiento o envasado industrial encaja mejor en Fispal Tecnologia.
TecnoCarne aporta especialización cárnica durante el mismo viaje a São Paulo. Su oferta para mataderos y procesamiento de proteína animal complementa la maquinaria, el envasado y la automatización de Fispal. Los compradores con operaciones de alimentos, bebidas y carne pueden comparar necesidades comunes de planta y equipos específicos de cada actividad en un mismo recinto.
Fispal Tecnologia encaja con fabricantes de alimentos y bebidas que seleccionan proveedores de producción, envasado y automatización para plantas de Brasil y Sudamérica.
Quién expone
La oferta une la máquina, el material de envase y sus sistemas de control. Sidel y Sanmartin participaron en 2026 junto a Indumak, especializada en final de línea; Yaskawa Motoman aportó automatización, mientras que CD Embalagens, Dreampack y Limepack representaron el envase. La combinación resulta pertinente cuando llenado, manipulación y envasado deben funcionar como una sola línea. TecnoCarne amplía el recorrido con equipos y requisitos de higiene propios del procesamiento de proteína animal.
Beckhoff
ifm
GEA
WEG
SICK
Multivac
Amcor
Bizerba
Bühler Group
VEGA
Wipotec
Flottweg
Festo
Baumer
Intralox
Regal Rexnord
Russell Finex
CEJN
Piab
Heat and Control
Spraying Systems
Tavil
Lawer
Krones
519 empresas están en la lista. Un informe de HallBrief las ordena todas según sus objetivos y encuentra a quién conocer en cada una. Pedir un informe
FISPAL TECNOLOGIA 2027
Fispal Tecnologia 2027 llega tras un año de expansión: la superficie conjunta con TecnoCarne creció un 23% en 2026. El Congresso Fispal Tec abordó la inteligencia aplicada a la industria alimentaria, relacionando automatización con eficiencia operativa, sostenibilidad y expectativas del consumidor. Fispal Women Connected trató las decisiones profesionales y el liderazgo. Las jornadas para pequeñas industrias y procesadores cárnicos ofrecieron recorridos adaptados a cada grupo de compradores. El regreso a São Paulo Expo mantiene la especialización de TecnoCarne junto a la tecnología general para alimentos y bebidas.
- Si busca soluciones para procesamiento cárnico, incluya TecnoCarne en la comparación: sus proveedores para mataderos y proteína animal complementan el envasado y la automatización de Fispal.
- En un proyecto de envasado, contraste proveedores de materiales con equipos de llenado y final de línea; los tres forman parte de la oferta industrial de Fispal.
- Al organizar el viaje, distinga Fispal Tecnologia en São Paulo Expo de Food Service y Sorvetes en Distrito Anhembi.
Qué incluye su informe
La lista completa de expositores, y qué hacer con ella.
- Halvorsen ProzesstechnikMaquinaria industrial / Alemania#3
- Alpenküche SystemeCocinas profesionales / Austria#4
- Brauwerk WielandBebidas / Alemania#5
- 516 más, ordenadas según sus objetivos
#3Halvorsen Prozesstechnikde 519
- Por qué importa
- Su línea de transporte higiénico encaja con la ampliación de planta que nos describió.
- A quién conocer
- Director de Grandes Cuentas, Procesado de Alimentos
- Qué preguntar
- Plazos de entrega para instalaciones en 2027.
Ejemplo de un informe de muestra. La empresa es ficticia.
Cómo se elabora un informe
Cuéntenos sus objetivos
Una breve entrevista: qué quiere conseguir en FISPAL TECNOLOGIA y qué tipo de socios busca.
Analizamos cada empresa, una por una
De cada empresa: qué fabrica, a quién vende, cómo encaja con sus objetivos y quién compra allí. Después las comparamos entre sí y ordenamos las que merecen su tiempo.
Llegue con un plan
Una lista ordenada, un análisis a fondo de cada una de sus opciones preferidas, las personas que debe conocer y una presentación de estrategia, todo antes de que abran las puertas.
Llegue a FISPAL TECNOLOGIA sabiendo a quién conocer.
Más ferias
- Cibustec 2026Parma, Italia / 27 oct - 30 oct 20261404 expositores
- Automate 2027Estados Unidos / 10 may - 13 may 2027731 expositores
- bauma CHINA 2026China / 23 nov - 27 nov 20264063 expositores
- productronica 2027Munich, Alemania / 16 nov - 19 nov 20271682 expositores
- LIGNA 2027Hannover, Alemania / 10 may - 14 may 20271486 expositores
- MECSPE 2027Italia / 3 mar - 5 mar 20271485 expositores
- IFFA 2028Alemania / 13 may - 18 may 20281021 expositores

