HallBriefGezielte Messevorbereitung

IFEX PHILIPPINES 2027

Auf der IFEX Philippines treffen philippinische Anbieter tropischer Lebensmittel und Zutaten auf internationale Importeure sowie Einkäufer aus dem heimischen Handel und der Gastronomie. 2026 kamen mehr als 520 Aussteller und knapp 20.000 Besuche zusammen.

20. Mai - 22. Mai 2027 · World Trade Center Metro Manila, Pasay City

Erwartete Besucher
10.000
Aussteller im Vorjahr
520
Besucher im Vorjahr
20.000
Messetage
3

Unter den ausländischen Besucherländern lagen die USA vor Japan, den Vereinigten Arabischen Emiraten, China und Australien. Die Nachfrage reicht damit deutlich über die asiatischen Nachbarmärkte hinaus.

Kokos, Mango, Ananas, Banane, Thunfisch und Carrageen prägen das Angebot. Hinzu kommen Fertiggerichte, pflanzliche Produkte, funktionelle Zutaten und kleinere Hersteller, die philippinische Spezialitäten für ausländische Handelsregale entwickeln. Veranstalter ist CITEM, die staatliche Exportförderagentur. Ein Hosted-Buyer-Programm und Geschäftsanbahnung unterstützen den Exportfokus. GMART bringt Händler mit Herstellern und Eigenmarkenpartnern zusammen. Die Sustainability Solutions Exchange ergänzt das Lebensmittelsortiment um Verpackung, Kreislaufwirtschaft und verantwortungsvolle Beschaffung.

Im Vergleich

  1. THAIFEX - Anuga AsiaBangkok, 94.685
  2. Diese Messe: IFEX PHILIPPINESPasay City, 10.000
  3. WOFEX ManilaPasay

Wer Lieferanten aus vielen Ländern Asiens vergleichen möchte, findet bei THAIFEX - Anuga Asia in Bangkok das breitere Angebot. 2026 zählte die Messe 3.590 Aussteller und 94.685 Fachbesucher. Sie eignet sich für internationale Sortimentsvergleiche und den Aufbau von Vertriebsnetzen in Asien. Die IFEX bietet einen anderen Schwerpunkt: philippinische Produzenten und tropische Zutaten direkt im Herkunftsmarkt.

WOFEX Manila verbindet Lebensmittel mit dem Betriebsbedarf philippinischer Restaurants, Hotels, Bäckereien und Verarbeiter. FoodPack Pro umfasst Verarbeitung, Verpackung, Handling und Kühlkette, Foodserve Getränke und Gastronomieausstattung. Kochwettbewerbe und berufliche Weiterbildung ergänzen das Angebot. 2027 verteilt sich die Messe auf drei Veranstaltungsorte. Für Unternehmen, die Zutaten und Technik gemeinsam einkaufen oder den heimischen Gastronomiemarkt erschließen wollen, ist das besonders passend.

Die IFEX ist vor allem dann interessant, wenn der Einkaufsauftrag philippinische Herkunft, Kokos- und Fruchtzutaten, regionale Spezialitäten oder exportfähige Handelsprodukte verlangt. Eigenmarkenvermittlung und Produktpreise verbinden Rohstoffbeschaffung mit Sortimentsentwicklung. Während WOFEX den breiten philippinischen Lebensmittelbetrieb bedient und THAIFEX internationale Auswahl bietet, ermöglicht IFEX einen gezielten Blick auf das Angebot des Landes.

Die IFEX passt zu Importeuren und Sortimentsentwicklern, die philippinische Lebensmittel ins Sortiment aufnehmen oder tropische Zutaten direkt bei lokalen Produzenten beschaffen wollen.

Wer ausstellt

Das Spektrum reicht von etablierten Herstellern bis zu kleineren regionalen Lebensmittelbetrieben. Zu den jüngsten KATHA-Finalisten gehörten Century Pacific Food Inc. mit der UnMEAT-Suppenreihe, Herbanext Laboratories, Inc. mit Tá-Tees und Prime Global Corporation mit Tamarindenbonbons ohne Zuckerzusatz. Kokoskekse von Golden Flavours Pastries and Gourmet Inc. zeigen eine weitere Verarbeitung traditioneller Zutaten für den Handel. Diese Beispiele verdeutlichen, warum die Messe sowohl Zutatenkäufer als auch Teams für neue Einzelhandelsprodukte anspricht.

Die diesjährige Liste ist unterwegs. Ein HallBrief-Briefing bewertet jeden Aussteller nach Ihren Zielen und findet die richtigen Ansprechpartner. Briefing anfordern

IFEX PHILIPPINES 2027

2027 findet die IFEX Philippines zum zwanzigsten Mal statt. Angekündigt sind die KATHA-Lebensmittelpreise, die Produktschau Flavor Finds, IFEX Talks und Vorführungen in der IFEX Kitchen. GMART setzt einen eigenen Schwerpunkt auf Handel und Eigenmarkenvermittlung. IFEX LIVE: Deals on Demand erweitert die Produktpräsentation um Live-Commerce. Sustainability Solutions Exchange bleibt Teil der Messe und verbindet Lebensmittelbeschaffung mit Fragen zu Verpackung und Produktion. Das Programm folgt auf eine Veranstaltung, bei deren ausländischen Besuchern 2026 die USA und Japan vorn lagen.

  • Für Eigenmarken lohnt sich GMART: Die Vermittlung richtet sich ausdrücklich an Händler, Hersteller und mögliche Produktionspartner.
  • KATHA-Produkte und Vorführungen in der IFEX Kitchen ergänzen sich: Sie zeigen das Handelsprodukt und den Einsatz philippinischer Zutaten in fertigen Gerichten.
  • Beziehen Sie Sustainability Solutions Exchange ein, wenn Verpackung oder Produktionsbedingungen zur Lieferantenauswahl gehören.

Was Ihr Briefing enthält

Die vollständige Ausstellerliste und was Sie daraus machen.

  1. Halvorsen ProzesstechnikIndustriemaschinen / Deutschland#3
  2. Alpenküche SystemeGroßküchentechnik / Österreich#4
  3. Brauwerk WielandGetränke / Deutschland#5

#3Halvorsen Prozesstechnik

Warum es zählt
Ihre hygienegerechte Förderlinie passt zu der Werkserweiterung, die Sie beschrieben haben.
Wen Sie treffen
Leitung Key Account Management, Lebensmittelverarbeitung
Was Sie fragen
Lieferzeiten für Installationen im Jahr 2027.

Beispiel aus einem Musterbriefing. Das Unternehmen ist fiktiv.

So entsteht ein Briefing

  1. Sie nennen Ihre Ziele

    Ein kurzes Interview: was Sie von der IFEX PHILIPPINES erwarten und welche Partner Sie suchen.

  2. Wir recherchieren jedes Unternehmen einzeln

    Für jedes Unternehmen: was es herstellt, an wen es verkauft, wie es zu Ihren Zielen passt und wer dort einkauft. Dann vergleichen wir sie direkt miteinander und ranken die, die Ihre Zeit wert sind.

  3. Mit einem Plan auf die Messe

    Eine gerankte Liste, eine Detailanalyse zu jedem Ihrer Favoriten, die richtigen Gesprächspartner und ein Strategie-Deck, alles bevor sich die Tore öffnen.

Wissen, wen Sie treffen, bevor die IFEX PHILIPPINES beginnt.

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