MURTEC 2027

Face aux autres salons

FS/TEC constitue l'alternative la plus proche pour une équipe chargée de la technologie des restaurants. Sa conférence au Texas propose à l'automne un marché de fournisseurs plus large. MURTEC offre au printemps un cadre axé sur les expériences des exploitants et les échanges directs. FS/TEC convient à une revue étendue des solutions; MURTEC permet d'approfondir leur fonctionnement dans plusieurs établissements et la conduite du changement.

Le National Restaurant Association Show de Chicago répond à un besoin d'achat plus général. Alimentation, boissons, équipements de cuisine et emballages s'y ajoutent à la technologie. Une équipe peut ainsi examiner l'ensemble des besoins du restaurant. MURTEC concentre les discussions sur les systèmes et sur les dirigeants qui les choisissent et les déploient. Les deux rencontres peuvent servir des décisions distinctes au sein d'une même entreprise.

Le Bar & Restaurant Expo offre une autre option à Las Vegas, particulièrement adaptée aux exploitants indépendants. Ses espaces couvrent les produits alimentaires, les boissons, les équipements, l'aménagement, la technologie, les services et les loisirs. Ce choix convient aux propriétaires qui font évoluer leur concept et l'expérience des clients. La rencontre entre réseaux de restaurants et fournisseurs technologiques chez MURTEC favorise des discussions plus ciblées sur l'intégration, les opérations numériques et la gestion de plusieurs sites.

MURTEC s'adresse aux dirigeants qui veulent comprendre la technologie à l'échelle d'un réseau et confronter leurs choix à l'expérience d'autres exploitants.

Qui expose

Le récent ensemble de sponsors relie les logiciels de restauration au matériel et aux services qui les accompagnent. Oracle et Toast côtoient Deliverect, Paytronix et Infor, tandis qu'Epson America, Samsung Electronics America et Verizon représentent d'autres éléments de l'infrastructure. Cela ouvre des échanges sur les liens entre commandes, paiements, fidélisation et gestion du restaurant. Les études de cas et les rencontres avec les exploitants donnent à ces discussions un ancrage dans la pratique.

1. 

   Oracle

2. 

   Infor

3. 

   Epson

4. 

   Samsung

5. 

   Verizon

6. 

   Verifone

7. 

   Ramp

8. 

   Vonage

9. 

   Ingenico

10. 

    FreedomPay

11. 

    Hughes

12. 

    eero

13. 

    Restaurant365

14. 

    Tillster

15. 

    Paytronix

16. 

    The Howard Company

17. 

    Star Micronics

18. 

    Envysion

19. 

    Sangoma

20. 

    Nutritics

21. 

    Fusion Connect

22. 

    Taiv

23. 

    Foodja

24. 

    Iconex

78 entreprises figurent sur la liste. Une fiche HallBrief les classe toutes selon vos objectifs et trouve qui rencontrer chez chacune. Obtenir une fiche

MURTEC 2027

MURTEC 2027 construit son programme autour des contraintes des réseaux de restaurants: coûts de personnel, attentes des clients et complexité croissante des systèmes. Le public rassemble des exploitants de restauration rapide, de fast casual et de service à table. Études de cas, débats et entretiens sont associés aux démonstrations et aux échanges individuels. Le programme distingue également Hospitality's Top Women et Rising Stars in Restaurant Technology. Il vise les décisions que les dirigeants peuvent appliquer dans leurs établissements.

• Comparez dans les études de cas la manière dont la restauration rapide, le fast casual et le service à table traitent un même problème avant d'examiner les démonstrations des fournisseurs de MURTEC.
• Reprenez une question soulevée par un exploitant lors des échanges individuels avec les fournisseurs, puis confrontez leurs réponses à l'expérience de vos pairs pendant les repas de networking.

Exposer

La participation des fournisseurs passe par le sponsoring. Le public associe les responsables technologiques aux directions des opérations et de la finance: une offre convaincante relie donc le produit à un problème de réseau. L'échange commercial permet d'examiner les formules de sponsoring et les occasions de rencontrer directement les exploitants.