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THAIFEX - HOREC Asia 2027

À Bangkok, THAIFEX - HOREC Asia se concentre sur les équipements et les besoins d’exploitation de l’hôtellerie et de la restauration en Asie du Sud-Est.

2 mars - 5 mars 2027 · IMPACT Challenger, Bangkok

Visiteurs attendus
23 k
D'exposants de plus qu'en 2025
+42 %
Exposants l'an dernier
664
Jours de salon
4

En 2026, le salon a réuni 664 exposants et 21 305 visiteurs professionnels uniques venus de 70 pays et régions. Importateurs, distributeurs, détaillants en boulangerie et gestionnaires immobiliers complètent les hôtels et restaurants, offrant aux fournisseurs plusieurs voies d’accès au marché.

Cuisines professionnelles et matériel de café côtoient arts de la table, mobilier, blanchisserie, nettoyage et technologies hôtelières. Cette diversité intéresse les exploitants qui équipent plusieurs services d’un établissement ou d’un groupe de restaurants. La Xperiential Zone permet d’essayer des produits en situation, tandis que l’Academy, les ateliers et le concours de housekeeping relient les achats aux pratiques du personnel. Issu de la famille THAIFEX - Anuga Asia, le salon s’est forgé un profil consacré à l’exploitation. Après une progression de 466 exposants en 2025 à 664 en 2026, il passe à quatre jours en 2027.

Face aux autres salons

  1. Ce salon : THAIFEX - HOREC AsiaBangkok, 23 k
  2. FHA Food & Hospitality AsiaSingapore
  3. THAIFEX - Anuga AsiaBangkok, 95 k

FHA Food & Hospitality Asia, à Singapour, constitue la comparaison régionale la plus large. Le salon associe approvisionnement alimentaire, boissons, équipements hôteliers, technologies et arts de la table. Son rendez-vous d’avril suit HOREC Asia dans le calendrier asiatique. FHA convient à une recherche qui inclut fabricants alimentaires, produits conditionnés et partenaires de distribution, en plus des systèmes pour hôtels et restaurants. HOREC Asia consacre davantage de place aux besoins concrets de l’exploitation.

À Bangkok, le salon frère THAIFEX - Anuga Asia occupe le mois de mai et privilégie le commerce alimentaire et les boissons. Ses 3 590 exposants en 2026 offrent une autre échelle pour élargir une gamme, importer ou développer la distribution. HOREC Asia répond plus directement aux achats pour une cuisine, un café, le service des étages ou les espaces destinés aux clients.

Fournisseurs thaïlandais et distributeurs régionaux y rencontrent les fabricants internationaux. Pour une rénovation hôtelière ou l’expansion d’un réseau de cafés, produit, circuit d’approvisionnement et démonstration pratique peuvent se rejoindre au cours du même déplacement. Le programme d’acheteurs invités vise les responsables d’exploitation et d’achats d’Asie du Sud-Est et d’Indochine.

Le déplacement à Bangkok adapté aux hôtels, restaurants et cafés qui achètent équipements, systèmes et mobilier pour leurs activités en Asie du Sud-Est.

Qui expose

La liste de 2026 associait Carpigiani, Hoshizaki, Squizify et Deesawat, illustrant un parcours allant du matériel de boulangerie et de glacerie aux cuisines professionnelles, aux technologies hôtelières et au mobilier. L’offre couvre ainsi la production, la sécurité alimentaire et l’environnement des clients. Les entreprises thaïlandaises et les distributeurs régionaux côtoient les fabricants internationaux. Les fournisseurs de cafés et de bars ajoutent boissons et machines à café, permettant de comparer les besoins de plusieurs services dans un cadre consacré à l’hôtellerie-restauration.

La liste de cette année arrive bientôt. Une fiche HallBrief classe chaque exposant selon vos objectifs et trouve qui rencontrer chez chacun. Obtenir une fiche

THAIFEX - HOREC Asia 2027

En 2027, le salon ajoute une quatrième journée et prévoit davantage de surface après sa croissance de 2026. Il conserve son orientation opérationnelle : Xperiential Zone, Academy et ateliers s’accompagnent des Innovation Awards et de la Thailand Ultimate Housekeeping Challenge. Le programme d’acheteurs invités met les responsables régionaux en relation avec les exposants lors de rendez-vous organisés, tout en intégrant essais guidés et sessions de formation à leur visite.

  • Dans la Xperiential Zone, observez le produit en situation de service, puis retrouvez son fournisseur dans le segment cuisine, technologie ou housekeeping concerné.
  • Les équipes d’exploitation hôtelière peuvent associer la Thailand Ultimate Housekeeping Challenge au segment Cleaning and Laundry pour rapprocher gestes professionnels et équipements.
  • Pour un projet de café, reliez Café and Bar à Bakery and Ice Cream afin d’évaluer ensemble boissons, matériel de production et service des desserts.

Ce que contient votre fiche

La liste complète des exposants, et quoi en faire.

  1. Halvorsen ProzesstechnikMachines industrielles / Allemagne#3
  2. Alpenküche SystemeCuisines professionnelles / Autriche#4
  3. Brauwerk WielandBoissons / Allemagne#5

#3Halvorsen Prozesstechnik

Pourquoi c'est important
Leur ligne de convoyage hygiénique correspond à l'extension d'usine que vous avez décrite.
Qui rencontrer
Responsable grands comptes, transformation alimentaire
Quoi demander
Les délais d'installation pour 2027.

Exemple tiré d'une fiche type. L'entreprise est fictive.

Comment une fiche est construite

  1. Partagez vos objectifs

    Un court entretien : ce que vous attendez de THAIFEX - HOREC Asia et le type de partenaires que vous recherchez.

  2. Nous étudions chaque entreprise, une par une

    Pour chaque entreprise : ce qu'elle fabrique, à qui elle vend, comment elle sert vos objectifs et qui y achète. Puis nous les comparons entre elles et classons celles qui méritent votre temps.

  3. Arrivez avec un plan

    Une liste classée, une analyse approfondie de chacun de vos favoris, les personnes à rencontrer et une présentation stratégique, avant même l'ouverture des portes.

Arrivez à THAIFEX - HOREC Asia en sachant qui rencontrer.

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