Unified Wine & Grape Symposium 2027

Face aux autres salons

Pour un domaine de l’est des États-Unis ou du Canada, Eastern Winery Exposition constitue une alternative de proximité. À Lancaster, cette rencontre s’adresse aux décideurs des vignobles et des caves de ces régions, en associant fournitures et formation. Unified convient davantage aux projets qui nécessitent des relations avec les producteurs californiens, les fournisseurs du chai ou le secteur vitivinicole américain dans son ensemble. Le format est proche, mais la région d’activité et le réseau recherché orientent le choix.

À Bordeaux, Vinitech-Sifel donne aux acheteurs un cadre international pour comparer les équipements. Le salon biennal couvre la viticulture, l’arboriculture et le maraîchage. Ses espaces consacrés aux techniques culturales, aux caves, à l’embouteillage et au conditionnement répondent aux besoins des exploitations travaillant plusieurs cultures. Unified réunit la filière raisin-vin autour de ses choix opérationnels et des questions commerciales des domaines américains. Le programme traite les achats techniques, la distribution et la demande dans un même rendez-vous.

Le déplacement à Sacramento prend ainsi tout son sens quand un investissement doit être discuté à la fois par les équipes techniques et commerciales. L’exposition suit les besoins du vignoble au chai, puis à l’emballage et aux outils de gestion. Le programme replace ces achats dans la stratégie du domaine.

Unified convient aux équipes du vignoble et du chai qui choisissent leurs fournisseurs tout en réexaminant la stratégie économique de leur domaine.

Qui expose

Bucher Vaslin Northamerica apporte une offre spécialisée pour le chai, aux côtés des acteurs du laboratoire comme ETS Laboratories et Anton Paar USA. Amcor, Berlin Packaging et Gallo Glass Company représentent le conditionnement, tandis que Commerce7 élargit le parcours aux logiciels commerciaux. Ce mélange suit les besoins du vin, de la vigne à la bouteille et aux outils de vente. Il permet de traiter ensemble des achats qui relèvent souvent de plusieurs services du même domaine.

1. 

   GEA

2. 

   Emerson

3. 

   Anton Paar

4. 

   Amcor

5. 

   Mettler Toledo

6. 

   VEGA

7. 

   Smurfit Westrock

8. 

   Kaeser Compressors

9. 

   Spraying Systems

10. 

    Motion

11. 

    Hamilton Company

12. 

    Neogen

13. 

    Novair USA

14. 

    Boerger

15. 

    Antares Vision Group

16. 

    Airgas

17. 

    Berlin Packaging

18. 

    Metrohm

19. 

    Clevertech

20. 

    Ferguson

21. 

    Tsurumi Pump

22. 

    FOSS

23. 

    Hygiena

24. 

    FoodSafe Drains

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Unified Wine & Grape Symposium 2027

Le programme 2027 fait de l’économie du vin un sujet central avec Making the Math Work, la valorisation des domaines, la planification stratégique et l’évolution de la distribution en gros. Les discussions techniques portent sur la nutrition de précision de la vigne, les décisions après mise en sommeil de parcelles, les outils d’IA pour les opérations viticoles et l’élaboration des effervescents. La connaissance du consommateur et la singularité du discours de marque complètent ces sujets. L’atelier en espagnol aborde la créativité et la diversité culturelle.

• Le début de State of the Industry coïncide avec l’ouverture de l’exposition. Déterminez quel volet mérite la priorité pour votre équipe.
• La dégustation régionale se déroule dans les halls d’exposition et relie les échanges avec les fournisseurs aux vins et aux régions qu’ils accompagnent.
• Le Nave Ballroom du Sheraton Grand accueille la réception et le déjeuner avec conférence. C’est un autre lieu de rencontre du symposium, distinct du parcours des stands.

Exposer

L’organisateur vérifie le lien des produits et services avec la filière raisin-vin avant de proposer un emplacement. Stands standards, îlots et espaces de grandes machines suivent des règles différentes de construction et de facturation. L’accès à l’air comprimé et aux raccordements d’eau demande une vérification particulière. Les justificatifs d’assurance et l’encadrement des stands partagés font partie des conditions. Les fournisseurs ayant une application précise au vignoble ou au chai correspondent au public visé.