World of Coffee Dubai 2027
World of Coffee Dubai met la filière du café de spécialité au contact du marché du Moyen-Orient et de l’Afrique du Nord.
26 janv. - 28 janv. 2027 · Dubai World Trade Centre
- Exposants attendus
- 450
- Visiteurs attendus
- 13 k
- Jours de salon
- 3
Producteurs, torréfacteurs, équipementiers et exploitants de cafés se retrouvent autour des dégustations autant que sur les stands. En 2026, le salon a enregistré plus de 20 000 visites professionnelles venant de plus de 80 pays. Les décideurs et responsables des achats représentaient 68 % des visiteurs. Ce public intéresse les fournisseurs qui cherchent des distributeurs et les établissements qui serviront leurs cafés.
Depuis son lancement en 2022, le salon rapproche commerce, hôtellerie-restauration et savoir-faire barista. Le Producer Village met les agriculteurs indépendants en relation avec les acheteurs; le Roaster Village accueille les petites structures de torréfaction. Dans les Cupping Rooms et au Brew Bar, la tasse ouvre la discussion. DXB LIVE organise l’événement avec la Specialty Coffee Association et associe le salon à des formations, des championnats et des prix.
Face aux autres salons
- Ce salon : World of Coffee Dubai13 k
- World of Coffee New OrleansNew Orleans, 17 k
- World of Coffee LisbonLisbon
Entre les destinations World of Coffee, le choix dépend d’abord des clients visés. Dubai rassemble distribution, approvisionnement des cafés et hôtellerie-restauration dans la région MENA, avec une forte participation internationale. Les espaces dédiés aux producteurs et aux torréfacteurs offrent aussi aux entreprises des pays d’origine des débouchés au-delà des circuits européens et américains.
World of Coffee Lisbon constitue l’option européenne. Le rendez-vous itinérant de juin réunit Green Coffee Connect, villages de producteurs et de torréfacteurs, dégustations et championnats mondiaux de latte art, Coffee in Good Spirits et cezve/ibrik. Il convient aux acheteurs qui développent leurs relations en Europe et aux marques qui s’appuient sur les compétitions pour rencontrer leur clientèle. Dubai cible plus directement les distributeurs du Golfe, les cafés et les opérateurs de l’hôtellerie-restauration.
World of Coffee New Orleans répond davantage aux besoins des acheteurs, torréfacteurs et fournisseurs tournés vers l’Amérique du Nord. Les conférences et ateliers permettent de conjuguer achats et formation professionnelle. Dubai propose également des enseignements, mais son principal intérêt commercial reste le réseau du café dans la région MENA. La bonne destination est celle où le produit peut rencontrer les interlocuteurs du marché que l’entreprise souhaite développer.
World of Coffee Dubai convient aux producteurs, torréfacteurs et fournisseurs qui développent leur distribution et leurs comptes cafés dans la région MENA.
Qui expose
L’offre dépasse les grains et les machines à espresso: traitement de l’eau, emballages, boulangerie, aménagement des cafés et logistique en font partie. Parmi les anciens participants, Alpro et Oatly illustrent le poids des boissons végétales; Monin Arabia et DaVinci Gourmet Arabia apportent les ingrédients des cartes de boissons. The Reformatory Caffiene Lab montre le parcours d’une marque étrangère vers les Émirats. Les villages de producteurs et de torréfacteurs permettent aussi de rencontrer directement les acteurs du café d’origine.
La liste de cette année arrive bientôt. Une fiche HallBrief classe chaque exposant selon vos objectifs et trouve qui rencontrer chez chacun. Obtenir une fiche
World of Coffee Dubai 2027
World of Coffee Dubai 2027 poursuit le développement de son public professionnel international et s’appuie sur le partenariat de DXB LIVE avec la Specialty Coffee Association, prolongé jusqu’en 2031. Plus de 25 000 mètres carrés sont prévus. Producer Village, Roaster Village, Brew Bar et Cupping Rooms structurent les dégustations et les échanges commerciaux. Le Café Network relie le salon aux cafés des Émirats par la promotion, les mises en relation ciblées et un gala préalable pour les établissements participants.
- Le Producer Village permet de discuter avec les agriculteurs indépendants du café à l’origine; le Roaster Village permet de comparer le travail des petites structures de torréfaction.
- Choisissez les Cupping Rooms pour une dégustation structurée et le Brew Bar pour observer les techniques d’espresso et d’infusion en direct.
- Les cafés des Émirats peuvent examiner le Café Network: mises en relation ciblées et gala préalable facilitent les rencontres avec fournisseurs et producteurs.
Exposer
Le stand classique n’est qu’une possibilité. Les comptoirs du Producer Village s’adressent aux agriculteurs indépendants; le Roaster Village associe torréfaction et dégustation. Les créneaux du Brew Bar permettent de présenter ses grains avec son propre barista. Les stands construits sur mesure nécessitent une validation du plan; les stands modulaires comprennent mobilier, alimentation électrique de base, éclairage et nettoyage. Le format doit servir la démonstration du café.
Ce que contient votre fiche
La liste complète des exposants, et quoi en faire.
- Halvorsen ProzesstechnikMachines industrielles / Allemagne#3
- Alpenküche SystemeCuisines professionnelles / Autriche#4
- Brauwerk WielandBoissons / Allemagne#5
#3Halvorsen Prozesstechnik
- Pourquoi c'est important
- Leur ligne de convoyage hygiénique correspond à l'extension d'usine que vous avez décrite.
- Qui rencontrer
- Responsable grands comptes, transformation alimentaire
- Quoi demander
- Les délais d'installation pour 2027.
Exemple tiré d'une fiche type. L'entreprise est fictive.
Comment une fiche est construite
Partagez vos objectifs
Un court entretien : ce que vous attendez de World of Coffee Dubai et le type de partenaires que vous recherchez.
Nous étudions chaque entreprise, une par une
Pour chaque entreprise : ce qu'elle fabrique, à qui elle vend, comment elle sert vos objectifs et qui y achète. Puis nous les comparons entre elles et classons celles qui méritent votre temps.
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