Bar Convent Brooklyn 2027
BCB Brooklyn reúne en Industry City a quienes crean, compran y sirven bebidas.
8 jun - 9 jun 2027 · Industry City, Brooklyn
- Visitantes previstos
- 3813
- Expositores el año pasado
- 213
- Visitantes el año pasado
- 5300
- Expositores en la lista de 2026
- 212
Su exposición de destilados y otros productos se combina con formación sobre la gestión del bar y el desarrollo de marcas. En 2026 participaron 5.300 profesionales y 213 expositores, con 58 sesiones formativas y 137 ponentes. Bartenders, responsables de bebidas y propietarios comparten espacio con importadores, distribuidores y proveedores: una cata puede convertirse en una conversación sobre una carta o la entrada en el mercado estadounidense.
La oferta abarca también mixers, guarniciones, utensilios y servicios operativos, junto a bebidas listas para tomar y opciones sin alcohol o de baja graduación. La última convocatoria incorporó el Workshop Stage, mientras Park Street University abordó distribución, cumplimiento normativo y crecimiento. Los espacios interiores y patios de Industry City sitúan la feria dentro de un campus activo de Brooklyn, donde la cultura del bar forma parte del encuentro.
Cómo se compara
- Esta feria: Bar Convent BrooklynBrooklyn, 3813
- Tales of the CocktailNew Orleans
- Bar Convent BerlinBerlin, 12 mil
Bar Convent Berlin es una referencia para las marcas que buscan una red comercial internacional, especialmente en Europa. La cita de octubre reúne a fabricantes, distribuidores, propietarios y bartenders de numerosos países. Brooklyn traslada esa conversación de producto al mercado hostelero estadounidense, con proveedores locales y marcas importadas en una exposición concentrada.
En Tales of the Cocktail, Nueva Orleans, el programa de verano reparte seminarios, catas, premios y encuentros de marcas por toda la ciudad. La formación y la comunidad bartender pesan especialmente, por lo que encaja en un viaje centrado en aprender y fortalecer relaciones. BCB Brooklyn permite dedicar más tiempo a comparar productos en el recinto y pasar después a una sesión sobre distribución o negocio. Para elegir, conviene definir el objetivo: ampliar contactos internacionales en Berlín, participar en la cultura coctelera de Nueva Orleans o encontrar ingredientes, equipamiento y conexiones comerciales para bares en Estados Unidos.
BCB Brooklyn encaja con responsables de bebidas, bartenders y marcas que buscan descubrir productos y abrir conversaciones comerciales en el mercado estadounidense.
Quién expone
La oferta de 2026 cubrió el cóctel completo. Fever-Tree y Fee Brothers aportaron mixers y bitters junto a productores como Sazerac y Chinola; Barfly Mixology Gear representó el equipamiento de barra. Badger Bevs presentó nuevos sabores de mixers. Esta combinación permite a un responsable de bebidas comparar ingredientes y herramientas, mientras las marcas encuentran interlocutores de hostelería y distribución.
Expositores del año pasado
Square
Fever-Tree
Choya Umeshu
Brown Forman
Finesaler
Tapi
Sazerac Company
Caffo
Roner
European Union
Campari
Barfly Mixology Gear
Abstract Ice
Middle West Spirits
MHW
The Perfect Puree of Napa Valley
Oishii
Molinari Italia
Strega Alberti Benevento
Chinola
Portofino Dry Gin
Fusion - Glass Factory
Foundry Libations / Behold Juice
Hundredweight Ice
La lista de este año está en camino. Un informe de HallBrief ordena a cada expositor según sus objetivos y encuentra a quién conocer en cada uno. Pedir un informe
Bar Convent Brooklyn 2027
En 2026, el nuevo Workshop Stage reforzó la formación práctica y más de 80 expositores participaron por primera vez. Chinola y Badger Bevs presentaron novedades de producto, mientras Citrus Social y las actividades en los patios añadieron encuentros sociales al programa comercial. BCB Brooklyn volverá a Industry City en junio de 2027, manteniendo su combinación de descubrimiento de bebidas, aprendizaje y contactos del sector del bar.
- Si una marca quiere entrar en Estados Unidos, Park Street University es el espacio consolidado al que prestar atención para distribución, normativa y crecimiento.
- Los patios de Industry City forman parte de la experiencia BCB: la última cita combinó turnos de bartenders invitados y actividades sobre ingredientes con la exposición interior.
- Para técnicas de barra prácticas, conviene distinguir Workshop Stage y Liquid Lounges de las áreas dedicadas a ponencias.
Qué incluye su informe
La lista completa de expositores, y qué hacer con ella.
- Halvorsen ProzesstechnikMaquinaria industrial / Alemania#3
- Alpenküche SystemeCocinas profesionales / Austria#4
- Brauwerk WielandBebidas / Alemania#5
- 209 más, ordenadas según sus objetivos
#3Halvorsen Prozesstechnikde 212
- Por qué importa
- Su línea de transporte higiénico encaja con la ampliación de planta que nos describió.
- A quién conocer
- Director de Grandes Cuentas, Procesado de Alimentos
- Qué preguntar
- Plazos de entrega para instalaciones en 2027.
Ejemplo de un informe de muestra. La empresa es ficticia.
Cómo se elabora un informe
Cuéntenos sus objetivos
Una breve entrevista: qué quiere conseguir en Bar Convent Brooklyn y qué tipo de socios busca.
Analizamos cada empresa, una por una
De cada empresa: qué fabrica, a quién vende, cómo encaja con sus objetivos y quién compra allí. Después las comparamos entre sí y ordenamos las que merecen su tiempo.
Llegue con un plan
Una lista ordenada, un análisis a fondo de cada una de sus opciones preferidas, las personas que debe conocer y una presentación de estrategia, todo antes de que abran las puertas.
Llegue a Bar Convent Brooklyn sabiendo a quién conocer.
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