HallBriefPreparación comercial para ferias

Nordic Natural Food 2027

Nordic Organic Food Fair abre una etapa centrada en la alimentación con el nombre Nordic Natural Food.

22 sept - 23 sept 2027 · Malmömässan

Días de feria
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La feria de Malmö conecta productos ecológicos, naturales y vegetales con compradores del comercio minorista, importadores, distribuidores y profesionales de la restauración. Su mercado principal es el nórdico. La nueva orientación elimina las áreas de belleza y salud y sitúa los alimentos y las bebidas en el centro de la oferta.

La celebración junto a FFCR Malmö añade un público de restaurantes y hostelería a los compradores del canal alimentario. El Vineyard reúne vinos ecológicos y biodinámicos, mientras la Innovation Zone presenta novedades de producto. Easyfairs asumió la organización para el regreso a Malmö en 2025, después del paso por Estocolmo de la familia de ferias de productos naturales. Entre los visitantes de 2025 hubo compradores de Coop, ICA, IKEA y Dole. El nuevo formato define con mayor claridad su función: conectar marcas especializadas con las vías de distribución del norte de Europa.

Cómo se compara

  1. BIOFACHNuremberg, 32 mil
  2. FFCR MalmöMalmö
  3. Esta feria: Nordic Natural Food

BIOFACH, en Núremberg, ofrece una alternativa internacional de mayor escala para explorar la cadena de suministro ecológica en numerosos países. Su congreso incorpora políticas del sector, evolución del mercado y debate profesional. Es especialmente pertinente para un importador que necesita construir una cartera internacional de proveedores. Malmö concentra otro tipo de trabajo comercial: encontrar compradores y socios de distribución para introducir una marca alimentaria en los mercados nórdicos.

FFCR Malmö complementa la visita en el mismo recinto. Su oferta de alimentos, bebidas, equipamiento y servicios permite a un comprador de restauración relacionar los ingredientes con las necesidades de cocina y de operación. Nordic Natural Food aporta el foco ecológico y natural. Para un responsable de categoría de supermercados, la diferencia ayuda a ordenar la visita: la búsqueda de surtido corresponde a Nordic Natural Food y FFCR añade información sobre el consumo fuera del hogar.

Food Innovation Expo, también en Malmö, se dirige a quienes desarrollan y fabrican alimentos. Ingredientes, envases, análisis y tecnología de producción responden a proyectos de reformulación o mejora de procesos. Nordic Natural Food encaja mejor cuando el producto ya está preparado para llegar a las tiendas o a las cartas de los restaurantes. La elección depende de la tarea: resolver cuestiones de desarrollo y fabricación o abrir conversaciones con importadores, mayoristas y compradores.

Nordic Natural Food encaja con marcas ecológicas y naturales que buscan distribución en el comercio nórdico y acceso a la restauración.

Quién expone

La oferta se centra en alimentos naturales y ecológicos para cadenas de supermercados y tiendas independientes, con vinos ecológicos y biodinámicos en el Vineyard. El historial de participantes reúne nombres como Thanma GmbH y MyCare Nordic, presente en el evento más amplio de 2025, que también abarcaba salud y belleza. El giro hacia una feria exclusivamente alimentaria cambia el objetivo del comprador: alimentos, vinos y nuevos lanzamientos destinados a los canales minorista y de restauración.

La lista de este año está en camino. Un informe de HallBrief ordena a cada expositor según sus objetivos y encuentra a quién conocer en cada uno. Pedir un informe

Nordic Natural Food 2027

Nordic Natural Food 2027 estrena una identidad exclusivamente alimentaria y se celebra junto a FFCR Malmö. Las áreas de belleza y salud desaparecen de la oferta. El Vineyard, la Innovation Zone y el regreso de Live Pitch to the Buyer combinan degustación, presentación de novedades y contactos comerciales. Los Innovation Awards se integran en un encuentro para expositores, ponentes y socios, que ofrece otro espacio para conversar sobre los productos.

  • Para buscar vinos, dedica atención al Vineyard: los productores ecológicos y biodinámicos complementan el surtido alimentario.
  • Si buscas oportunidades en restauración, compara los ingredientes de Nordic Natural Food con el equipamiento y los servicios que presenta FFCR.
  • El lector Smart Badge facilita el intercambio de contactos con el expositor. Úsalo para los productos sobre los que quieres recibir información y seguimiento comercial.

Exponer

Los paquetes All-in, Mini y Start up ofrecen distintas modalidades de stand. El estándar incluye paredes, electricidad, moqueta, iluminación y mobiliario básico. Las degustaciones exigen autorización para manipular alimentos, continuidad de la cadena de frío e información correcta sobre ingredientes. La Innovation Gallery digital presenta productos en línea; la presencia en la Innovation Zone y la participación en los Innovation Awards se acuerdan por separado con ventas.

Qué incluye su informe

La lista completa de expositores, y qué hacer con ella.

  1. Halvorsen ProzesstechnikMaquinaria industrial / Alemania#3
  2. Alpenküche SystemeCocinas profesionales / Austria#4
  3. Brauwerk WielandBebidas / Alemania#5

#3Halvorsen Prozesstechnik

Por qué importa
Su línea de transporte higiénico encaja con la ampliación de planta que nos describió.
A quién conocer
Director de Grandes Cuentas, Procesado de Alimentos
Qué preguntar
Plazos de entrega para instalaciones en 2027.

Ejemplo de un informe de muestra. La empresa es ficticia.

Cómo se elabora un informe

  1. Cuéntenos sus objetivos

    Una breve entrevista: qué quiere conseguir en Nordic Natural Food y qué tipo de socios busca.

  2. Analizamos cada empresa, una por una

    De cada empresa: qué fabrica, a quién vende, cómo encaja con sus objetivos y quién compra allí. Después las comparamos entre sí y ordenamos las que merecen su tiempo.

  3. Llegue con un plan

    Una lista ordenada, un análisis a fondo de cada una de sus opciones preferidas, las personas que debe conocer y una presentación de estrategia, todo antes de que abran las puertas.

Llegue a Nordic Natural Food sabiendo a quién conocer.

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