HallBriefGezielte Messevorbereitung

NIS 2027 - NIS Summit

Beim NIS Summit in São Paulo geht es darum, funktionelle Zutaten in gesündere Lebensmittel, Getränke und Nahrungsergänzungsmittel zu überführen. 2026 kamen 146 Aussteller, 8.600 Besucher und 600 Kongressteilnehmer zusammen.

14. Apr. - 15. Apr. 2027 · Transamerica Expo Center, São Paulo

Aussteller im Vorjahr
146
Besucher im Vorjahr
8.600
Messetage
2

Natürliche Aromen, Proteine, Ballaststoffe, Probiotika und Pflanzenextrakte prägen das Angebot. Für Entwicklungsteams zählt dabei sowohl die Wirkung einer Zutat als auch ihre Anwendung im fertigen Produkt.

Die NIS Conference ergänzt die Messe um Verbrauchertrends, wissenschaftliche Erkenntnisse und regulatorische Fragen in Brasilien. NIS Lab richtet sich an Marken, die einen Fertigungspartner suchen: Lohnherstellung, Private Label, White Label und komplette Produktionslösungen stehen hier im Mittelpunkt. Der NIS Açaí de Ouro zeichnet neben Zutaten auch fertige Produkte aus und verbindet damit Lieferanten und Markenhersteller.

Durch den Zusammenschluss mit IEG Brasil erhält NIS Zugang zu einem internationalen Messenetzwerk. Die Gründer und das bisherige Team führen die Veranstaltung weiter. Der fachliche Schwerpunkt bleibt die Entwicklung funktioneller Produkte für den brasilianischen Markt.

Im Vergleich

  1. Diese Messe: NIS 2027 - NIS SummitSão Paulo
  2. Vitafoods EuropeBarcelona, 30.000
  3. Fi South AmericaSão Paulo, 12.130

Fi South America ist die naheliegende Vergleichsmesse für den Einkauf von Zutaten in Brasilien. Das Angebot in São Paulo reicht über funktionelle Produkte hinaus und umfasst Gesundheitszutaten, natürliche Zutaten, Free-from, pflanzenbasierte Produkte und einen Bio-Bereich. 2025 waren 296 Aussteller und 12.130 Besucher dabei. Für Unternehmen mit mehreren Lebensmittelkategorien bietet sich hier ein breiterer Überblick über Lieferanten und Anwendungen.

Vitafoods Europe in Barcelona erschließt die internationale Lieferkette der Nutraceuticals. Neben Rohstoffen und Zutaten stehen fertige Markenprodukte, Dienstleistungen, Anlagen und Lohnherstellung im Fokus. 2025 zählte die Messe 1.400 Aussteller und 25.500 Besucher. Sie passt besonders zu Unternehmen, die ihr Nahrungsergänzungsgeschäft international ausbauen oder Produktionspartner in verschiedenen Märkten vergleichen wollen.

NIS bündelt dagegen die Fragen rund um funktionelle Rezepturen und ihre Vermarktung in Brasilien. Die Conference verknüpft Lieferantengespräche mit Verbraucherwissen und Regulierung; NIS Lab ergänzt die Fertigungsseite. Wer Zutaten für ein breites Lebensmittelportfolio sucht, findet bei Fi South America mehr Kategorien. Für internationale Nutraceuticals ist Vitafoods Europe die umfassendere Plattform. NIS passt zum konkreten Produktentwicklungsprojekt für Brasilien.

NIS lohnt sich für Teams, die funktionelle Zutaten in Lebensmittel, Getränke und Nahrungsergänzungsmittel für Brasilien überführen.

Wer ausstellt

Internationale Zutatenhersteller treffen auf Distributoren und Spezialanbieter für den brasilianischen Markt. ADM, Kerry und Döhler América Latina gehören ebenso dazu wie Barentz, Grupo IMCD und Caldic. Gelita bringt Gelatine und Kollagenpeptide ein; auch Arla Foods Ingredients und Kilyos sind vertreten. Entwicklungsteams können dadurch technische Lösungen und lokale Bezugswege gemeinsam prüfen. NIS Lab erweitert das Angebot um Lohnherstellung und Dienstleistungen für den Aufbau eigener Produktlinien.

Die diesjährige Liste ist unterwegs. Ein HallBrief-Briefing bewertet jeden Aussteller nach Ihren Zielen und findet die richtigen Ansprechpartner. Briefing anfordern

NIS 2027 - NIS Summit

Die NIS Conference 2027 stellt angewandte Wissenschaft in den Mittelpunkt. Die Themen reichen von Marktszenarien über Verbraucher und Zutaten bis zu Innovation aus der Forschung und Entwicklung sowie Gesetzgebung. Auch KI und personalisierte Ernährung gehören zur Agenda. NIS Lab behandelt ausgelagerte Produktion und Private Label für funktionelle Produkte. Beim NIS Açaí de Ouro stehen erneut Zutaten, Aromen, Lebensmittel, Getränke, Nahrungsergänzungsmittel und Verpackungen zur Wahl.

  • Bei Gummies, Shots, Sprays oder Sticks lohnt sich der Vergleich der Fertigungspartner im NIS Lab zusätzlich zu den Zutatenanbietern der Messe.
  • Das Konferenzmodul zur Gesetzgebung verbindet Rezepturfragen mit den brasilianischen Anforderungen an die Markteinführung.
  • Die Açaí-de-Ouro-Gewinner für angewandte Zutaten, etwa Barentz mit Puravida, bieten konkrete Ansatzpunkte für Fragen zur Leistung im fertigen Verbraucherprodukt.

Was Ihr Briefing enthält

Die vollständige Ausstellerliste und was Sie daraus machen.

  1. Halvorsen ProzesstechnikIndustriemaschinen / Deutschland#3
  2. Alpenküche SystemeGroßküchentechnik / Österreich#4
  3. Brauwerk WielandGetränke / Deutschland#5

#3Halvorsen Prozesstechnik

Warum es zählt
Ihre hygienegerechte Förderlinie passt zu der Werkserweiterung, die Sie beschrieben haben.
Wen Sie treffen
Leitung Key Account Management, Lebensmittelverarbeitung
Was Sie fragen
Lieferzeiten für Installationen im Jahr 2027.

Beispiel aus einem Musterbriefing. Das Unternehmen ist fiktiv.

So entsteht ein Briefing

  1. Sie nennen Ihre Ziele

    Ein kurzes Interview: was Sie von der NIS 2027 - NIS Summit erwarten und welche Partner Sie suchen.

  2. Wir recherchieren jedes Unternehmen einzeln

    Für jedes Unternehmen: was es herstellt, an wen es verkauft, wie es zu Ihren Zielen passt und wer dort einkauft. Dann vergleichen wir sie direkt miteinander und ranken die, die Ihre Zeit wert sind.

  3. Mit einem Plan auf die Messe

    Eine gerankte Liste, eine Detailanalyse zu jedem Ihrer Favoriten, die richtigen Gesprächspartner und ein Strategie-Deck, alles bevor sich die Tore öffnen.

Wissen, wen Sie treffen, bevor die NIS 2027 - NIS Summit beginnt.

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