HallBriefPreparación comercial para ferias

Hawaii Hotel and Restaurant Show 2027

Hawaii Hotel & Restaurant Show reúne las compras de hoteles y restaurantes de las islas en un mismo espacio.

16 jun - 17 jun 2027 · Neal S. Blaisdell Center, Honolulu

Expositores en la lista de 2026
128
Días de feria
2

Los distribuidores de alimentos y bebidas comparten exposición con proveedores de textiles para habitaciones, equipos de cocina, sistemas de agua, limpieza y mantenimiento de inmuebles. Esa combinación resulta útil para un resort o un hotel independiente cuya restauración coordina las compras con el resto del establecimiento. Los productores locales participan en un mercado que también incluye grandes marcas del sector hotelero estadounidense.

Star Events organiza la feria con la Hawai‘i Lodging & Tourism Association como entidad asociada. Las demostraciones culinarias le dan un carácter propio: en 2026 hubo repostería con harina de ulu, batidos de poi, ahi musubi, platos vegetales y cócteles sin alcohol. La elaboración de collares lei incorporó la experiencia del huésped a ese programa. La cita conecta así el desarrollo de menús, los suministros y la gestión del establecimiento, con demostraciones que permiten entender el uso del producto antes de profundizar en la conversación comercial.

Cómo se compara

  1. HRA Food Service ExpoHonolulu
  2. HD ExpoLas Vegas, 10 mil
  3. National Restaurant Association ShowChicago, 55 mil
  4. Esta feria: Hawaii Hotel and Restaurant ShowHonolulu

HRA Food Service Expo ofrece la alternativa local más próxima. Se dirige a profesionales de restaurantes y servicios de alimentación en el mismo recinto de Honolulu y registró 96 expositores en 2026. Su especialización encaja con una búsqueda centrada en ingredientes, bebidas y servicios para restaurantes. Hawaii Hotel & Restaurant Show añade a esas compras los textiles, las habitaciones y otras necesidades del hotel.

Para explorar una oferta nacional de equipos o ingredientes, la National Restaurant Association Show de Chicago reúne una red de alimentación mucho más amplia: recibió 55.000 asistentes en 2026. Las demostraciones, la innovación en cocina y la formación para operadores complementan esa dimensión. La feria de Hawaii permite conversar con distribuidores y proveedores que trabajan en las islas y relacionar esas compras con el alojamiento.

HD Expo, en Las Vegas, resulta pertinente para el diseño y la selección de productos de interiores hoteleros. Pone en contacto a diseñadores con fabricantes y proveedores, por lo que responde bien a proyectos de renovación o especificación. Hawaii Hotel & Restaurant Show encaja especialmente cuando la lista de compras combina restauración, suministros de habitaciones y operación cotidiana. La elección depende del trabajo pendiente: especialización gastronómica, alcance nacional, diseño de interiores o las necesidades conjuntas de un negocio de hospitalidad en las islas.

Hawaii Hotel & Restaurant Show encaja con operadores de hoteles y restaurantes de las islas que compran para la cocina, las habitaciones y el mantenimiento del establecimiento.

Quién expone

En 2026, los equipos de MULTIVAC compartieron exposición con Standard Textile y SONIFI Solutions para operaciones hoteleras. Fresh Island Fish y Big Island Coffee Roasters aportaron el vínculo con alimentos y bebidas locales; Hawaii Energy/Leidos y Foodbuy Hospitality añadieron servicios de recursos y compras. El DBEDT Pavilion y el Beverage Garden dieron espacios propios a productores y proveedores de bebidas. El conjunto permite entender la utilidad de reunir conversaciones sobre menú, habitaciones y servicios internos en una misma feria.

Expositores del año pasado

  1. Multivac

  2. The Sherwin-Williams Company

  3. Dewalt

  4. Skechers

  5. Standard Textile

  6. Ferguson

  7. Sweet Street

  8. TerraSlate Waterproof Menus

  9. HD Supply

  10. Everon

  11. Monin

  12. Alsco Uniforms

  13. World Amenities

  14. Marukome USA

  15. Southern Aluminum

  16. Guest Supply

  17. SONIFI Solutions

  18. Wasserstrom

  19. Tuxton China

  20. Ghirardelli Chocolate Company

  21. 1Concier

  22. Pittsburgh Paints

  23. Foodbuy Hospitality

  24. Contec Professional

La lista de este año está en camino. Un informe de HallBrief ordena a cada expositor según sus objetivos y encuentra a quién conocer en cada uno. Pedir un informe

Hawaii Hotel and Restaurant Show 2027

La séptima convocatoria vuelve al Blaisdell con una oferta comercial que une espacio de exposición y publicidad. Los stands estándar y prémium incluyen presencia en la guía, la web y la aplicación. Los patrocinios de mayor tamaño añaden varios espacios y señalización. La colaboración con la Hawai‘i Lodging & Tourism Association mantiene las operaciones hoteleras dentro de la conversación gastronómica. Para un establecimiento de las islas, la oportunidad está en tratar equipos, suministros para huéspedes y servicios operativos en un mismo mercado regional.

  • Relacione las compras de cocina con las del hotel: la combinación de proveedores abarca equipos gastronómicos, textiles de habitaciones y tecnología para huéspedes, con utilidad para varios departamentos.
  • Además de buscar expositores en Whova, consulte perfiles profesionales y use la mensajería para encontrar colegas de hoteles y restaurantes con necesidades operativas parecidas.
  • Considere las demostraciones culinarias como aplicaciones para un menú de las islas. Los programas anteriores utilizaron poi, harina de ulu y pescado local, junto con platos vegetales y cócteles sin alcohol.

Exponer

El stand combina espacio de presentación con publicidad en la guía, la web y la aplicación. Los paquetes estándar incluyen mobiliario e identificación; los prémium añaden una ubicación preferente. Los patrocinios amplían la presencia mediante más espacio, señalización y promoción. El formulario pregunta expresamente por muestras de alimentos y bebidas y por vehículos expuestos. La feria resulta pertinente para proveedores capaces de mostrar una aplicación concreta en hoteles o restaurantes de las islas, desde productos de cocina hasta suministros para huéspedes y servicios del inmueble.

Qué incluye su informe

La lista completa de expositores, y qué hacer con ella.

  1. Halvorsen ProzesstechnikMaquinaria industrial / Alemania#3
  2. Alpenküche SystemeCocinas profesionales / Austria#4
  3. Brauwerk WielandBebidas / Alemania#5
  4. 125 más, ordenadas según sus objetivos

#3Halvorsen Prozesstechnikde 128

Por qué importa
Su línea de transporte higiénico encaja con la ampliación de planta que nos describió.
A quién conocer
Director de Grandes Cuentas, Procesado de Alimentos
Qué preguntar
Plazos de entrega para instalaciones en 2027.

Ejemplo de un informe de muestra. La empresa es ficticia.

Cómo se elabora un informe

  1. Cuéntenos sus objetivos

    Una breve entrevista: qué quiere conseguir en Hawaii Hotel and Restaurant Show y qué tipo de socios busca.

  2. Analizamos cada empresa, una por una

    De cada empresa: qué fabrica, a quién vende, cómo encaja con sus objetivos y quién compra allí. Después las comparamos entre sí y ordenamos las que merecen su tiempo.

  3. Llegue con un plan

    Una lista ordenada, un análisis a fondo de cada una de sus opciones preferidas, las personas que debe conocer y una presentación de estrategia, todo antes de que abran las puertas.

Llegue a Hawaii Hotel and Restaurant Show sabiendo a quién conocer.

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