Organic Produce Summit 2027

Face aux autres salons

Aux États-Unis, la comparaison la plus directe est West Coast Produce Expo, organisée chaque année en mai à Palm Desert. Elle couvre les fruits et légumes conventionnels et biologiques, avec un programme d'acheteurs invités du commerce et de la restauration, des rencontres dans un resort et des rendez-vous BizMatch. Ce cadre convient aux fournisseurs qui recherchent un éventail plus large de clients. À OPS, le bio frais reste le fil conducteur de l'exposition et du programme professionnel.

The Global Produce & Floral Show propose en octobre un rendez-vous international plus étendu, à Orlando en 2026. Outre les produits frais, son périmètre englobe la filière florale, les technologies du commerce, la logistique, l'emballage et les machines. Une équipe cherchant des équipements, des prestataires et des contacts de sourcing internationaux peut y couvrir davantage de sujets. Monterey concentre les discussions sur l'offre bio, l'approvisionnement et la valeur perçue par les consommateurs. Le choix tient au contenu du déplacement : OPS pour les relations autour du rayon bio, West Coast pour un programme d'acheteurs mêlant conventionnel et bio, et la Global Show pour une approche internationale plus large de la chaîne d'approvisionnement.

OPS convient aux producteurs bio et aux acheteurs de produits frais qui veulent relier leurs échanges fournisseurs au développement de leur rayon biologique.

Qui expose

En 2026, les spécialistes des petits fruits Driscoll's et Naturipe Farms côtoyaient Mission Produce, EarthFresh et Taylor Farms/Earthbound Farm. L'ensemble associait fruits, légumes, salades et offres d'approvisionnement plus larges. Volm Companies et Custom Label figuraient aussi sur le plan, tandis que l'application signalait séparément les sponsors sans stand. Pour un acheteur bio, cette diversité permet de comparer gammes et programmes de fourniture à travers plusieurs familles de produits frais.

Les exposants de l'an dernier

1. 

   Bayer

2. 

   Taylor Farms

3. 

   EarthFresh

4. 

   Custom Label

5. 

   Naturipe Farms

6. 

   Volm Companies

7. 

   North Bay Produce

8. 

   Robinson Fresh

9. 

   Nature Fresh Farms

10. 

    Melissa's

11. 

    Gem-Pack Berries

12. 

    Mission Produce

13. 

    Suja Life

14. 

    Onions 52

15. 

    Highline Mushrooms

16. 

    Church Brothers Farms

17. 

    Lipman Family Farms

18. 

    Chelan Fresh

19. 

    Duda Farm Fresh Foods

20. 

    Windset Farms

21. 

    Altar Produce

22. 

    Catania Worldwide

23. 

    Kings River Packing

24. 

    Topline Farms

La liste de cette année arrive bientôt. Une fiche HallBrief classe chaque exposant selon vos objectifs et trouve qui rencontrer chez chacun. Obtenir une fiche

Organic Produce Summit 2027

Le summit revient à Monterey en 2027 après son dixième anniversaire. En 2026, il a agrandi l'exposition, ajouté une journée de rencontres et lancé son application. Un événement de réseautage pour les femmes, une collecte de fonds pour CCOF et une opération de don de produits frais complétaient le programme. La formation et les échanges entre producteurs et acheteurs restent au cœur du format de Monterey, entre le centre de conférences, Golden State Theatre et Custom House Plaza.

• Prévoir un parcours sur les deux niveaux du Monterey Conference Center : l'exposition occupe les niveaux 1 et 2.
• Intégrer les conférences au Golden State Theatre et les réceptions sur Custom House Plaza comme des étapes distinctes de la visite des stands.
• Faire enregistrer les rencontres privées avec les clients auprès d'OPS et les programmer en dehors des horaires d'exposition et des événements organisés par OPS.

Exposer

Les demandes de stand passent par Keigan Roos. L'accès comme exposant est réservé aux producteurs, expéditeurs et transformateurs de produits frais biologiques. Les prestataires peuvent participer ou contacter Dana Davis pour le sponsoring. Les échantillons alimentaires doivent être coordonnés avec le catering du Monterey Marriott. Le fret d'exposition doit transiter par le prestataire du salon, pour la livraison au centre de conférences.